Master of Malt Caroni Traditional Column Rum HTR 1997
Très apprécié en tant que Caroni 1997 équilibré et direct, avec un taux d'alcool élevé bien intégré, une longue finale et un profil classique de rhum sale et boisé, même si la complexité et l'intensité du fruit sont un peu limitées.
Les amateurs de Caroni plus sec et sale, qui apprécient les notes de cuir, de goudron et de cèdre à un niveau proche de la force du fût et qui veulent un 1997 solide avec un bon rapport qualité-prix.
Détails sur Master of Malt Caroni Traditional Column Rum HTR 1997
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Quel est le goût de Master of Malt Caroni Traditional Column Rum HTR 1997 ?
Caroni franc, sale et boisé
Si tu apprécies le Bristol ou le SBS 1997 Caronis et que tu les aimes un peu plus secs et plus sales, ce rhum se situe confortablement dans cette voie, avec une valeur élevée et une consommation facile pour ce style.
Les nouveaux venus, ceux qui sont sensibles à un taux d'alcoolémie élevé, ou les buveurs qui recherchent les embouteillages Caroni les plus fruités, les plus complexes ou les plus faciles à collectionner.
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À propos de la distillerie Caroni
La distillerie Caroni est située à Trinidad. Les rhums de Caroni ont été examinés 9 928 fois avec une moyenne de 8.8/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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A nose of yellow fruit and mirabelle plum with a tire/rubber background. Spices and cedar wood (cigar box). The palate is surprisingly smooth, again marked by fruit, dried fruit and still yellow fruit and mirabelle plum. A touch of leather and still bicycle tire/rubber. Quite a lot of wood too, but on the cedar side and not really overpowering. The finish is long and balanced between fruit and rubber. Fruit is also very present here. A well-balanced, rather fruity rum with little mechanical workshop for a 1997 Caroni. Definitely a good, balanced rum, despite its very attractive selling price. However, I have the impression of dilution (despite the ABV of almost 61%), which makes it a little thin.
Good representation of the 97 profile. Well balanced and enjoyable focusing on woody and dirty notes rather than fruits. While the alcohol is very well integrated, complexity could be a bit more intriguing. So it sits compfortably in the middle of the 97 vintage for me.
J'ai commandé la bouteille dans le cadre du Black Friday Deal de Master of Malt. J'étais plutôt sceptique, mais vu le prix, je devais essayer. Je suis agréablement surpris. De nombreux tons sombres et âpres s'échappent du verre. La plupart sont toutefois boisées et épicées. Les fruits sont présents, mais ne sont vraiment perceptibles qu'après un long temps de repos. L'ADN typique de Caroni est présent. Pour obtenir un meilleur score, j'aurais souhaité plus de fruits.
Traduit automatiquementBon Caroni, auquel il manque peut-être un peu de complexité. Des notes intéressantes de bourbon et de whisky.
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