Isautier L’Aventurier Rhum Vieux Traditionnel - Brut de fût (LMDW) 2008
Réservé aux amateurs avertis : ce Isautier 13 ans brut de fût à base de mélasse affiche 79,5% avec une chaleur intense, du bois concentré, du caramel, des fruits noirs et des herbes. Les membres de RumX louent sa puissance, son intégration (avec de l'eau) et sa finale très longue et chaleureuse.
- Intensité énorme
- Intégration impressionnante
- Finale très longue
Détails sur Isautier L’Aventurier Rhum Vieux Traditionnel - Brut de fût (LMDW) 2008
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Quel est le goût de Isautier L’Aventurier Rhum Vieux Traditionnel - Brut de fût (LMDW) 2008 ?
Agrégé à partir de 31 avis de la communauté.
Bombe de saveurs brutale mais gratifiante Réservé aux amateurs avertis : ce Isautier 13 ans brut de fût à base de mélasse affiche 79,5% avec une chaleur intense, du bois concentré, du caramel, des fruits noirs et des herbes. Les membres de RumX louent sa puissance, son intégration (avec de l'eau) et sa finale très longue et chaleureuse.
Les amateurs avertis de rhums à haute teneur en alcool qui apprécient les profils boisés et épicés intenses avec des notes de caramel, de fruits noirs et une longue finale chaleureuse, et qui aiment jouer avec la dilution.
Débutants, personnes sensibles à la brûlure de l'alcool, ou amateurs s'attendant à un rhum de dégustation doux et sucré ou à un profil très complexe et stratifié.
Quelle est la cote de Isautier L’Aventurier Rhum Vieux Traditionnel - Brut de fût (LMDW) 2008 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante — 8.1 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 96% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
Critiques de rhum
Une sélection des avis les plus populaires de notre communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Anonymous
Un alcool incroyablement bien intégré qui reflète une maîtrise du maître de chai au vu du degré. Des notes chocolatées et une très belle longueur! Vraiment un beau travail
Avis de cigares
A rum tasted at the WLP. A very aromatic nose, much more so than the Audacieux. Vanilla and caramel, light oak and tropical fruit, citrus. Surprisingly smooth on the palate, given the ABV. Aromas of chocolate and caramel, young wood. All in balance. A long, gently fading finish. A better rum than Audacieux for my taste. An amazing discovery and integration of alcohol!
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#4323 21.10.2023 Whisky Live 2023
Avis de Filip Šikula
Un pic d'isauter. L'arôme est celui d'un fruit très aromatique, le goût est celui d'une explosion en bouche causée par un taux d'alcool très élevé qui, bien que très bien intégré, reste très intense. La finale est infiniment longue et traverse tout le corps. Je reviendrai volontiers à ce rhum
Avis de Johannes
Ouf, l'alcool est déjà très présent, mais pas extrêmement désagréable. Un bon rhum, bien que la teneur en alcool semble un peu exagérée.
Avis de Jakob
Un bel arôme de base, mais le taux d'alcool est personnellement tout simplement trop élevé pour moi.
Avis de jems5
Très joli fruité ananas un peu d’orange bois vert assez tonique attaque nerveuse et puis s’évapore un peu ! Complexité moyenne meilleur au nez qu’en bouche
Avis de TheRhumhoe
Quand Isautier décide de larguer la bombe atomique, cela donne quelque chose de semblable à ce rhum. Le nez offre un beau concentré d’arômes sur les pâtisseries, la brioche et quelques touches sucrées, avant de se diriger vers les fruits tropicaux, les agrumes et de terminer sa course vers des épices aussi nobles que chatoyantes (muscade, cardamome). Une brise florale vient effleurer les narines pour offrir un bouquet aromatique complet et ravissant. En bouche, la gifle est des plus brutales : la puissance du jus est telle un raz-de-marée avec des fruits secs, de notes pâtissières, des saveurs herbacées, des agrumes et des épices (piment). L’ensemble explose en bouche avec une grande déflagration. Aussi bon et noble soit le brut de fût, on est à la limite du raisonnable sur l’alcool. La finale est très longue, anesthésiée par la chaleur de l’alcool, mais permet de voyager parmi les arômes fruités, les épices, le boisé, les touches de caramel et les notes végétales et florales. On l’aura compris ici, vaut mieux être préparé face à ce type de jus, qui quand bien-même est à consommer avec parcimonie. Bien que l’alcool est très bien élaboré, une meilleure intégration de l’alcool (ou légère réduction) aurait été la bienvenue.
Avis de crazyforgoodbooze
Pour près de 80% d'alcool, celui-ci est extrêmement bien intégré, surtout au nez, et ne pique pas. Au goût, il est déjà très dominant mais loin d'être imbuvable. Une dilution à environ 60% lui fait quand même du bien et révèle des notes de caramel, de papaye trop mûre, de thym et d'autres herbes. Mais dans l'ensemble, je la trouve un peu unidimensionnelle et la finale est également très courte. Ce n'est pas non plus quelque chose dont j'ai besoin d'une bouteille.
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Rum nagykövet
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Achats de la communauté
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À propos de la distillerie Isautier
La distillerie Isautier est située à Reunion. Les rhums de Isautier ont été examinés 1 145 fois avec une moyenne de 8.1/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver — avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance — sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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