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Isautier L'Audacieux Rhum Vieux Agricole (LMDW) 2006
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Dégusté pur, ce rhum se situe entre deux styles : au nez, il s'ouvre sur le caramel, le miel et la cire d'abeille comme un rhum traditionnel, puis la facette herbacée agricole s'impose en bouche. Fruits tropicaux confits, orange et fruits secs dominent avant que la canne à sucre et les herbes aromatiques ne prennent une longue finale sèche. À 58%, l'alcool est bien intégré pour son degré.
La communauté dit- Le miel rencontre l'herbe
- Longue finale sèche
- Bémol : Puissant à 58%
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Isautier L'Audacieux Rhum Vieux Agricole (LMDW) 2006 aux enchères en cours
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Quel est le goût de Isautier L'Audacieux Rhum Vieux Agricole (LMDW) 2006 ?
Résumé par IA à partir d’avis de la communauté.
Agricole 15 ans, miellé et herbacé, avec une longue finale Les membres le jugent comme un agricole poli et complexe où la chaleur est mieux maîtrisée que dans la version brut de fût — un dégustateur l'a appelé le meilleur des deux mondes, bien que quelques-uns l'aient trouvé simplement bon.
Fans d'agricole qui veulent miel et herbe ensemble
Débutants méfiants face à un agricole puissant et sec
Style & occasion: Frais & herbacéÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
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Top 18 % chez Isautier
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Avis de TheRhumhoe
L'avis positif le plus utile
Contrairement à son homologue brut de fût, cet Isautier mise sur l’équilibre et l’accessibilité. Le nez est doux, sur le caramel, la cire d’abeille, les fruits confits et tropicaux, l’orange et les fruits secs. Les épices (muscade, vanille, poivre) et le boisé viennent dans un second temps, accompagnés d’une brise florale. En bouche, une aura végétale vient d’abord s’immiscer avant de laisser la canne à sucre et les fruits prendre la relève. On retrouve globalement les mêmes saveurs fruitées et les épices précédemment évoquées. L’alcool est pour le coup mieux intégré que dans la version brut de fût. La finale est très longue, d’abord axée sur les fruits secs et les agrumes (orange) avant de laisser place à une tonalité plus tannique et sèche : les notes pimentées et agricoles sur les herbes aromatiques viennent changer radicalement la face du rhum en fin de bouche. Un profil plus maîtrisé que le brut de fût, tout en gardant une belle expression.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
L'avis mitigé le plus utile
#4376 22.10.2023 Whisky Live 2023
Avis de Tim
Un nez exceptionnel, qui pour moi est un mélange de levure, miel, caramel et agrumes. Il paraît très doux et rond. En bouche, c'est similaire, mais plus épicé et moins convaincant, car il semble un peu léger.
Avis de VidDa Misat
Un rhum agricole de haut vol , concentré et suave , complexe avec une persistance aromatique importante.
Avis de reina
Premier nez de caramel et de miel, comme un rhum traditionnel, bien qu'il s'agisse d'un rhum agricole. Même chose en bouche avec des notes herbacées à la fin où le goût agricole typique ressort, mais très bien intégré. La deuxième gorgée, après 10 minutes, est plus herbacée, comme un rhum agricole classique, mais reste très douce et facile à boire. Un peu comme un croisement, mais avec le meilleur des deux mondes. Vraiment excellent !
Avis de Adrien B
N B très floral violette réglisse rose fleur blanche parfum patchouli finale fraises des bois
Avis de Rodolphe
Gouté rapidement au Live donc pas des conditions super, mais j'ai trouvé ça pas foufou. Bon mais ça s'arrête la, comme mes notes d'ailleurs donc je ne pourrai pas vous en dire plus malheureusement 😅.
L'étagère de la communauté
12 bouteilles enregistrées par 12 collectionneurs.
Une bouteille de collection.
8% ouvertes, 0 vidées.
Combien coûte Isautier L'Audacieux Rhum Vieux Agricole (LMDW) 2006 ?
La communauté a payé 93–170 €.
Meilleur prix actuel : 169,00 € – dans la fourchette habituelle de la communauté.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 128 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ ›
12 achetées · 17 dégustées · 7 liste de souhaits · au
Détails sur Isautier L'Audacieux Rhum Vieux Agricole (LMDW) 2006
Un rhum de type Rhum de colonne, distillé par Isautier, à 58%.
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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