Visualisation aromatique issue des dégustations de la communauté
Pellegrini Caroni Barangài Single Rare Cask 16 HTR 1997
Dégusté pur, c’est un Caroni 1997 avec la signature habituelle de diesel et goudron, mais plus doux et sucré que la plupart — le fût de sherry a laissé des notes de raisin sec et caramel. Le problème, c’est que plusieurs dégustateurs le trouvent aqueux pour du 52%, et un dit carrément que le sherry "confond toute la bouche." Les fans de diesel ont leur dose ; juste ne t’attends pas au Caroni sec et puissant que tu pourrais chercher.
La communauté dit- Note classique de diesel
- Douceur douce
- À noter : Aqueux pour 52%
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Pellegrini Caroni Barangài Single Rare Cask 16 HTR 1997 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Caroni plus doux, sherry, qui paraît léger Un Caroni qui divise : certains apprécient la douceur supplémentaire, d’autres trouvent que le sherry brouille le tout et que le corps est léger pour ce degré. Plus une curiosité qu’une référence.
Pour les collectionneurs de Caroni curieux d’une touche sherry
Pas pour les puristes qui veulent un Caroni sec et percutant
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
4 des 14 ont laissé des impressions de dégustation détaillées
Quel verre pour quel rhum ? Le guide de la communauté ›
Que dit la communauté ?
14 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
6 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 14 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Oliver
L'avis positif le plus utile
Caroni délicieux mais peu spectaculaire. Belle douceur.
Avis de DomM
L'avis mitigé le plus utile
Douceur, un peu de terre, quelques fruits, un peu moins fort. Pas mal dans l'ensemble.
Avis de Leo Krüper
Assez peu de quelque chose.
Avis de Rowald Sweet Empire
Une surcharge de diesel. Et pourtant, c'est charmant.
Avis de Harald
Couleur : brun doré à ambre Odeur Intense et aromatique. Arômes de caramel et de toffee, de bois de santal et de réglisse. En outre, de l'orange. Le goût : Doux en bouche. Épicée et très boisée. Piquante, amère et alcoolisée. En outre, réglisse et un peu de toffee. Légèrement dilué. La finale : De longueur moyenne Sec, boisé, amer et alcoolisé. 82 points Pour un Caroni, je n'aime pas celui-ci.
Avis de Michael Janek
18.2.2025 Havana Brno Ça sent comme des sandales en cuir neuves achetées Au début, goût doux, puis ça pique avec plein d'aiguilles et après la déglutition, ça fait un vrai salto dans la bouche, avant de se calmer complètement et laisser une longue note agréable, on sentait aussi une légère fumée, vraiment top
Avis d'experts
2 critiques l'ont noté, avec une moyenne de 8,1/10. Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par The Dunder Hut
C'est vraiment un mélange d'émotions. Il possède toutes les caractéristiques d'un Caroni 1997, mais d'une manière ou d'une autre, il donne l'impression d'être assez aqueux malgré ses 52%. Le sherry n'est pas non plus une bonne influence, il perturbe l'ensemble du palais et alimente trop la fin de la dégustation.
Avis d’expert par Single Cask Rum
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9 achetées · 14 dégustées · 1 liste de souhaits · au
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À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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