Plantation Jamaica (LMDW) 2010
Très apprécié comme un blend jamaïcain fruité, accessible et à haute teneur en alcool, avec un bon équilibre et une agréable touche de fût de cognac, même si certains trouvent l'alcool et la profondeur un peu en dessous des meilleures éditions.
Fans de blends jamaïcains qui aiment les fruits tropicaux, les agrumes et la vanille à pleine puissance, et curieux d'un profil plus sec, fini en cognac, sans sucre ajouté.
Détails sur Plantation Jamaica (LMDW) 2010
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Quel est le goût de Plantation Jamaica (LMDW) 2010 ?
Blend jamaïcain fruité et à haute teneur en alcool
Si tu aimes les rhums jamaïcains fruités comme Worthy Park à plus forte teneur, c'est une étape solide : notes tropicales similaires, une touche de cognac, mais encore assez facile à gérer à 61,4 %.
Ceux sensibles à un degré d'alcool élevé, qui attendent un funk lourd ou une complexité très profonde, ou qui sont attentifs au prix pour des bouteilles à plus de 100 €.
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Valinch & Mallet The Spirit of Art Jamaica Blend «Esters' Delight #2» 2008
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Rum and chocolate tasting by Rum Club Switzerland. A fruity nose of overripe pineapple and mango, with a few esters in support. An explosion of fruit on the palate too, with varnish aromas adding a little depth. The finish is too short and the fruit disappears too quickly. A pleasant, easy-drinking rum that also brings a certain complexity.
Goût de maturation tropicale ! J'aime beaucoup ce vin. De beaux fruits tropicaux avec beaucoup de bois.
Traduit automatiquementBlend jamaïcain full proof avec finition cognac-cask - fonctionne très bien.
Traduit automatiquementUne association entre Worthy Park et New Yarmouth qui tire profit du meilleur des deux distilleries. Les fruits tropicaux et les agrumes (orange) sont présents au nez, avant que les notes sucrées et caramélisées ne ressortent au même titre que les épices (poivre, cannelle, vanille) et le boisé toasté. Un profil relativement doux et sympathique au demeurant. L’attaque en bouche est dans un premier temps douce et suave. Les épices viennent se mêler aux fruits secs et aux zestes d’orange pour donner un peu de puissance. Toutefois, cette force se retrouve dans les tanins et les phénols, ici un peu plus rustres et déséquilibrés et qui viennent donner un côté plus rugueux dans un second temps au palais. L’alcool est pas trop mal intégré, mais cela pourrait être encore mieux. La finale, assez longue, penche plus du côté de la colle et des tanins. On retrouve un côté astringent plus sec et chaud en fin de bouche. Les fruits tropicaux et les épices se taillent une large part du butin aromatique. Un bon assemblage jamaïcain avec un profil agréable, mais qui manque de fantaisie, de profondeur et de complexité pour être au niveau supérieur.