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The Duchess Caroni Nautilus 1991
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Le goudron et le caoutchouc sont ici plus légers que ce que la plupart des fans de Caroni souhaitent, avec des fruits jaunes — abricot, pomme, un peu de mangue — vanille et chêne américain sec au centre. Ce Duchess 1991 est un 31 ans à brut de fût, et la plupart des dégustateurs le qualifient de Caroni réservé, classique, qui ne s'ouvre jamais complètement.
La communauté dit- Fruits jaunes, abricot
- Équilibré à 54%
- Bémol : Réservé, unidimensionnel
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Quel est le goût de The Duchess Caroni Nautilus 1991 ?
Résumé par IA à partir d’avis de la communauté.
Caroni ancien léger et réservé, axé sur le chêne Reconnaissable Caroni mais discret — goudron léger, caoutchouc et fruits jaunes sur chêne. Beaucoup le trouvent trop réservé et un peu chaud ; quelques-uns louent son équilibre et sa facilité à boire.
Collectionneurs de Caroni cherchant un profil ancien plus léger et porté sur le chêne
Fans recherchant l'intensité lourde de goudron et caoutchouc de Caroni
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
17 des 27 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Premier choix : 18 sur 20 dégustateurs ayant goûté les deux le préfèrent.
Que dit la communauté ?
27 avis communautaires
20 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX
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Positifs dès 8,0 · Mitigés 6,0–7,9 · Critiques sous 6,0
Avis de Thunderbird
L'avis positif le plus utile
Ce Caroni est plutôt du côté épicé et sombre. Si je perçois encore au nez des notes fruitées de fruits jaunes et de pêche, celles-ci se perdent complètement en bouche... il n'y a que des épices, des arômes grillés et chimiques. Ceux-ci se poursuivent également en fin de bouche. Ce n'est pas un Caroni qui me convient... il manque de fruité et d'équilibre.
Avis de Tom Buteneers
L'avis mitigé le plus utile
Très fruitée, avec les notes reconnaissables de Caroni présentes mais non dominantes. Très bien équilibrée et facile à boire, la 54,1% atteint le point parfait... Je suis content qu'il me reste quelques cl après la scission du forum. Je suis heureux d'en faire goûter à mon père aujourd'hui. A revoir le 23/10/2024 : J'ai accumulé plus d'expérience sur le spectre Caroni au cours des six derniers mois et je voulais savoir comment il se comportait aujourd'hui. Mon palais a clairement évolué. Je le décrirais comme un bon rhum aujourd'hui mais plus nécessairement comme un très bon Caroni. Les Veliers vieillis sous les tropiques m'ont corrompu 🥲
Avis de cigares
Un nez plutôt intéressant avec beaucoup de fruits (poire et abricot entre autres), des herbes amères, de la mineralité et du caoutchouc. La bouche est très heurtée avec une belle entrée en matière, puis un creux et quelques arômes réapparaissent. De la pomme rouge et de l’abricot, des herbes amères, du caoutchouc. La finale est courte mais quelques arômes persistent tout de même dont du caramel au beurre. Le verre vide est plus équilibré avec un côté boisé/fumé. Loin d’être sans intérêt mais pas non plus le Caroni qu’on rêve de posséder. Le déséquilibre en bouche étant la chose qui m’a déçu ici. Merci Tom pour le split.
Avis de Jakob
Le nez est assez discret, outre des notes d'apprentissage de fruits étouffées, je perçois encore des réminiscences de bois et d'épices ainsi que quelques arômes médicinaux et caoutchouteux typiques de Caroni. En bouche, il se passe quelque chose de plus, les fruits deviennent plus expressifs, tout comme le bois. Peu à peu, un peu de goudron, de fruits et de minéralité s'ajoutent, ainsi que des épices et des arômes sucrés. Il ressemble à un HTR light, les arômes manquent de force - dans l'ensemble, il est malheureusement nettement trop incolore.
Avis de Rodolphe
Merci a Tom pour ce beau split. Bon on est en terrain caroni au nez, sans hésiter. Les notes huileuses et caoutchouteuses sont la. Mais le nez est un peu fermé, à coté c'est essentiellement du bois. Puis avec le temps se développent des arômes de fruits jaunes plutôt sympa même si le nez reste relativement fermé. En bouche, epices, fruits jaunes et notes plus "garage". Au final c'est plutôt bon, les parfums d'huile/caoutchouc n'étant pas ce que je préfère. Mais sur un rhum aussi vieux et à un tel prix, on pourrait attendre un profil plus marqué et plus expressif.
Avis de Leo Krüper
Un vin de 1991 un peu vif et piquant. Seulement de très légères notes de Caroni. On a plus de sensation de Caroni dans certains TDL de 91. Un peu amer, un peu de goudron. Dans l'ensemble, ce n'est pas du tout un bon Caroni. Le prix de 1000€ est déraisonnable pour la qualité.
Avis de Mentalo
Je suis partagé dans mon évaluation. Le rhum est de bonne qualité, même si je ne le trouve pas particulièrement complexe. Très fruité avec de légères notes sales de Caroni. Je n'ai pas trouvé ça mauvais, même si j'attendais plus de "Caroni". Pour le prix, je devrais en fait retirer 10 points.
Avis de DomM
Le nez est définitivement plus léger. Bien qu'il n'y ait pas de saleté de Caroni, ce n'est pas non plus un nez de colonne plate. Solvant, vanille, un peu de cire et des fruits jaunes (plutôt frais) et de la pomme. En bouche : vanille, caramel et chocolat. Un peu de bois et de fruits jaunes en arrière-plan. Ce n'est pas terrible, loin de là. Cependant, il n'est pas exaltant non plus. Rien à voir avec les HTR les plus recherchés. Pour plus d'informations sur ce qu'est ce produit, je recommande vivement la bible Caroni de Steffen :) Note complémentaire : je viens de goûter en parallèle des TDL 1991. Ils sont de loin préférables à celui-ci - du moins si vous prévoyez de les boire plutôt que de les collectionner.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#6352 Je profite de quelques échantillons en regardant les derniers jours de l'Eco-Challenge Fiji. J'admire la ténacité de ces gens qui continuent à courir pendant des jours avec très peu de sommeil. Merci Henrik pour les échantillons gratuits 😊 Une sortie assez correcte avec des fruits et quelques notes légères de caoutchouc et de diesel.
Avis de crazyforgoodbooze
A l'aveugle, je n'aurais pas forcément pensé à caroni, surtout au niveau du nez, mais plutôt à des TDL 92 similaires, plutôt espagnols... Au niveau du goût, on peut déjà reconnaître caroni, même si c'est plutôt discret et en arrière-plan. Peut toujours être considéré comme un TDL avec plus de puissance. Pour 1000€, l'alcool est aussi trop méchant et mal intégré et dans l'ensemble, le PLV est pour moi plutôt mauvais que bon... On peut le faire, mais on peut aussi le laisser.
Avis de Rowald Sweet Empire
Caroni est devenu vraiment cher ces jours-ci. Je n'aurais jamais acheté cette bouteille (900? 1000? €)... mais grâce aux échanges d'échantillons, j'ai pu en goûter un peu. Le nez est assez dense. Poussiéreux, moisi, goudron, un peu de caoutchouc. Vanille. Cassis. Sec. Chêne américain. Pas extraordinaire. Caroni classique. Ce qui me rappelle que TDL peut faire quelque chose de très proche, mais plus fruité (baies) ! Goût : encore moisi, poussiéreux, goudron et... baies ! Les fruits rouges entrent en jeu. Un peu de mangue. Tanins. Épices boisées. Une pointe de poivre. Assez équilibré. Peu de goudron. Pas beaucoup de caoutchouc. Agréable et sympathique... mais, gros mais... est-ce vraiment meilleur ou plus spécial que le TDL de 2000-2006 ? Ce profil s'en rapproche beaucoup... mais coûte beaucoup plus cher. Une gorgée très agréable. Équilibrée. Mais le côté bizarre me manque. Heureux de l'avoir essayé quand même.
Avis de Johannes
Relativement neutre avec peu de notes de caroni. Il a un goût d'alcool neutre qui a été stocké longtemps. Je ne peux pas associer ce rhum au Caroni.
Avis de Jarek
Franconian Rum Tasting Gang & Jakob, 2023-07-27 Partie 3 : Oui, c'est clairement un Caroni, un peu sale, un peu de goudron, un peu de caoutchouc. Mais très unidimensionnel, ennuyeux et peu spectaculaire. Le fruit est un peu sous-représenté. Environ 150 euros pour la bouteille, je comprendrais. Mais pour le prix de sortie, c'est plutôt décevant.
Avis de zabo
Malheureusement, ce n'est pas aussi bon qu'on l'espérait. Au début, il était un peu trop alcoolisé pour moi. Après un temps de repos prolongé, il est tout à fait digeste. Mais le problème, c'est que dans l'ensemble, il semble assez volatil et les notes sont assez discrètes.
Avis de Pavel Spacek
... Caroni est une distillerie de Trinidad qui produisait à son apogée un rhum ajouté dans un rapport de 1:10 dans un blend marin. Il était trop marqué et étrange pour être agréable en bouche. En 2000, la distillerie a cessé sa production et a été fermée. Ce n'est qu'en 2010 que des dégustateurs ont commencé à apprécier ce rhum pour son goût spécial. L'intérêt a grandi. Caroni fait partie des rhums "tu dois goûter avant de mourir". Je recommande, Caroni est vraiment un rhum unique.
Avis de Oliver
Caroni assez discret, sans relief. L'alcool pourrait être mieux intégré.
Avis de JFehr
Chocolaté, boisé et épicé. Le prix est évidemment extrêmement exagéré. Malgré tout, un rhum sympa.
Avis de FischeJ
Assez alcoolisé. Peu de caractéristiques Caroni à mon avis. Un peu de caoutchouc mais pas très sale. Assez épicé. En bouche, il manque aussi de corps. Assez fruité. Attentes, prix et qualité ne correspondent malheureusement pas ici.
Avis de Gregor
Nez agréable de fève de chocolat, d'agrumes (orange, pamplemousse), légèrement caoutchouteux, un peu de fumée et de noix Palais : comme le nez, le caoutchouc/pneu ressort un peu plus, l'alcool est très bien intégré, finale sur la mangue douce, la papaye
Avis de Arnaud Faverjon
Un profile assez léger, le nez a bien mis 30 minutes pour enfin s’exprimer. Plutôt très agréable dans l’ensemble sans être renversant, on est loin d’un heavy rum, mais l’âge lui a fait du bien.
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Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Single Cask Rum
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L'étagère de la communauté
2 bouteilles enregistrées par 1 collectionneurs.
Un rhum à boire.
50% ouvertes, 0 vidées.
Combien coûte The Duchess Caroni Nautilus 1991 ?
Prix d'achat moyen de la communauté 995 €.
Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.
Meilleur prix actuel : 1 290,00 €.
2 achetées · 27 dégustées · 2 liste de souhaits · au
Détails sur The Duchess Caroni Nautilus 1991
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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