
West Indies Plantation Riversaltes Wine Cask 2014
Un dégustateur l'a qualifié de "très unique" — nez de vin moisi et de noix, puis épices de la Barbade qui deviennent boisées avec un peu de douceur et une brûlure lente à la poitrine. Fruits rouges, miel, tabac et jeune chêne le traversent. Le fût de vin Riversaltes est bien présent mais bien intégré. Plusieurs l'ont trouvé plus facile à boire et plus doux que ne le suggère le dosage de 8g/l.
La communauté dit- Caractère unique de fût de vin
- Noix et épices
- Bémol : Sucre ajouté
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de West Indies Plantation Riversaltes Wine Cask 2014 ?
Résumé par IA à partir de 20 avis de la communauté.
Barbade en fût de vin, rhum de dégustation aux notes de noix et d'épices Un verre solide et inhabituel de Barbade où le fût de vin domine. La plupart l'apprécient sur glace comme un rhum de dégustation lent, bien que quelques-uns aient trouvé le nez fin et qu'un ne voudrait pas acheter une bouteille entière.
Pour les curieux des rhums en fût de vin et des rhums de dégustation épicés et lents
Pas adapté à ceux qui évitent le sucre ou qui veulent le caractère sec classique de la Barbade
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
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Avis de X-Savior
L'avis positif le plus utile
Sur glace : Au nez, un arôme TRÈS unique de moisi, vin et noix avec quelques notes boisées douces. En bouche, une forte épice en attaque comme on s'y attend d'un rhum de la Barbade… mais il se transforme en notes plus boisées/chêne avec une douceur initiale et une brûlure retardée en gorge avec les notes musquées qui grandissent lentement. La finale est longue avec la brûlure douce en gorge qui continue avec un mélange d'épices et de noix et des notes boisées qui se rassemblent et deviennent légèrement amères. C'est un rhum très unique que je ne pense pas avoir expérimenté ailleurs. Ce n'est pas une bombe de saveurs mais c'est aussi quelque chose de net et différent. C'est agréable à siroter sur glace comme un verre de gentleman. Mélangé avec Pepsi Zero : Au nez, Pepsi Zero musqué. Le goût est légèrement sucré mais presque toute la complexité est effacée. Ce serait un gâchis de le boire mélangé.
Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
L'avis mitigé le plus utile
Étonnamment facile à boire. Je ne l'aurais pas reconnu comme un rhum de la Barbade. Et je n'aurais pas pensé qu'il avait un dosage de seulement 8g/l, il paraît plus sucré.
Avis de Timo Groeger
Balade à travers la forêt hantée à Oelde. Ici, nous avons une plantation moyenne. Fruits rouges et bois jeune au nez. En bouche, aussi des fruits rouges et du bois, en plus il est assez épicé et aussi légèrement noisette.
Avis de Master P
Un croisement intéressant, noix de coco, vanille de Barbade où l'influence du vin du fût est très marquée. Légèrement fumé aussi au nez. L'alcool pique un peu mais reste acceptable. Pas indispensable en bouteille, mais correct pour goûter.
Avis de Johannes
Le fût de vin est déjà bien présent, mais bien intégré.
Avis de Daniel
Très fin au nez, légèrement raisin sec et épices.
Avis de Pavel Ungr, RumRock
Millésime 2014. Je lui donne 6,9 sur 10, une moyenne qui ne se démarque pas.
Avis de martin slezák
Couleur ambre à acajou Arôme bois, épices, fruits rouges, douceur Saveur douceur, miel, tabac, fruits, légèrement boisé Finale mi-longue douceur, noix, bois doux
L'étagère de la communauté
15 bouteilles enregistrées par 10 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
33% ouvertes, 4 vidées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour West Indies Plantation Riversaltes Wine Cask 2014 ?
La communauté a payé 50–67 €.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 67 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
15 achetées · 21 dégustées · 1 liste de souhaits · au
Détails sur West Indies Plantation Riversaltes Wine Cask 2014
Un rhum de type Rhum pot & column still, embouteillé par Maison Ferrand, à 48.3%.
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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