V&B J. Bally Brut de Fût (Sélection V&B) 2007
Un dégustateur appelle ce rhum "le sommet de Bally" – et ça le résume bien. Il s'ouvre sur des notes herbacées et terreuses, puis bascule franchement vers la colle, le vernis, le cuir et le bois, avec du chocolat noir, du café et un peu de figue sèche en dessous. Les 14 ans se traduisent par un chêne toasté et gourmand. Certains le trouvent trop boisé, mais la plupart adorent comment le funk agricole et les épices s'équilibrent.
La communauté dit- Funk Bally porté par les esters
- Chêne gourmand toasté
- Bémol : Peut sembler trop boisé
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Quel est le goût de V&B J. Bally Brut de Fût (Sélection V&B) 2007 ?
Agrégé à partir de 23 avis de la communauté.
Agricole de Martinique boisé, collant, en brut de fût Adoré par presque tout le monde comme un Bally classique – herbacé, collant et richement boisé avec du chocolat et des épices. Une minorité le trouve trop boisé et manque de côté sauvage et sale.
Pour les fans d'Agricole qui aiment la colle, le funk et le bois toasté
Pas adapté à ceux qui veulent un agricole doux, sucré ou purement herbacé
Voici comment la communauté classe ce rhum. Chaque catégorie te mène vers des rhums similaires.
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Voix de la communauté
Que dit la communauté ?
96 % le notent 8 ou plus. 10 avis rédigés sélectionnés parmi 23 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Thunderbird
Sauf au début au nez (d'abord herbe, steppe, végétal) puis changeant rapidement en colle, vernis, un Agricole classique doux. L'alcool est bien intégré. En bouche, le domaine épicé et végétal prédomine avec une part minimale de fruits. La finale est clairement du côté végétal herbacé et ne laisse guère de place à d'autres arômes.
Avis de Fuwi
Je n'ai jamais eu autant de Bally, mais j'aime beaucoup ces notes de terre, de minéraux et de céréales. Cela a le goût de l'artisanat sans chichi, honnête et droit. Celui-ci a été finement affiné, belle finition, plaît particulièrement au palais et se révèle "agricol" comme espéré. Merci à Zabo pour le partage de l'échantillon !
Avis de Rodolphe
Juste après son frère st james V&B. C'est le même genre de profil martiniquais axé sur un boisé gourmand très présent. Celui ci est peut être un peu plus fin au nez, un peu plus épicé en bouche. C'est un excellent martiniquais mais encore une fois un profil peut être trop sur le boisé pour entrer dans la catégorie des 90+
Avis de zabo
Bally ne m'a jamais vraiment déçu jusqu'à présent. Encore une fois, une mise en bouteille très réussie. Merci à Rodolphe pour le split. Répond à toutes mes attentes, c'est tout ce qu'il y a à dire.
Avis de bossi
Au début, des arômes d'herbe et de terre, mais qui se transforment très vite en vanille, colle, cuir et bois. Derrière, encore un peu d'herbes et de chocolat. Un grand rhum !
Avis de Johannes
Je ne suis pas un grand fan de Bally (à quelques exceptions près). Mais celui-ci me plaît beaucoup pour ses notes de colle tropicale et fruitée.
Avis de mto75
me plaît beaucoup. Il rappelle presque un peu un EMB tropical longuement mûri.
Avis de Niki Docfietz
Un rhum très réussi, surprenant par ses épices extraordinaires.
Avis de Serge
Délicieux à souhait. Bel équilibre entre le fruit, le bois et la colle
Avis de crazyforgoodbooze
Bally m'a habitué à mieux. Trop de bois, trop astringent/terreux/médicinal et en général, il me manque simplement la note sale et sauvage typique de Bally et la complexité géniale qui n'est guère présente ici...
Aucun avis ne correspond à ce filtre.
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par The Dunder Hut
Une vraie bête de Bally, c'est vraiment très intense, une bonté tropicale. C'est une belle démonstration de l'intensité des esters du rhum Bally, avec des notes florales typiques dans un ensemble d'épices. Je pense que c'est l'apogée de Bally.
Enchères en cours
Les enchères actuelles pour ce rhum sur les principales maisons de vente aux enchères européennes.
Valeur de marché
Prix d'achat moyen de la communauté 142 €
Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.
Détails sur V&B J. Bally Brut de Fût (Sélection V&B) 2007
Un rhum de type Rhum agricole AOC, embouteillé par V&B, à 54,6%.
Achats de la communauté
18 bouteilles enregistrées par 14 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
22% ouvertes, 1 vidées et rachetées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour V&B J. Bally Brut de Fût (Sélection V&B) 2007 ?
La communauté a payé 117–162 €.
Ce que les membres ont réellement payé pour leurs bouteilles. Une fourchette typique, pas le prix actuel en boutique. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
18 achetées · 23 dégustées · 8 liste de souhaits · au
À propos de la distillerie J. Bally
La distillerie J. Bally est située à Martinique. Les rhums de J. Bally ont été examinés 1 410 fois avec une moyenne de 8.2/10.
Vers J. Bally →À lire dans le guide RumX
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