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Savanna L'Absolu 2023
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Les amateurs de blends Savanna sombres et boisés se sentiront ici comme chez eux. C'est un mélange de Traditionnel et Grand Arôme avec une finition porto : fruits rouges et pomme verte en avant, puis réglisse, tabac et une touche épicée de chêne tannique. Plusieurs dégustateurs ont adoré la profondeur mais ont noté que les 55,5% étaient un peu déséquilibrés et chauds. Laisse-le respirer — il s'ouvre.
La communauté dit- Profil complexe et en couches
- Fruits rouges et réglisse
- À noter : Finale tannique et amère
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Savanna L'Absolu 2023 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Blend Savanna sombre et boisé avec profondeur porto La plupart le trouvent complexe et plein de caractère — fruits rouges, réglisse, chêne lourd. Le hic : il devient sec, amer et tannique, et certains ont senti que l'alcool n'était pas totalement maîtrisé.
Profil aromatiqueFans de blends Savanna sombres et tanniques avec influence porto
À éviter si tu n'aimes pas les rhums amers, très boisés ou avec une brûlure marquée
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
52 des 126 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Savanna L'Absolu 20248,5/10 (119)178,23 €
70 ont noté les deux : 44 lui ont donné la meilleure note, 18 au Savanna L'Absolu 2023, 8 la même note aux deux.Plus intense
Savanna Unshared Cask for France 20148,3/10 (55)150,90 €
Plus sec
Saint James Les Éphémères - N°5 20058,5/10 (123)124,90 €
51 ont noté les deux : 37 lui ont donné la meilleure note, 12 au Savanna L'Absolu 2023, 2 la même note aux deux.Mieux noté
Enmore El Dorado Rare Collection EHP 19968,8/10 (195)240,40 €
Note similaire, moins cher
Isautier Antoinette - Rhum Vieux 14 Ans D'Age 20048,3/10 (87)134,90 €
32 ont noté les deux : 17 lui ont donné la meilleure note, 13 au Savanna L'Absolu 2023, 2 la même note aux deux.
Que dit la communauté ?
126 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
49 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 126 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Oliver
L'avis positif le plus utile
Très bel assemblage de traditionnel, de Grand Arôme et d'un peu de Port Finish. Maturation tropicale d'environ 15 ans. Épais et huileux. Agréables notes amères en fin de bouche. Un vrai plaisir !
Avis de Pavel Spacek
L'avis mitigé le plus utile
Nez étonnant, tellement fruité, presque de l'eau au goût. Les rhums de la distillerie Savanna sont parmi mes préférés. Je recommande à tout le monde d'essayer en particulier les rhums les plus riches en esters comme Grand Arome ou HERR. Il y a longtemps qu'on n'a pas senti autant de fruits dans quelques gouttes de liquide.
Avis de crazyforgoodbooze
Nez plutôt discret, mais au final très lourd, concentré, épais et huileux. En même temps, beaucoup d'arômes intenses de bois rencontrent la pomme verte, la fraise, le menthol, la cannelle et le piment, ainsi que le sucre brûlé et le croissant trop longtemps cuit😀🥐 dans l'ensemble, pour moi, trop d'influence du bois, trop amer et ne valant pas forcément 250€... Néanmoins, un exemple passionnant de vieux blends savannais !
Avis de Leo Krüper
Un mélange équilibré, mais auquel il manque encore quelque chose pour devenir un rhum de pointe. Malgré ses 55%, il est très alcoolisé, trop pour moi. Sinon, un beau rhum lourd qui a certainement ses fans. Mais pour moi, Savanna est plutôt synonyme de choses plus délicates que ce poids lourd.
Avis de cigares
Savanna Masterclass pour RumX 2024. Du sucre brun, du bois verni, du citron confit, du végétal et de la pomme forment un beau nez, complexe. Une entrée de bouche douce avec du toffee, du végétal et des agrumes. Le bois est en soutient mais ne domine jamais. La finale est longue, harmonieuse et complexe.
Avis de Christian Rudt
Comparaison avec l'absolu 24 : Celui-ci est clairement le rhum le plus dense, le profil plus traditionnel est peut-être un peu plus ennuyeux, mais au final, il est au moins égal à son successeur. Savanna offre ici une belle diversité. RumX Savanna Masterclass 12.7. Un profil floral traditionnel clair au nez, ce qui me plaît personnellement beaucoup. En bouche, il est nettement plus concentré et surtout plus épicé, avec de bons tanins. En fin de bouche, une belle note mentholée. Un assemblage passionnant qui, pour moi, a pris l'avantage de justesse au tasting, car il est le plus intense.
Avis de TheRhumhoe
Sortie inopinée de chez Savanna, ce rhum offre un savant mélange entre les influences florales d’un côté (géranium, parfum, fleurs) et les arômes épicés plus musclés (cannelle, poivre). Le fruité ne vient que dans un second temps, au même moment que les traits du fût de porto qui donnent de la rondeur. Un profil olfactif très aguicheur. Si le nez était plutôt homogène, l’attaque en bouche se veut plus déséquilibrée et vive, notamment sur le côté boisé grillé, mais surtout sur les épices, ici dominantes. Les notes pimentées vont de pair avec le côté torréfié du café pour donner un profil sombre, étrangement contrebalancé par des notes de verdure agricole plus fraîches. Les fruits sont transparents, effacés par la chaleur des épices et la fraîcheur agricole. L’alcool est plutôt bien intégré. La finale est persistante sur le boisé, les épices et les notes rôties, mais toujours avec un fond végétal. Même si ce n’est pas le meilleur Savanna de tous les temps, c’est un rhum qui propose une expérience atypique, antinomique et qui pour sûr ne laissera pas indifférent auprès des fans.
Avis de BTHHo 🥃
Joli goût frais de notes épicées et de fruits. Une délicieuse douceur naturelle et un arrière-goût long et complexe 👏
Avis de zabo
Tout d'abord, nous tenons à remercier l'équipe RumX pour le set d'échantillons qu'elle a mis à notre disposition. En ce qui concerne le rhum lui-même, on peut dire qu'il présente déjà une belle complexité. Malgré un ABV pas trop élevé, je trouve que l'alcool pourrait être mieux intégré.
Avis de Jakob
Savanna Masterclass for RumX July 2024 : Superbe rhum qui impressionne dès qu'on le verse avec sa densité aromatique, mais qui gagne encore nettement en puissance avec un peu de temps de respiration. Fascinantes notes florales parfumées, boisées, fruits fermentés, arômes végétaux. Une sortie très réussie.
Avis de DomM
Le nez est agréable et complexe, avec de nombreuses notes à découvrir. Il y a une nette sensation de beurre. Très agréable. Très grande intensité et complexité en bouche. Tous les composants individuels de l'assemblage ajoutent des effets distincts, ce qui donne un profil profond et riche.
Avis de Serge
Dégustation de la Masterclass Savanna que nous avons manquée ... un assemblage typique de traditionnel et de Grand Arôme. Relativement tannique avec beaucoup d'amertume en fin de bouche, mais aussi très intéressant. Ce n'est pas le meilleur Savanna Blend, mais il se boit très bien pur. Mais ne vaut en aucun cas le prix de vente conseillé.
Avis de Galli33
Merci à l'équipe RumX pour cette super opportunité !! Malheureusement, j'ai raté la seule dégustation à cause d'un vol retardé... Celui-ci a pris la deuxième place dans ma dégustation, c'est un joli blend de plusieurs bons rhums. L'alcool est bien intégré.
Avis de Timo Groeger
Une belle conclusion pour cette masterclass de Savanna. L'Absolu a en tout cas plus à offrir que le rhum moyen normal. Le nez et le palais sont bien épicés, boisés et fumés. Une belle conclusion pour cette masterclass. Merci à Oliver et Sam pour cette opportunité :-)
Avis de Alex1981
Hmm, ce n'est pas vraiment mon truc. Nez équilibré et doux, mais bouche plutôt agressive. Astringent, alcoolisé avec quelques notes de fruits et de tanins. Finale un peu amère et boisée. On sent la complexité, mais ça manque un peu d'harmonie.
Avis de LukaŽiga
8,4:On the nose, medicinal, waxy with rubber, burnt, dirty, roasted wood notes like chocolate, caramel, sandal wood hints, nuts, spicy allspice, barrel impact is strong, red fruits, green apple, dark molasses with licorice, bump into our nosetrils. On aeration, molasses is mineral, flowery with geranium, candied, sweet with honey, fruits are overripe, banana arises, slight pungency, some pastry. 8,5:On the palate, the attack is intense, medicinal with menthol, rubber, molasses is herbaceous, flowery, vegetal, briny, waxy, various overripe fruits arise like citrus, banana, red, some cognac dried fruits, tannins, barrel impact is obvious, roasted wood brings dark chocolate, caramel, nuts, spicy with allspice, smoky. 8,3:The finish is dry and tannic, long, heavy, dirty, medicinal with rubber, menthol, fruity with dried, red and tropical fruits, molasses is vegetal with chilli, red bell peppers, flowery, earthy, slightly sweet with honey and wood toasted with nuts, vanilla, allspice. Edit:15.9.26
Avis de TheJackDrop
Merci RumX pour cette incroyable opportunité ! L’absolu a clairement dépassé mes attentes et il est parfaitement dans mes goûts. Beaucoup de fruits, notamment des fruits rouges, mais également un côté cognac, et une finale relevée par de la menthe, du poivre, et des tanins. La finale est un poil trop courte pour passer les 9, mais c’est un vrai coup de cœur. ❤️
Avis de Mirco
Super blend, même si sur l'étiquette il n'est mentionné que Traditionnelle, on retrouve quand même l'ADN Grand Arôme, qui heureusement prend le dessus. Dommage que le blend ait été dilué à 55%. Prix correct, mais qui peut faire hésiter.
Avis de Manuel
En comparaison directe avec le RX16505, il est au même niveau. Pas aussi doux, mais ce n'est pas mal. Un rhum très épicé qui fait vraiment plaisir. C'était un échantillon du concours RumX Savanna. Merci beaucoup pour cela.
Avis de TheJona'Spirits
👃 Une association d'essence de bois, d'odeurs de fût, de chêne épicé qui amène de la cannelle, de la gousse de vanille et du bâton de réglisse. L'aspect fruité est dominé par de la pomme verte (pomme d'amour des foires aussi) et un mix de fruits rouges. Caramel de sucs de fruits. Ananas et agrumes (citron) très légers. Une note florale évidente (géranium, hortensia), de fleurs de fruits du verger et légère feuille de menthe séchée. Esters doux et vernis léger du GA. Un nez assez complexe qui balaye suffisamment d'arômes pour rendre agréable ce début de dégustation. 😋 Intense, le début est très porté sur un boisé amer, même astringent, sec, tannique, fût épicé et rêche. Puis, on retrouve de la douceur avec les fruits rouges et la pomme verte du nez, dans une facette un peu plus confite et caramélisée (bonbons des fêtes foraines). Le milieu de bouche s'accompagne de notes herbacées et végétales, sur du thé vert, du tabac blond, un peu de menthe verte. Une bouche très boisée et astringente qui pourrait ne pas plaire à tous. ⛳ Longue, on continue sur les caractéristiques boisées, assez sombres, amères et tanniques. Épices poivrées, vanille cuite, noix, menthol. Fruits secs du fût, puis finale assez terreuse et herbacée. 💡 Un blend qui associe avec le bon équilibre rum traditionnel, Grand Arôme et vieillissement en fût de Porto. Si vous aimez lorsque les variations du bois sont dominantes (tanins, amertume, astringence). 🏅 Petite préférence pour l'Absolu 2024. Trouver un sample du 2025 pour comparer.
Avis de Tschusikowsky
Un rhum cool et passionnant. C'est celui qui m'a le plus plu parmi ces échantillons. Au nez, il est encore fruité, avec des notes de chewing-gum. Le profil est tabac, terreux et boisé, un peu de bourbon. Finale bien longue mais sèche.
Avis de Arnaud Faverjon
Marqué par le porto principalement, pas super fan.
Avis de Johannes
Savanna joliment complexe avec des notes d'ester de fruits.
Avis de Boletus
Une note d'épices rafraîchissante, presque pétillante, qui me plaît vraiment. Cependant, il y a toujours une subtile note savonneuse qui me fait penser à une feuille de coriandre mâchée ou à du poivre du Sichuan croqué et qui me fait légèrement froncer les sourcils. Un beau rhum malgré tout. Savanna Masterclass-Onlinetasting le 12.07.2024, merci beaucoup à l'équipe RumX.
Avis de Maxime Clr 🇫🇷
Déguste lors d’une Masterclass Savanna RCP Nez fabuleux sur la pomme verte, les épices, les fruits rouges, réglisse subtile, le caramel Bouche très belle où on sent beaucoup le grand arôme, les fruits rouges, la pomme, le bois les épices Superbe bouteille, il manque peut être juste quelques degrés
Avis de Jarek
Savanna RumX Masterclass avec Samuel Pitarch, 2024-07-12 : Ma première impression est à nouveau confirmée. Au nez, une douceur lourde et fruitée, principalement portée par le fût de porto. En bouche, les notes boisées et astringentes prennent rapidement le relais. Pas mauvais mais pas excellent non plus.
Avis de HenryL
Savanna Masterclass 12 juillet 2024 : Une chose revient tout au long du tasting : tous les rhums sont justement très équilibrés au nez, et celui-ci ne fait pas exception. Par rapport aux autres, nous nous trouvons ici plutôt dans le domaine des fruits rouges. En bouche, une légère note fumée vient s'ajouter
Avis de Lukas Jäger
Goûté dans le cadre de la Masterclass de RumX : très discret au nez, mais tout le contraire en bouche - intense, boisé, épicé. On remarque que le blend contient aussi des composants plus anciens, qui donnent au rhum de la profondeur et de la complexité. Un finish "raisin" se fait sentir, il semble qu'au moins un Port-Cask ait été utilisé ici ! Le meilleur des cinq du tasting et donc une bonne conclusion. Malheureusement, le prix est ici aussi très élevé. Dans cette catégorie de prix, le marché propose parfois des mises en bouteille encore plus fortes, c'est dommage !
Avis de Filip Šikula
Dès l'ouverture, une grande arôme envahit la pièce. Un parfum qui invite à verser un verre. Des notes florales et de fruits rouges au nez, en bouche, en plus de cela, des touches poivrées, une forte influence du fût de porto et une finale qui vire à l'amer. J'aime bien :-) Dégustation Savanna organisée par Pavel Ungr au bar Casa de la Havana Vieja avec la participation de Sam Pitarche. Prague, 12.03.2025
Avis de Master P
RumX Masterclass Savanna Blend très intéressant et attrayant avec de profondes influences herbacées et boisées. Assez long en bouche également, mélange menthol-herbes-vanille. J'ai trouvé que c'était le meilleur aujourd'hui. Une dégustation de qualité
Avis de Julien Ries
Un excellent Savanna mais qui ne mérite pas son prix pour autant. Le nez démarre sur une profusion de fruits rouges en sirop (griotte), mais aussi sur de la pomme qui m'a fait regarder ce rhum n'avait pas mûri en fût de calvados. Il y a aussi un fond de réglisse gourmande. La bouche suit exactement ce nez, avec un superbe intégration de l'alcool qui en fait un spiritueux facile à boire. La finale est moyenne et généreuse sur le fruit en sirop et le boisé.
Avis de Vincent D
Un Savanna bien sombre et boisé. Réglisse et cuir d'abord. Puis des notes florales et des effluves de fruits rouges discrètes. En bouche, le boisé est dominant. Beaucoup d'amertume qui prend le palais. Le tabac et le cuir. Puis de petites notes de fruits rouges bien sucrés. Finale longue sur des notes amères très agréables. Passé quelques secondes, ce sont les notes sucrées qui restent. Superbe.
Avis de Roberto Bessa Ferreira
La première dégustation a eu lieu au Whisky Live 2023 et je l'adore ! Savane métallique & industrielle très spéciale 😋 avec de la réglisse, du fruité, du vernis et de l'éther. C'est le genre de rhum que l'on aime ou que l'on déteste !
Avis de Nivius
Dégusté dans l'ICE - le nez est d'abord discret et rond, clairement Savann avec un peu de bois et d'abricot. Je parierais que dans cette édition, il y a à la fois du rhum de jus de canne et de la mélasse. En bouche, à côté de la vanille et d'une légère note boisée, j'ai soudainement des saveurs de compote de fruits rouges, cerise et cacao - ça tend un peu vers la forêt-noire. Et il fonctionne aussi très bien en cocktail. Il est parfois disponible à un prix raisonnable, mais le prix conseillé autour de 200 me semble un peu trop élevé.
Avis de Martin Spooner
Dégustation lors de la masterclass. Nez très fruité. Fruits rouges avec une touche de pomme. En bouche, on sent déjà pas mal de bois. Long et complexe. Légèrement amer. Belle finale. Un super rhum, mais qui n'est probablement pas accessible à tout le monde. Lors de la redégustation, un peu mieux.
Avis de Sebastiaan Linssen
Goûté chez Rum Depot J'avais des attentes plus élevées pour ce rhum. Nez et goût agréables, mais l'équilibre avec le degré d'alcool semblait complètement décalé.
Avis de alex
Dégustation calendrier de l’Avent #21 Après une belle aération d’une heure, Beaucoup d’arôme dans le verre a commencé par un joli boisé, Un petit côté mentholé, De la vanille du caramel, De l’ananas et des fruits rouges… Je retrouve tous ces arômes en bouche Un vrai régal
Avis de Jussi Piirainen
Au nez : une note florale parfumée domine. Pommes vertes. Des touches de réglisse. Un peu de notes boisées aussi. En bouche : herbacé, végétal, avec des notes de tabac. Peut-être un mélange de fruits rouges. Pommes vertes et notes de pomme bien présentes. On sent une influence du fût et des notes de cognac également. L'alcool est bien intégré. Belle sensation en bouche et facile à déguster. Finale : terreuse, mentholée, florale, surtout mentholée. Assez sèche et toastée. Je dirais une longue finale. Un sacré mélange de saveurs dans ce rhum. J’ai du mal à le décrire, et c’est un compliment. Peut-être pas un rhum à déguster toute la nuit pour moi. La qualité est là, et je pense qu’il se situe dans une très bonne catégorie de rhums. Il faudra que je revienne à ce rhum pour une deuxième dégustation.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#4340 21.10.2023 Whisky Live Paris
Avis de JFehr
Huileux et discrètement amer, fruité et de superbes notes d'épices. Fait plaisir
Avis de lars
Au premier verre, celui-ci me plaît pas mal. Il est aussi assez proche du VAST de l'année dernière. Celui-là m'avait aussi bien plu. Un peu plus de puissance lui ferait du bien, mais sinon c'est un joli mélange de fruits et d'herbes.
Avis de Gaston NP
Bel assemblage
Avis de Ayc
C’est franchement très bon, gourmand par le porto sans être écœurant du tout c’est très fin. C’est la 3 eme fois que je goûte et le GA ressort de plus en plus au fur et à mesure que la bouteille s’oxyde. Les 55 degrés sont parfait pour ce blend. Vraiment très beau rhum
Avis de SAMUEL PITARCH
Joli mélange de rhum traditionnel C20, de rhum traditionnel S (Savalle) et de Grand Arome. Un Trad C20 a vieilli dans un fût de Porto. Ce rhum a besoin d'oxydation, donc soyez patient avec votre bouteille, ne la tuez pas trop vite et vous pourriez être surpris.
Avis de Adrian Adame
brun doré arôme et goût typiques des fruits tropicaux de la Savane et du porto
Avis de Philip M. 🇧🇪
17/09/2025 : masterclass en ligne Savanna par Rhumlicious. Un super mélange de Traditionnel, Grand Arôme avec une finition en porto. J’ai beaucoup aimé ce style plus lourd et plus sombre de Savanna parce qu’il sortait du lot. L’alcool aurait pu être un peu mieux intégré.
Avis de Allan Bjerreskov
Ce n'est pas le Savanna le plus extrême qui existe, mais certainement l'un des mieux équilibrés et des plus agréables. C'est comme si l'on mâchait des fruits tropicaux mûrs et du tabac humide sur une plaque de chêne verni.
Avis de Adrien B
N légère colle prune caramel chocolat d'encre de pin coing frais B rondeur fruité coing floral fraîcheur cire miel longue finale fraîche et fruité et saumure
Avis de Niko
Absolument délicieux ! Très fruité 🍏🍒🤗
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Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par The Rum Champion
C’est carrément génial. De loin ma version préférée chez Savanna. Ce genre de rhum me rend vraiment triste. Ils ne sont pas importés aux États-Unis. Notes de dégustation : zeste d’orange, salsepareille, menthe, quatre-épices, clou de girofle, sucre brûlé, cerise, bois de santal
Savanna L'Absolu 2023 aux enchères en cours
Une enchère n'est pas un prix final : la maison fixe les frais acheteur, la livraison et les éventuels droits de douane.
Toutes les enchères en cours ›L'étagère de la communauté
64 bouteilles enregistrées par 58 collectionneurs.
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18% ouvertes, 2 vidées.
Combien coûte Savanna L'Absolu 2023 ?
La communauté a payé 140–230 €.
Meilleur prix actuel : 179,90 € – dans la fourchette habituelle de la communauté.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 186 €. Historique des prix avec 12 résultats d'enchères dans RX+ ›
64 achetées · 127 dégustées · 27 liste de souhaits · au
Détails sur Savanna L'Absolu 2023
Un rhum de type Rhum de colonne, distillé par Savanna, à 55,5%.
À propos de la distillerie Savanna
La distillerie Savanna est située à Reunion. Les rhums de Savanna ont été examinés 8 699 fois avec une moyenne de 8,3/10.
Vers Savanna ›À lire dans le guide RumX
Toutes les éditions de la série
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Savanna L'Absolu 2024
Savanna L'Absolu 2025
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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