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Velier Papalin Haiti 2023
Dégusté pur, ce rhum est une version imbibée de sherry du clairin haïtien : cerise aigre et fruits rouges en avant, sucre brûlé, anis, un peu de colle et de solvant en dessous. Vieilli six ans en fûts d'oloroso, il est fruité et corsé avec une chaleur bien intégrée à 54 %. La grande question est le sherry — beaucoup adorent son intégration, d'autres trouvent qu'il masque le caractère herbacé d'Haïti.
La communauté dit- Richesse de cerise aigre
- Sherry bien intégré
- Bémol : Le sherry peut dominer
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Quel est le goût de Velier Papalin Haiti 2023 ?
Agrégé à partir de 130 avis de la communauté.
Clairin haïtien cerise et sherry, funk en dessous La plupart apprécient ce rhum comme un clairin haïtien fruité, cerise et sherry avec du corps. La critique récurrente : l'oloroso peut dominer et atténuer les notes classiques du clairin pour certains.
Pour les fans de fûts de sherry qui aiment aussi le funk du clairin haïtien
Pas adapté aux puristes cherchant le caractère herbacé et non vieilli du clairin
Voici comment la communauté classe ce rhum. Chaque catégorie te mène vers des rhums similaires.
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Quelle est la cote de Velier Papalin Haiti 2023 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante : 8,2 se situe dans la zone « Très bien ». 96 % des dégustateurs le jugent « Bon » ou mieux, seulement 0 % en dessous de la moyenne. Voir le guide complet →
Voix de la communauté
Que dit la communauté ?
83 % le notent 8 ou plus. 17 avis rédigés sélectionnés parmi 130 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
L'avis positif le plus utile
12.10.2024 Romhatten Velier dégustation. Retasting et j'aime toujours autant, le rapport qualité/prix est très bon à mon sens. ----------------- #4565 20.01.2024 Un peu de détente aujourd'hui ☺️ C'est une belle sortie avec de beaux fruits et de légères épices. Les notes de colle et de solvant sont légères et s'intègrent au profil. La bouche est huileuse, chaude et naturellement sucrée avec un peu d'anis ajouté. La finale est moyennement longue et également légèrement sucrée. Le verre vide présente des notes médicinales et légèrement fumées.
Avis de Mc Pirate
L'avis critique le plus utile
Nez agréable sur le bois et la vanille, mais la bouche ne suit pas... Très déçu sachant que le 4 ans est l'un de mes rhums préférés !! ... la bouche avait quelque chose de « dilué », comme s'il avait été coupé à l'eau, il m'a rappelé un rhum ambré des années 90... Est-ce que mon palais fatiguait après les nombreuses dégustations précédentes ? Mais je ne veux pas rester sur cette impression, je suis sûr qu'il vaut mieux que ça !
Avis de Oliver
La maturation au sherry me plaît beaucoup. Mais il manque un peu de complexité par rapport à son frère de 4 ans. Malgré tout, un très bon rhum haïtien - surtout si l'on aime l'influence (plus forte) du sherry.
Avis de Galli33
Sympa pour le quotidien... Malheureusement, trop d'influence de sherry à mon goût. C'est clairement ce qui domine ici et écrase les notes classiques d'Haïti. Avec un peu de temps et quelques gouttes d'eau, il révèle aussi des notes de marmelade d'orange et de figues.
Avis de Leo Krüper
Beau siphon à sherry
Avis de Sven
Une vraie bombe de sherry. Très beau nez de fruits rouges et d'épices. Arômes sombres et puissants. J'aime beaucoup. Assemblage de Sajous, Vaval et Casimir. Vieilli dans 7 ex-briques de sherry Oloroso de Lustau. 6 ans de tropicalisation à Port Au Prince.
Avis de Thunderbird
Ce papalin contient relativement beaucoup d'acidité avec un soupçon de douceur artificielle. On y trouve également des fruits de cerise, du piment, de la levure au levain et du sucre brûlé. Pour moi, le taux d'acidité est trop élevé et l'arôme artificiel trop fort.
Avis de Johannes
La finition sherry ne transparaît pas vraiment. Très bon rhum typiquement haïtien. Un peu trop épicé pour moi.
Avis de TheRhumhoe
Avec cet assemblage de clairins qui a passé l’intégralité de son vieillissement dans des fûts de sherry, Velier voit la vie en rose. Le nez est très intense, dominé par les effluves de cerise et de fruits rouges, de phénols et de sherry, avec un boisé épicé gourmand et des notes confites et caramélisées, suivies d’une légère touche florale et végétale. Un nez pour le moins concentré. L’attaque en bouche ne fait pas exception : place à un tsunami aromatique qui va des fruits rouges (très mûrs, sur la cerise) aux notes phénoliques, en passant par la barrique de sherry, les épices douces, le sucre brûlé et une légère influence florale. La texture très sirupeuse donne de la consistance et donne l’impression de boire quelque chose de très doux et sucré, presque écœurant à la longue. L’alcool est plutôt bien intégré. La finale se montre plus ferme, avec plus de notes médicinales (esters, colle, solvants), mais toujours autant d’influence du fût, à la fois gourmand, fruité et alcoolique, puis légèrement épicé (assaisonné par le sel). Un joli profil qui, même s’il est un peu extrême sur le sherry, permet de faire découvrir les clairins vieillis au plus grand nombre et à un tarif raisonnable.
Avis de Schnubbii
Sipper de sherry détendu avec les arômes herbeux typiques de Clairin et un peu de cerise en finale. Il rappelle un peu le polarisé Guadeloupe en fût de madère de Rom de Luxe sans en atteindre la qualité. Il a aussi pour moi légèrement moins de complexité que le Papalin Haïti sans sherry. Mais dans l'ensemble, il s'agit tout de même d'une bonne mise en bouteille, à recommander.
Avis de Master P
Ce rhum est doux et fruité en bouche. Il a un corps corsé et un alcool bien intégré. Sur la langue, il déploie une véritable palette de saveurs - cerise, notes brûlées, sucre brûlé, fût de sherry, anis, légère amertume et tanins. La finale est moyennement longue, la bouche est légèrement alcoolisée, avec en gorge des notes sucrées, cerises, sucre de canne, sherry - un peu trop de sherry à mon goût. En début de finale, c'est correct, mais à chaque gorgée, le sherry devient trop dominant pour moi.
Avis de Jakob
Superbe aromatique rappelant le Rancio au nez avec des fruits noirs bien mûrs et riches. En bouche, des notes de fruits secs, de poivre vert, de bois toasté, une douceur de canne à sucre et de fruits confits. Un mélange très surprenant de fruits noirs et d’arômes de cognac, qui évoque instinctivement des distillats beaucoup plus âgés, avant que la fraîcheur extrême des fruits et de la canne à sucre ne s’impose. Passionnant et déjà à un stade de vieillissement impressionnant.
Avis de zabo
Eh bien, je ne trouve malheureusement pas ce rhum vraiment convaincant. Le sherry ressort clairement et enlève déjà beaucoup de la substance de base. Je le classerais plutôt dans la catégorie "easy sipper".
Avis de ilRummista
Un excellent rhum haïtien. Le nez est vraiment bon. En bouche, les notes de cerises noires dominent les notes typiques des rhums haïtiens, mais dans l'ensemble, c'est une bonne bouche. Finale très douce et chaleureuse. Le Papalin Haïti confirme qu'il est mon préféré de la série. Celui-ci surpasse probablement le Papalin Haïti 4 ans.
Avis de Stefan L
Je l'ai goûté pour la première fois au Stockholm Rum Fest. Aujourd'hui encore bon mais baisse d'un point.
Avis de Krogulczyk
C'est un rhum très complexe ! Wow ! Les barils ont tendance à détruire toutes les bonnes choses haïtiennes, mais pas dans ce cas-ci. L'odeur est très délicieuse, je la décrirais comme des sucettes de cerises chimiques grillées dans un magasin de bonbons avec cette odeur sucrée et parfumée. Le profil de saveur de cette friandise est très nuancé. Tout d'abord, le sherry très doux et les fruits rouges sont soutenus par des esters et des solvants perceptibles. Le mélange semble avoir un léger goût de torréfaction et de sucre brûlé qui n'écrase pas tout le profil, mais qui complète magnifiquement l'ensemble. Il présente des notes de champignon et de fromage. Il présente des picotements épicés comme le piment. Enfin et surtout, il présente des caractéristiques du bois, en plus de la barrique de xérès, il a un goût de copeaux de crayon et de graphite. Les saveurs chimiques de fruits rouges sucrés et vinaigrés persistent agréablement et créent une expérience merveilleuse pour vos papilles gustatives. Un véritable savoir-faire en matière d'assemblage de rhum et un ajout fabuleux à la gamme Papalin. Hautement recommandé
Avis de Christian Rudt
Le fût de sherry se sent immédiatement et apporte une certaine douceur. Vanille, cerise, un peu de colle aussi. Au premier abord, c'est la cerise aigre qui domine. Des notes d'anis, de vanille ainsi que quelques arômes du fût suivent. Ce rhum se termine sur une finale légèrement sucrée, marquée par le fût de sherry. Dans l'ensemble, un blend très agréable à déguster.
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Avis d'experts
3 critiques l'ont noté, avec une moyenne de 8,2/10. Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Rum nagykövet
Lire l'avis complet →
Avis d’expert par Rhummer
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Avis d’expert par The Dunder Hut
En fait, j'ai été très impressionné par l'intégration du sherry. J'aime vraiment tout ce qu'il y a dans ce vin.
Enchères en cours
Les enchères actuelles pour ce rhum sur les principales maisons de vente aux enchères européennes.
Valeur de marché
Prix d'achat moyen de la communauté 86 €
Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.
Détails sur Velier Papalin Haiti 2023
Un rhum de type Rhum agricole, embouteillé par Velier, à 54,1%.
Achats de la communauté
130 bouteilles enregistrées par 115 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
23% ouvertes, 5 vidées et rachetées.
Combien coûte Velier Papalin Haiti 2023 ?
La communauté a payé 27–89 €.
Meilleur prix actuel : 77,70 € – dans la fourchette habituelle de la communauté.
Ce que les membres ont réellement payé pour leurs bouteilles. Une fourchette typique, pas le prix actuel en boutique. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
130 achetées · 133 dégustées · 54 liste de souhaits · au
À propos de la distillerie Multi Distilleries
La distillerie Multi Distilleries est située à Multiple countries. Les rhums de Multi Distilleries ont été examinés 10 194 fois avec une moyenne de 7.8/10.
Vers Multi Distilleries →À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme mon carnet de dégustation numérique est aujourd'hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum, portée aujourd'hui par une petite équipe avec Jakob, Lukas et Katharina, Robert nous épaulant en freelance. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d'expert.
Oliver, Stuttgart
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