Habitation Velier Hampden Hampden OWH 2016

#4813 16.08.2024 Après-midi et soirée de détente avec Joël de Suisse. Nez Frais, fruité, ananas, légèrement floral, léger miel, léger bois. Bouche Chaud, frais, boisé léger, fruité, surmûri, ananas léger, légèrement sucré, ester léger, chocolat léger. Finale Longue et chaude, bois léger, légèrement torréfié, fruité, banane légère, chocolat léger. Le verre vide a une belle touche herbacée ainsi qu'une légère menthe.

mmh... je suis un peu déçu... Celle-ci prend la dernière place de la série Hampden Velier, c'est certain. Je n'ai pas eu l'occasion d'en faire l'expérience, mais j'ai eu la chance d'en faire l'expérience. Il n'y a pas d'autres raisons pour lesquelles il n'y a pas d'autre solution.

Pour moi, le nez est un peu plus Clarendon que Hampden. Un sirop détendu, mais un prix sportif. Ce n'est pas la fin glorieuse d'une série fantastique.

Très bon et en fait presque exactement comme je l'attendais, comme je l'espérais. Médicinal avec de la vanille, un peu de massepain, beaucoup de banane à moitié mûre et quelques fruits tropicaux avec du vernis et du phénol. Un très bon low ester jamaïcain, qui marque des points avec sa maturation tropicale.

Le dernier de la série des HV Hampden-Marks et je dois dire que c'est loin d'être mon préféré. Je trouve le nez plutôt désagréable... Mélange d'oseille et de kumquat avec du bois, entre-temps un peu de massepain, un mélange d'ester et de phénol. Ce ton acide et sourd prédomine cependant. En bouche, il se répartit d'abord de manière crémeuse et huileuse avec une discrète note sucrée. Puis se développe une sorte d'arôme médical associé à l'olive, au piment et à des parties végétales acidulées. Une légère touche de bois jeune est également présente. La finale est médicinale et épicée... Dommage, j'espérais que ce serait la fin de la série.

nez épicé, fruits surmûris, notes médicinales, massepain. En bouche, également assez épicé, réglisse, tonneau. Un bon OWH !

Très bon jamaïcain. Surprenant pour un OWH. Je m'attendais à quelque chose de plus patissier et moins fruité. C'est très bon.

Oh wow, il est aussi tout simplement top. Fi de i au nez, il a des fruits tropicaux et aussi un peu d'agrumes. En bouche, il y a aussi des fruits tropicaux et je le trouve bien épicé. L'alcool est bien intégré. Un rhum fort. Et merci à SaibotZtar pour l'échantillon :)

Très bon Low-Ester Hampden ! Une vraie surprise.

Dans le verre, quelque chose qui est une version très rationalisée de ce que nous avons l'habitude de voir à Hampden. Il est peut-être bon de profiter (pour une fois) d'une HD qui n'a pas besoin d'une attention constante et - oserais-je dire - d'une analyse excessive. Au nez, des arômes somptueux de chêne, de banane mûre, de massepain, de cappuccino à la vanille et de "borrelnootjes" sucrés. Il n'est pas pour autant ennuyeux. La complexité classique du Hampden est toujours présente avec des notes de thé noir aux herbes, de phénol et de papier d'emballage. La bouche est tout aussi accessible : élégamment fruitée, légèrement acidulée, avec beaucoup, beaucoup de noix grillées. Elle est légèrement plus épicée et herbacée qu'au nez, mais la note plastique reste une constante intéressante. La finale est douce et maltée, avec des bananes flambées, du sucre vanillé, du nougat et l'introduction intéressante d'une touche de vernis. Christelle Harris déclare que ses marques préférées sont celles qui contiennent le moins d'esters, contrairement aux tendances européennes. Je suis au moins d'accord pour dire que le bas du spectre n'est pas assez respecté. La qualité de cet OWH est impeccable, le prix est cependant discutable.

En comparaison aujourd'hui, la Velier OWH 2018 RX17319 et la OWH de Rum Runner RX15797. Au niveau de l'odeur, le Velier a pour moi l'avantage. Il est nettement plus intense que celui du Rum Runner. Au niveau du goût, le Velier est également en tête pour moi. En conclusion, les deux sont bons, mais il y a mieux.

Ce Hampden, parmi les plus légers en esters, étonne de part son spectre aromatique relativement étendu. Le nez montre de façon surprenante pas mal d'arômes phénoliques, fermentés et se dirige vers le camphre, alors qu'il s'agit d'un léger mark OWH. Mieux encore, les fruits tropicaux, les agrumes et une effluve de massepain donnent un rhum complet, aromatique et sympathique, avec des épices soutenues tout au long du nez. En bouche, le funk jamaïcain opère avec finesse et attention. Ananas, banane et citron vert dansent avec les épices, le boisé vanillé et les touches de pâtisseries. La texture est huileuse, grasse et généreuse, mais reste assez douce et équilibrée. L'alcool est plutôt bien intégré. La finale est d'une longueur convenable, à mi-chemin entre les effluves médicinales sur le vernis, les tanins, les fruits tropicaux et les agrumes, les épices chaudes et la pâtisserie. Il n'y a pas vraiment de saveurs qui prédominent en fin de bouche. Ce jeune Hampden light ester s'en sort mieux que ce qu'il laissait prétendre, avec une bonne dose funky, un spectre aromatique assez large et une bonne accessibilité.

Une HO solide, certainement bien adaptée aux débutants.

Der Abschluss der Reihe. Ce n'est pas un rhum de mauvaise qualité, mais pour moi, c'est le plus mauvais de la collection. Du massepain, un peu de médecine, des fruits frais et un peu de chocolat. Il apporte aussi relativement beaucoup de sucre.

Bon Low Ester Hampden, qui est un peu trop astringent/acide à mon goût et pourrait être plus fruité.