Diamond Plantation Guyana (Big Peat Islay Malt Scotch Whisky Cask) 2011
Apprécié par Schnapsschuesse, LukaŽiga & 5 autres
Réservé aux amateurs avertis : un Diamond intense et fortement tourbé qui se boit plus comme un whisky d'Islay que comme un rhum de Guyane. Attends-toi à de la fumée de tourbe, des cendres, du chêne et une douceur fruitée cachée. Une expérience polarisante que les amateurs de rhum trouvent souvent difficile, tandis que les fans de tourbe l'apprécient parfois vraiment.
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- Fumée de tourbe puissante
- Bonne intégration de l'alcool
- Expérience intéressante
+10
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Christoph Fröhlich
Magazine Stern Détails sur Diamond Plantation Guyana (Big Peat Islay Malt Scotch Whisky Cask) 2011
Quel est le goût de Diamond Plantation Guyana (Big Peat Islay Malt Scotch Whisky Cask) 2011 ?
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Expérience de "rhum" pour les amateurs de tourbe d'Islay Réservé aux amateurs avertis : un Diamond intense et fortement tourbé qui se boit plus comme un whisky d'Islay que comme un rhum de Guyane. Attends-toi à de la fumée de tourbe, des cendres, du chêne et une douceur fruitée cachée. Une expérience polarisante que les amateurs de rhum trouvent souvent difficile, tandis que les fans de tourbe l'apprécient parfois vraiment.
Les amateurs de Scotch tourbé curieux des expériences en fûts de rhum, qui apprécient une fumée intense, des notes de cendre et de bois avec juste une touche de douceur et de fruit en arrière-plan.
Les amateurs de rhum à la recherche du caractère classique de la Guyane, ceux qui n’aiment pas les notes tourbées du whisky, et les débutants sensibles à la fumée et au bois dominants.
Quelle est la cote de Diamond Plantation Guyana (Big Peat Islay Malt Scotch Whisky Cask) 2011 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante , 6.8 se situe dans la zone "Agréable" niveau. 37% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 23% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
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Critiques de rhum
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Sur la base de 69 notes
Avis de Boletus
L'influence du malt d'Islay est très dominante. Dès l'arrivée en bouche, une bombe de fumée tourbée explose. Ce n'est qu'en mâchant beaucoup que l'on arrive à faire passer un peu de rhum. Il faut savoir l'apprécier, mais je l'aime bien. Dégustation en ligne de Plantation Masterclass le 04.04.24, merci à l'équipe RumX.
Avis de Schnapsschuesse
Guyane plus fumée, c'est sauvage. Fumé, lardé, percé quelque part par des fruits et une menthe minimale. Beaucoup plus doux que prévu, puis le guyana, et la fumée arrive derrière. Et comment. Toujours douce, mais en principe on se trouve ici au milieu de la chambre de fumage. Sauvage. Et génial quand on aime ça. La finish reste similaire, fumée et douceur qui ne s'accordent pas tout à fait. Personnellement, j'aime beaucoup, mais je comprends aussi ceux qui abandonnent complètement.
Avis de Timo Groeger
Yes Baby, ist jedenfalls ein richtig geiler Plantation. Holz ohne Ende,aber das war ja erwartbar. Na ja ist jedenfalls sehr rauchig dieser Rum. Holz ist hier überwiegend zu schmecken. Auf jeden Fall sehr lecker.
Avis de LukaŽiga
8:On the nose, the first impression we get is smoky, ashy, but much more restrained as in real Islay whisky.Subtle notes of iodine, sulphur are paired with dried fruits.A hint of bacon also creeps in, some cinnamon, beeswax, slightly burnt cloves, a hint of vanilla. The wood is charred with caramel, chocolate, roasted nuts, some burnt sugar, very creamy, oily. The molasses is vegetal with herbal, grassy, minty notes. 8,3:On the palate, the attack is powerful with cold smoke like from a burnt-out cigar, salt, tobacco, leathery tones, some smoked bacon again, plus typical rum notes of brown sugar, fruit and a hint of coconut in the background, very oily and round.The molasses is vegetal, a bit bitter with herbal, minty notes and black tea.The wood is roasted and toasted, spicy with candied caramel, chocolate, nuts, perhaps nougat.Tasty and creamy. 8,2:The finish is long with light smoke, charred wood notes like chocolate, candied caramel, nuts.The fruits are dried, the rum dry, musty. Edit:27.6.25, oxidation helps rounding the rum
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#4686 04.04.2024 Dégustation en ligne avec RumX et Plantaray. Nez Bois, anis léger, prune, épices, médicinal léger, tourbe, fumée légère. Bouche Léger, tourbe, doux, bois léger, fruité, fumée, sel léger. Finale Moyennement longue, bois léger, tourbe, fumée, baies, noix légères. Le verre vide contient un peu de menthe et de cannelle.
Avis de Alexander Rasch
Ahhh.... muss ich 200 Zeichen schaffen? Zu viel Torf. Vor allem am Gaumen. Das Fass hat den Rum getötet. Kann man bestimmt für ein Whisky Tasting nutzen. Ansonsten nur für Liebhaber für Rums mot starkem Singel Malt Einfluss.
Avis de Steffmaus🇩🇰
La dernière édition de rhum du bar au moment de la dégustation. Le nez est épicé et légèrement tourbé. Dans les notes, il est très tourbé, avec quelques notes de baies et de mélasse. Même le barman n'était pas sûr de savoir s'il s'agissait d'un rhum ou d'un whisky à la première tentative.
Avis de Alex1981
RumX Masterclass avec Alexandre Gabriel. Hmm, ici le "finish" éclipse malheureusement tout rhum. La tourbe terreuse associée à la douceur crémeuse du malt ne laisse pas grand chose du distillat approprié. Dommage pour le bon rhum :(
Avis de Lukas Jäger
Qu'est-ce que c'est ? D'une certaine manière, ce n'est plus du rhum ! On a l'impression d'avoir l'eau de rinçage d'un cendrier dans le verre. De la fumée pure et, à la rigueur, un peu d'arôme de whisky. C'est censé être du rhum ? Alexandre nous explique ce qu'il pense de cette mise en bouteille, de ce rhum Love-or-Hate. Et pendant qu'il nous raconte cela, il nous montre aussi la transformation de cette substance : plus elle reste longtemps dans le Gls, plus la fumée se dissipe, le whisky devient tout à coup un peu de rhum ! Un fruité discret, que certains buveurs de whisky aimeraient avoir, apparaît ici. Ce n'est pas mon truc, mais parce que c'est si fort, j'obtiens tout de même 70 points, pour le goût je suis en dessous !
Avis de Jarek
Planteray RumX Masterclass by Alexandre 04.04.2024: Eines vorneweg: die Whisky-Noten schwächen sich etwas ab, wenn man das Glas über Nacht stehen lässt. Aber auch dann kommt von dem Rum kaum etwas durch. Und leider ist es eine Whisky-Art die mir nicht zusagt. Insgesamt nicht wirklich meins…
Avis de Christian Rudt
In der Nase süß, würzig, torfig. Eigentlich ganz angenehm. Am Gaumen dann wirklich "peated" der Rum findet nicht mehr viel statt. Vielleicht würde diese Abfüllung bei WhiskyX bessere Punktzahlen erhalten. Ich würde sagen kann man Mal probieren muss ich aber nicht noch einmal 😀
Avis de MarcT
Well... Not for me! I am not a fan of islay cask matured Rum. I taste ash and more ash. The smell is quite promising, but the taste... Alas not as bad as others like this I already tasted, but again the ash does mute all fruit that might be there. I guess it has its fans, but not me.
Avis de mto75
les notes épicées dominent trop violemment
Avis de RumTaTa
Hmm, si je veux un goût de whisky, j'opte pour le whisky et non pour le rhum qui a séjourné dans un fût de whisky. Au sens strict, presque tous les rhums sont stockés dans des fûts de whisky - des fûts de bourbon. Mais celui-ci a été stocké dans un fût de whisky d'Islay. C'est une question de goût, ce n'est pas mon cas. Cependant, j'admets que pour ce qu'il est, il n'est pas mauvais. Bon candidat pour un sous-marin dans un dégustation de whisky 😁 Complément : malheureusement à nouveau avec un ajout de sucre perceptible
Avis de Agricoler
Durch das ich auch ab und zu gerne mal Whisky trinke schmeckt mir der Rum eigentlich ganz gut. Es hat aber definitiv nichts mit Rum zu tun. I könnte nichts Guyana typisches erkennen. Deutlich besser als Beispiel ist.der The Rum Cask Jamaica mit Laphroig Finish.
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Achats de la communauté
17 bouteilles enregistrées par 15 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
29% ouvertes, 1 vidées et rachetées.
17 achetées · 72 dégustées · 8 liste de souhaits · au
À propos de la distillerie Diamond
La distillerie Diamond est située à Guyana. Les rhums de Diamond ont été examinés 5 225 fois avec une moyenne de 8.3/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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