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CoR South Pacific Fiji 2001
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Le nez promet plus que ce que la bouche tient : caoutchouc brûlé, fruits tropicaux trop mûrs, colle et une note florale, médicinale que les amateurs d’esters de Fiji connaissent bien. Puis le goût devient léger et sec — plusieurs dégustateurs auraient souhaité une force plus élevée, qualifiant la finale de courte et faible. À 47,3 % et 21 ans, il ressemble plus à un explorateur aromatique de Fiji qu’à un poids lourd.
La communauté dit- Nez ester intense
- Funk fruité tropical
- Bémol : Finale courte
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Quel est le goût de CoR South Pacific Fiji 2001 ?
Résumé par IA à partir d’avis de la communauté.
Super nez ester, bouche légère et sèche Adoré au nez pour son funk ester et ses fruits médicinaux, mais beaucoup de dégustateurs trouvent la bouche trop diluée, sèche et à finale courte pour un Fiji 2001 de 21 ans.
Pour les fans d’esters de Fiji cherchant un 2001 à force plus douce
Pas adapté à ceux qui veulent une bouche riche et longue en finale
Style & occasion: Tropical & funkyÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
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Premier choix : 18 sur 23 dégustateurs ayant goûté les deux le préfèrent.
Que dit la communauté ?
63 avis communautaires
20 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX
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Positifs dès 8,0 · Mitigés 6,0–7,9 · Critiques sous 6,0
Avis de Jakob
L'avis positif le plus utile
Il présente toutes les caractéristiques du vintage 2001 extrêmement intense, mais grâce à son degré de consommation relativement faible, il n'est pas trop difficile à boire et invite plutôt à la découverte des arômes. En raison de la puissance nettement plus faible, il manque bien sûr un peu d'intensité ici et là, mais le rhum ne semble pas vraiment maigre. Ce n'est pas suffisant pour atteindre le sommet absolu de 2001, mais à mes yeux, le rhum est loin d'être aussi mauvais que le suggère l'évaluation globale actuelle - mais il va de soi que la règle s'applique ici aussi : De gustibus non est disputandum.
Avis de cigares
L'avis mitigé le plus utile
Un rhum dégusté au WLP. Un beau nez chaleureux avec des fruits tropicaux sur mûrs, un côté herbacé et du bois verni. La bouche est un peu déçevante, trop sèche et peu aromatique. Avec encore des fruits. La finale est très courte et finit sur un bois astringent. On est loin en bouche des promesses du nez.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#5743 27.09.2025 Premier jour du Whisky Live 2025, qui cette année semble mieux organisé/arrangé à l'intérieur. Ce n'est toujours pas mon préféré, mais c'est aussi un Fiji atypique à mes yeux. Il est légèrement épicé avec des notes de bois et de fruits et une touche de massepain. Le profil a également une légère touche médicinale ainsi qu'un léger caoutchouc. ----------- #4319 21.10.2023 Whisky Live 2023
Avis de Timo Groeger
Whisky Fair Rhein-Ruhr Düsseldorf avril 2026. J'ai vraiment trouvé un stand avec un rhum correct. Hallelujah :-) Ce Fiji blanc plaît avec beaucoup de fruits tropicaux et d'esters, en plus d'être assez médicinal.
Avis de LukaŽiga
8,4 : Au nez, médicinal avec de légers esters, des notes plastiques, chimiques avec du phénol, fruits tropicaux comme banane, ananas, agrumes, peut-être fruits verts, mélasse fraîche et herbacée, bois toasté, épicé avec du piment de la Jamaïque, ça frappe nos narines. À l'aération, la mélasse devient herbacée, florale, douce avec des notes de miel, fruits fermentés, notes de caoutchouc apparaissent, lactées, vanille et poivre. 8,3 : En bouche, l'attaque est fraîche avec mélasse florale, herbacée, terreuse, à l'oxydation végétale avec poivrons verts, piment, médicinal avec caoutchouc, colle, vernis, notes plastiques ressortent, quelques notes lactées, fruitées avec fruits tropicaux comme banane, ananas, légèrement trop mûrs, acides, agrumes et fruits verts, bois toasté, doux avec notes caramélisées, massepain, noix, épicé avec piment de la Jamaïque, vanille. 8,3 : La finale est moyennement longue, sèche et tannique, légèrement sale, fumée, avec des notes du palais qui persistent.
Avis de crazyforgoodbooze
Nez : pneu en caoutchouc brûlé à son meilleur. En bouche un peu fin et aqueux, pas sûr que ce soit vraiment cask strength ? Sinon assez équilibré et sucré avec des notes de caoutchouc, caramel, agrumes et banane.
Avis de Palo - V Poháriku
Bon, le nez était assez prometteur... Jolis notes médicinales et cuir combinées à un peu de fruits. Mais ensuite le goût est arrivé et honnêtement, ce n'est pas que ce rhum ait un défaut. Il faudrait juste, à mon avis, beaucoup moins d'eau dedans. C'est assez léger et plat en saveur.
Avis de TheRhumhoe
Un rhum qui a du potentiel sur le papier, le nez offrant une belle mixture entre des notes florales et médicinales sur les phénols et la fermentation, un côté plus empyreumatique sur le caoutchouc et des arômes fruitées sur la marmelade de fruits tropicaux. Le profil est plutôt attrayant et bien construit, avec quelques notes épicées et boisées en arrière-plan. En bouche, le rhum perd un peu de sa superbe. On retrouve un rhum léger, qui manque d’intensité et d’impact, notamment à cause d’un degré relativement bas. Les fruits exotiques restent présents, avec un peu de douceur vanillée et caramélisée, des épices et des notes médicinales et caoutchouteuses. Il y a du beurre qui ressort aussi au palais. L’alcool est bien intégré. La finale est très effacée, sur le même profil médicinal, doux, beurré, fruité et légèrement épicé. Quelques herbes aromatiques viennent se greffer brièvement avant de s’échapper comme le reste des arômes. Un rhum sympathique sur le plan aromatique, mais qui manque de longueur pour rivaliser avec les autres embouteillages du même Millesime.
Avis de Martin Švojgr
Meilleur choix avec un café au lait
Avis de Filip Šikula
Pour cette version de Colors, je n'oublierai jamais l'info que la distillerie est Coca Cola. Un parfum de colle plein de fruits trop mûrs a ravivé mon amour pour Fiji. Le goût pourrait supporter un degré d'alcool plus élevé, néanmoins c'est mon coup de cœur.
Avis de Matej
J'ai eu une super occasion d'essayer un autre échantillon de Colours of Rum... mon premier Fiji. L'arôme était assez intense, frais avec beaucoup d'esters, floral, parfum médicinal avec une combinaison d'agrumes, bois et un fort arôme de réglisse. Le goût était aussi assez intéressant. Il était frais avec une combinaison de saveurs florales et médicinales, j'ai remarqué une pointe d'épices, de caoutchouc et une texture beurrée/huilée. La finale était assez longue, beurrée, un peu épicée, avec une saveur herbacée et une sensation sèche. Mon premier Fiji, première expérience avec cette distillerie, mais je peux dire que c'était bon, mieux que l'échantillon Hampden.
Avis de Rhum Mirror 🇧🇪
Fiji 2001 – 47.3% 100 % alambic, distillé en 2001, vieilli 2 ans sous les tropiques puis 19 ans en Europe, avant embouteillage en 2023. Malgré un élevage intéressant, la bouche se révèle trop sèche et peu aromatique. C’est décevant — surtout quand on pense à l’exceptionnel Fiji 2001 de nos amis de R&R !
Avis de Leo Krüper
Évaluation salon
Avis de Olimpia1936
Bu agréable, dommage que la finale soit vraiment fugace, presque immédiate.
Avis de jems5
Caramel beurré fruité assez intense, petit végétal sec, court, boisé sec, décevant
Avis de Rodolphe
Gouté au WL. D'habitude pas un grand fan des fiji mais j'ai bien apprécié celui ci, que j'ai trouvé agréable, équilibré et très buvable. J'essaierai de le réessayer plus tard pour mieux le détailler.
Avis de Johannes
Même s'il a été un peu trop dilué à mon goût, il est très intense en bouche avec de superbes notes d'ester des Fidji et des notes de miel Rockley.
Avis de Michal Jurka
Assez bon Fiji, affiche ses notes typiques. Je l’ai apprécié et le recommanderais pour un "pack de démarrage Fiji".
Avis de Dawid Kasolik
C'était une très belle surprise pour mon palais et je ne m'attendais pas à de telles saveurs de Fidji. Je suis content d'avoir acheté une bouteille sur recommandation et avant de l'avoir goûtée :) !
Avis de Pavel Ungr, RumRock
Millésime 2001. Je donne 8,2 sur 10, rhum très bon.
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Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Rum nagykövet
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6 bouteilles enregistrées par 6 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
16% ouvertes, 0 vidées.
Combien coûte CoR South Pacific Fiji 2001 ?
Prix d'achat moyen de la communauté 152 €.
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Meilleur prix actuel : 186,55 €.
6 achetées · 66 dégustées · 5 liste de souhaits · au
Détails sur CoR South Pacific Fiji 2001
À propos de la distillerie South Pacific
La distillerie South Pacific est située à Fiji. Les rhums de South Pacific ont été examinés 3 787 fois avec une moyenne de 8,0/10.
Vers South Pacific ›À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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