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Velier Mount Gay Last Ward Barbados (Pure Single Rum) 2007
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Un rhum de dégustation pur et lent qui a besoin d'air – verse-le et laisse-le reposer dix minutes. Une fois ouvert, attends-toi à beaucoup de bois, chocolat noir, fruits secs et prune, avec une touche herbacée presque mentholée et une vraie amertume. Un dégustateur a décrit le côté funky comme « peinture Warhammer, colle et fruits ». Seize ans tropicaux sur un pot-still de la Barbade que beaucoup considèrent comme le meilleur Mount Gay qu'ils aient goûté.
La communauté dit- Complexité boisée profonde
- Fruits secs, chocolat
- À noter : Amertume marquée
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Velier Mount Gay Last Ward Barbados (Pure Single Rum) 2007 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Boisé, amer, complexe, rhum vieilli de la Barbade La plupart considèrent ce rhum comme le meilleur Mount Gay qu'ils ont essayé – bois profond, chocolat et fruits secs qui récompensent le repos. Le hic : un bois lourd et une amertume que certains trouvent excessive.
Profil aromatiquePour ceux qui aiment les rhums vieillis très boisés, amers et complexes
Pas adapté à ceux qui préfèrent un rhum doux, facile à déguster ou qui évitent l'amertume
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
43 des 110 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Oui, si tu cherches des rhums corsés, mûrs et boisés à déguster purs.
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Plus sucré
Long Pond Rum Sponge No. 17 ITP 20048,5/10 (63)270,00 €
Plus fruité
Velier Foursquare Plenipotenziario 20078,8/10 (249)308,51 €
Mieux noté
Infinity Spirits New Yarmouth The Royal Cane Cask Company 19948,9/10 (72)299,00 €
34 ont noté les deux : 26 lui ont donné la meilleure note, 5 au Velier Mount Gay Last Ward Barbados (Pure Single Rum) 2007, 3 la même note aux deux.Note similaire, moins cher
Velier Foursquare Indomitas 20108,7/10 (86)183,80 €
Moins intense
Habitation Velier Mount Gay Last Ward 20098,4/10 (107)133,80 €
Que dit la communauté ?
110 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
45 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 110 notes, y compris celles sans texte.
Avis de DomM
L'avis positif le plus utile
Le nez est très agréable. Ce vin semble très mûr (dans le bon sens du terme) avec beaucoup de bois, de chocolat et des notes de noix de coco. Ces notes sont accompagnées de beaucoup de fruits mûrs et secs et de quelques herbes (un soupçon de menthol ?). Les notes fruitées sont assez intenses, ce qui en fait le meilleur nez de MG que j'aie connu jusqu'à présent. Beaucoup de bois en bouche sans être trop sec ou amer. Le chocolat noir et quelques fruits secs sont de la partie. Agréable. Ce vin a besoin d'un peu de temps pour s'épanouir pleinement, mais il offre une très belle expression de MG.
Avis de Franzi
L'avis mitigé le plus utile
L'odeur est légèrement acidulée, mais en bouche, on retrouve plutôt des notes légèrement amères et boisées.
Avis de Jakob
Ein Mount Gay, der der perfekten Lagerungsdauer vermutlich recht nahe ist. Le profil profite à ce moment-là de la plus longue durée de conservation : Le rhum se présente, d'une part, comme un vin très intense et très chaud, d'autre part, comme un mélange d'épices et de plantes, de tabac et d'eucalyptus, ainsi que d'épices foncées - des fleurs de Johannis, un peu de poire, par exemple -. Avec le fût de porto, c'est le meilleur producteur de la distillerie.
Avis de Oliver
Profil atypique pour Mount Gay. Frais, floral et pourtant on remarque les 16 années tropicales. Association de calvados. Un des points forts du Whisky Live Paris 2023 pour moi.
Avis de cigares
Un rhum dégusté au WLP. Nez light avec des pâtisseries, du bonbon acidulé mais aussi un côté végétal assez net (angélique). La bouche est marquée par de l’amertume, du bois jeune astringent et de la liqueur de prune. La finale est longue sur le bois amer et des fruits tropicaux. Un très beau rhum et plutôt amer.
Avis de Thunderbird
Un très bon Mount Gay qui a besoin d'un peu de temps dans le verre. Mais ensuite, il dévoile un potentiel agréable. Au nez, je perçois un mélange d'arômes végétaux et de fruits acidulés. Il y a aussi un peu de bois. En bouche, il est agréablement doux et léger. Les épices, le bois et les parties végétales dominent. Cela se poursuit au début du palais jusqu'à l'apparition de fruits secs acidulés/doux ! J'aime bien ce Last Ward
Avis de zabo
Pour terminer le week-end de Pentecôte, une petite comparaison mount gay last ward. Les deux sont très similaires, mais les nuances sont différentes. Dans l'arrière-pensée, les deux me font un peu penser à T.D.L's. Pour moi, c'est une course au coude à coude, mais je préférerais le RX190 en raison de son meilleur rapport qualité/prix.
Avis de Djehey
Edit : I bought a bottle and after drinking half of it, this rhum has been consistently a very good experience. Definitely on the wood side but with a touch of caramel, vanilla, chocolate and toffee. Belle dégustation à la maison du whisky. Voilà un rhum que je voulais essayer depuis un moment. Un profil qui s'appuie définitivement sur la richesse de son boisé. Certains diront que c'est un jus de bois mais je le trouve confit et délicieux. Il me rappelle un peu celui du Bally 2004.
Avis de BTHHo 🥃
C'était samedi et ce Mount Gay Barbados 2007 a déjà amélioré la journée - beaucoup de complexité et de puissance - Que ne pas aimer 👏💪🏻
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
05.04.2024 Mount Gay Extreme Rare dégustation en ligne avec Dirk. Je l'ai redégusté et c'est toujours un très bon rhum une fois qu'il a reposé pendant un bon moment. Il y a de bonnes raisons pour qu'il y ait un peu plus d'eau dans l'air, mais c'est une bonne chose. Nez Frais, intense, boisé, légèrement torréfié, prune, herbes, herbe légère, fruits secs. Bouche Intense, bois, fumée légère, fruits secs, terreux, herbes, naturellement doux, légèrement floral. Finale Moyenne à longue, bois, fruits secs, floral, léger café. Le vieillissement plus long a permis d'arrondir ce vin par rapport au 2007 10 ans. ---------------------------- #4353 22.10.2023 Whisky Live 2023
Avis de crazyforgoodbooze
Un Mount gay inhabituel vraiment génial. Ici, les arômes amers, frais et herbacés ainsi que les arômes doux et fruités se rencontrent. Orange amère, zeste de citron vert, citron noir persan séché, eucalyptus, noix de coco grillée râpée, chocolat noir, tabac de Virginie et prunes. Très excitant et inhabituel !
Avis de Filip Šikula
Après une demi-heure dans le verre, l'arôme me semble être celui d'une fine barbade classique. Au nez, il y a des sucreries et du caramel. Après avoir bu, le goût sucré apparaît immédiatement, dominé par un arrière-goût herbacé - presque agricole - qui cède ensuite la place à une amertume légère mais agréable. J'aime de plus en plus ce rhum
Avis de Andi
Lors d'une dégustation de rhum rare avec Dirk au RumDepot, j'ai été surpris et je dois dire que pour moi, c'est la même chose avec le Mont Gilboa de Velier. Ce rhum profite également à l'homme lorsqu'il passe quelques minutes dans le verre. Süß, Tabak, Holz, Früchte, Eukalyptus, schon sehr komplex et intensiv. Je n'ai pas encore atteint la Barbade avec ce film de poche.
Avis de Giorgio Garotti
Par rapport à l'habitation velier, qui est moins vieille, dans ce rhum je trouve que le bois est beaucoup plus présent et envahissant, ce qui couvre un peu toutes les belles saveurs fruitées et d'amandes que j'ai trouvées dans l'habitation ! Il mérite certainement une autre dégustation, peut-être en le laissant reposer et en le laissant s'ouvrir davantage !
Avis de Johannes
Très spécial et différent ! Un profil amer de Mount Gay. Pas de pâte d'amande, beaucoup de bois, presque un peu de menthol. À l'aveugle, j'aurais probablement parié sur Monymusk.
Avis de Martin Spooner
Je ne veux pas savoir si le rhum contient de l'alcool. Im Geschmack in Richtung Calvados. Nachgeschmack pas trop scharf angenehmer. Wirklich ein leckerer rum. Laanger Abgang . A recommander.
Avis de Richard Krupa
Goût fort, mais qui disparaît rapidement
Avis de Galli33
Wow quel bijou😎🥃 Après des années d'attente... Premier VSGB pour moi, ça en jette 🤙🏻
Avis de primus
Wirklich interessanter Rum. Il faut attendre un peu plus longtemps à l'air ambiant, puis les notes fruitées et végétales anguleuses s'envolent sous l'effet de l'arôme de Mount Gay qui se fait sentir dans le fond de la pièce. L'arôme est très prononcé, mais il est aussi très amer (et très agréable). Définitivement, c'est un peu pour les amateurs de vin, mais c'est une excellente expérience.
Avis de Mentalo
La meilleure version de Mount Gay que j'ai trouvée dans le verre. Je trouve que l'image bénéficie d'une plus grande luminosité par rapport aux images de la collection Last Ward Habitation Reihe. L'alcool est plus abondant, mais il y a aussi beaucoup plus de bois. Pour nous, cela ne passe pas non plus en combinaison avec des notes fruitées et du menthol.
Avis de alex
Mon premier Mont Gay, après une trentaine de FS. Du coup j’avais une idée préconçues de ce que j’allais déguster. Au final strictement rien à voir. Et c’est une belle découverte. Plein de bon d’arôme, ça explose bien en bouche. Longueur moyenne à longue. Alcool présent mais pas dérangeant. J’ai bcp aimé
Avis de ilRummista
Un excellent Mount Gay. Au nez, c'est vraiment un rhum exceptionnel. La bouche commence très bien mais la gorgée devient un peu amère. Finale très agréable et discrètement longue. Un très bon rhum. J'achèterai peut-être une bouteille de 0,70. Pour l'instant j'apprécie le VSGB
Avis de TheJackDrop
Quelle élégance ! Des fruits, de la coco, une vrai cote patiné et boisé sexy. C’est superbe
Avis de Florent Apl
Je compare celui-ci avec le Last Ward 2007 de Habitation Velier. Je suis toujours surpris par les éditions Last Ward, elles offrent tellement plus que la gamme classique de Mount Gay. En discutant avec un ambassadeur de la marque, on m'a dit que rien n'avait changé dans les méthodes de fabrication depuis l'époque Last Ward, ce qui signifie que Mount Gay est toujours capable de produire ce type de rhum, et qu'ils ont probablement des fûts avec ce profil. Ce Velier a un meilleur équilibre et une meilleure intégration de l'alcool que les plus jeunes de Habitation Velier. Je le place au-dessus du HV 2007.
Avis de Gil Firth
En dernier lieu. C'est peut-être ce qu'il y a de mieux sur le marché. Trop cher. On ne peut y aller que pour une dégustation. Doux. Agrumes. Chocolat noir. טעימה טעימה של שיירים מברבדוס. האמת בקבוק טוב בהחלט. מתוק. שוקולדי. קצת דבק. ממש טיפה. פירול בהירים פרופיל בהיר. שמנוני וטוב. אחלה בקבוק שבעולם... חבל שיקר כל כך.
Avis de Sebastian Kornett
Une affaire rondement menée ! On ne peut pas se tromper.
Avis de Julien Ries
Un rhum très complexe qui ne laisse pas indifférent. Au nez, un peu de coco râpée, un côté herbacé l'éloigne de la trame Foursquare et montre qu'on est bien sur un Mont Gay. On retrouve du cuir, de la réglisse, des accents de chocolat noir. En bouche, une amertume marquée l'éloigne du coup de cœur. La finale est longue et boisée, avec pas mal d 'épices
Avis de R Wehner
nez légèrement boisé, doux, un peu floral, peu de mount gay, langue forte, presque piquante, couvre un peu la note boisée herbacée, un peu trop forte pour moi
Avis de Adrien B
88 Nez frais acide pomme funky presque jam puis s'ouvre sur des fruits rouges Bouche très parfumée, besoin d'ouverture pour arrondir l'alcool 2ème 84 N fruité rouges acidulés B attaque trop puissante finale excellente mais marquée par l'alcool mentholée fruit rouge cassis frais
Avis de Stefan L
-250912 : Ça fait longtemps depuis la dernière fois, presque une note de pomme à la Worthy Park ici et vraiment très sympa. J'aime bien. 260709 : Ça fait longtemps depuis la dernière fois et j'aime bien.
Avis de Benoit Mahe
Le nez rappelle les sorties Habitation Velier Last Ward. La bouche est nettement au-dessus : plus florale et surtout fruitée (pomme, poire) et gourmande
Avis de Alex Kunath
Un rhum délicieux du début à la fin ! À l'aveugle, on aurait aussi pu le prendre pour un rhum de Sainte-Lucie. Je l'ai vraiment beaucoup aimé.
Avis de Ayc
Probablement une des bouteilles les plus intéressantes des sorties WL 2023. L’alcool est assez présent mais après quelques minutes d’ouverture, le rhum à bien des choses à raconter. On est sur un profile assez complexe allant de la gourmandise sur le cacao et la noix de pécan (en plus des classiques vanille coco barbadien), des très légers esters sur le vernis et surtout de jolies notes de fruits rouges sur le cassis un peu mentholé, voir même la framboise à certain moment. A l’aveugle on pourrait croire à un tdl (peut être sur les Fernandes dans le style). En bouche l’alcool est quand même bien présent, l’intégration est bonne sans être exceptionnelle. On retrouve sensiblement les marqueurs en bouche avec une touche vineuse sur le raisin sec et la figue assez inattendu. Le bois a bien marqué le jus, l’amertume est très présente sans être a un niveau trop dérangeant. Une belle finale longue un peu porté par l’amertume et l’alcool. C’est un très bon rhum
Avis de Martin Švojgr
L'amertume MG est très remarquable
Avis de Carlitooo
Pour moi, c'est le meilleur Last Ward ! Un beau fruit, un peu d'amertume en début de bouche, de l'alcool bien intégré, une belle complexité. Peut être utilisé avec les bons Veliers Foursquares, pour moi c'est encore plus intéressant que le FS de l'homme.
Avis de Pierangelo Pianta
À re-goûter dans quelques années
Avis de And a bottle of rum
La pure incarnation de Mount Gay à maturité. Des notes classiques de rhum de la Barbade présentées de manière très élégante. Au nez, des fruits confits, du menthol et de l'eucalyptus, beaucoup de noix de coco, un peu de massepain, des noix de macadamia et de cajou, du chocolat au lait et des herbes séchées. En bouche, intense, pur, doux et épicé à la fois, avec beaucoup de fruits tropicaux, de noix de coco, des herbes au miel et du chêne mûr - des tanins. Un beau rhum mature de la Barbade, qui ne surprend en rien et ne révèle rien de nouveau.
Avis de Vinsdorf
Voilà - c'est le premier MG que j'aime vraiment, je ne plaisante pas. Nez super fleuri et vernis, pas d'alcool du tout. Le corps est plein et crémeux. La finale est assez amère et sèche, mais rien d'agressif. Je suis surpris de voir à quel point elle est douce et lisse. J'envisage d'en acheter une bouteille malgré son prix exorbitant.
Avis de Happy Oner
Final étrange, bizarre et caoutchouteux, un peu comme Savanna mais seulement à la fin et plutôt comme du néoprène.
Avis de Léo Delek
Il me fait une meilleure impression qu'à l'ouverture de bouteille. De la gourmandise du pain d'épices, de la brioche avec des agrumes confits qui apportent de la fraicheur. Un coté rancio avec du vieux bois et de la résine de conifère. Un petit côté fruits rouges egalement
Avis de Rhum Mirror 🇧🇪
Last Ward Mount Gay 2007 – 60% Un pur jus de la Barbade : triple distillation, 16 ans full tropical, 13 fûts. 👉 Nez : riche, fruité, complexe 👉 Bouche : boisée, épicée (poivre), vanillée, avec une pointe herbacée 👉 Style : dans la lignée du HV 2009 💭 Verdict : gros banger 💥 Clairement dans mon registre — intense, structuré, et parfaitement maîtrisé. J’adore ✔️
Avis de Pavel Ungr, RumRock
Millésime 2007. Je donne 8,1 sur 10, très bon rhum.
Avis de Silas Noergaard
Peinture, colle et fruits de Warhammer
Avis de KlausS
Nez puissant et herbacé avec un peu de menthol, du bois humide et du carton. Derrière l'alcool, on trouve beaucoup de bois, à la fois frais et ancien, ainsi qu'une note de solvant. En bouche, ce rhum a le caractère d'un rhum intensément vieilli. Un peu de tanin et d'astringence boisée, ainsi qu'une multitude d'épices, peut-être dans une direction plus Demerara ancienne, ou qui me rappelle plutôt un Appleton Hearts. La sensation en bouche est huileuse. La finale est longue et asséchante.
Avis de Claes Nilsson
Beaucoup de barrique et de chêne, à la fois dans le nez et lors de la dégustation. Riche et intéressant
Cette sélection ne contient aucun avis écrit dans cette plage de notes.
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par The Dunder Hut
Ah superbe mont gay. Peut-être la meilleure à ce jour
Velier Mount Gay Last Ward Barbados (Pure Single Rum) 2007 aux enchères en cours
Une enchère n'est pas un prix final : la maison fixe les frais acheteur, la livraison et les éventuels droits de douane.
Toutes les enchères en cours ›L'étagère de la communauté
65 bouteilles enregistrées par 58 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
18% ouvertes, 2 vidées.
Combien coûte Velier Mount Gay Last Ward Barbados (Pure Single Rum) 2007 ?
La communauté a payé 37–275 €.
Meilleur prix actuel : 226,22 € – dans la fourchette habituelle de la communauté.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 241 €. Historique des prix avec 8 résultats d'enchères dans RX+ ›
65 achetées · 112 dégustées · 46 liste de souhaits · au
Détails sur Velier Mount Gay Last Ward Barbados (Pure Single Rum) 2007
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par Velier, à 60%.
À lire dans le guide RumX
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Définis un prix cible dans l'appli et on te préviendra dès que le rhum sera disponible à ce prix chez l'un de nos partenaires. Ça marche pour tous les rhums de ta liste de souhaits.
Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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