Isautier L’Audacieux Rhum Vieux Agricole - Brut de fût (LMDW) 2006
Pour les amateurs avertis seulement : un brut de fût Isautier 15 ans à 72,8 % qui frappe fort tout en montrant un équilibre surprenant. Attends-toi à de la marmelade d'agrumes, des épices, des notes de pâtisserie, de la canne, des herbes et une chaleur sèche et boisée. À déguster lentement avec un peu d'eau.
- Intensité énorme
- Excellente intégration du degré d'alcool
- Épices d'agrumes complexes
Détails sur Isautier L’Audacieux Rhum Vieux Agricole - Brut de fût (LMDW) 2006
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Quel est le goût de Isautier L’Audacieux Rhum Vieux Agricole - Brut de fût (LMDW) 2006 ?
Agrégé à partir de 14 avis de la communauté.
Force brutale, puissance agricole étonnamment équilibrée Pour les amateurs avertis seulement : un brut de fût Isautier 15 ans à 72,8 % qui frappe fort tout en montrant un équilibre surprenant. Attends-toi à de la marmelade d'agrumes, des épices, des notes de pâtisserie, de la canne, des herbes et une chaleur sèche et boisée. À déguster lentement avec un peu d'eau.
Les amateurs avertis de rhums forts qui apprécient les notes sèches et épicées d’Agricole, la marmelade d’agrumes et la complexité boisée, et qui n’hésitent pas à prendre le temps de diluer et d’explorer un profil puissant.
Les débutants, les personnes sensibles à la brûlure de l'alcool ou ceux qui préfèrent les rhums doux et sucrés : ce rhum à 72,8 % de degré d'alcool avec une finale sèche et tannique peut sembler agressif.
Quelle est la cote de Isautier L’Audacieux Rhum Vieux Agricole - Brut de fût (LMDW) 2006 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante — 8.2 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 100% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
Critiques de rhum
Une sélection des avis les plus populaires de notre communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Anonymous
The esters are present and the ABV perfectly integrated. I'd go so far as to say surprisingly good! Hints of Christmas spices and, paradoxically, a smooth finish. A wonderful discovery.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#4324 21.10.2023 Whisky Live 2023
Avis de cigares
A rum tasted at the WLP. A surprisingly light nose according to the ABV. Very ripe tropical fruit, a slight smokiness and a citrus edge. The sting of alcohol quickly gives way to fruit that develops with discreet wood. The finish is balanced and rather long. A very fine rum.
Avis de TheRhumhoe
Isautier flexes its muscles with this extremely powerful brut de fût vintage. The nose, however, shows a rather delicate expression, with beautiful pastry and caramel notes that go well with vesou, fruit and citrus marmalade, and spices (vanilla, nutmeg, chili). A fresh breeze of flowers adds a welcome touch of complexity. The attack on the palate is like an atomic bomb. Very taut, the rum reveals its share of spices (chili, ginger), aromatic herbs and vigorous citrus fruits that want to make their way onto the palate. The result is a dry, powerful rum that blows like a dragon on the palate. The finish lingers like a flame on the palate. The fruit gives way to a spicy woodiness, enhanced by cloves and roasted notes. Then come more vegetal and herbaceous notes with vesuvius, more biting and contrasting with the darker notes. The finish is dry, with tannins also making their presence felt. A very lively, nervous rum that needs time to express itself fully.
Avis de jems5
Forest honey citrus gingerbread powerful attack on alcohol but calms down quite quickly! dry finish on the aftertaste of esters, not outstanding aromatically, but interesting.
Avis de Vincent D
It's interesting to taste these very high proof rums that explode in aroma. Here, citrus, vanilla and cane. A touch of pastry. Strong, warm and biting on the palate. Woody but not too woody. Explosive!
Avis de crazyforgoodbooze
Un nez impressionnant qui n'est pas piquant malgré les 73%. Un bel arôme d'agrumes cuits en confiture, diverses épices comme la noix de muscade, le gingembre, la vanille et le piment, l'anis étoilé et bien sûr la canne à sucre fraîche. Au niveau du goût, l'alcool se fait définitivement sentir, même si ce n'est pas trop. Un peu de piment et de gingembre s'y ajoute, puis à nouveau les épices, le bois et les notes d'agrumes. Après une légère dilution à environ 60%, une belle note de caramel apparaît avec du gingembre fort et de l'orange amère. Aromatiquement passionnant, mais rien dont j'ai besoin d'une bouteille. En fait, il me rappelle discrètement les Australiens de 2007 en fin de bouche !
Achats de la communauté
8 bouteilles enregistrées par 52 000+ membres RumX. Le ratio fermées / ouvertes / vides indique si ce rhum est plutôt destiné à être bu ou s'il s'agit d'une bouteille de collection.
Également sur la liste de souhaits de 5 membres.
À propos de la distillerie Isautier
La distillerie Isautier est située à Reunion. Les rhums de Isautier ont été examinés 1 145 fois avec une moyenne de 8.1/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver — avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance — sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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