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Velier Casimir Vieux Casimir (First Release) 2015
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Un membre parle de "yaourt aux fruits", une note qui revient souvent et qui est révélatrice : ce clairin haïtien penche vers l’herbacé et le floral, avec de l’ananas trop mûr, de la colle, des agrumes et une touche yaourtée due à l’esprit de canne brut. Le fût de whisky BenRiach arrondit les bords sauvages mais laisse une touche granuleuse. À 53,6%, l’alcool est généralement bien intégré, même si certains le trouvent un peu chaud et phénolique en finale.
La communauté dit- ADN herbacé de canne
- Esters de fruits mûrs
- À noter : Finale chaude
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31 ont noté les deux : 17 lui ont donné la meilleure note, 10 au Velier Casimir Vieux Casimir (First Release) 2015, 4 la même note aux deux.
Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Velier Casimir Vieux Casimir (First Release) 2015 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Clairin haïtien herbacé et yaourté, arrondi par le fût La plupart des dégustateurs le notent bien — un clairin intéressant, dompté par le fût. Plusieurs qui attendaient un coup de maître le trouvent bon mais pas le blockbuster promis par le buzz.
Pour les fans de clairin qui aiment l’esprit de canne herbacé et funky
Pas pour les amateurs de rhums de mélasse rebutés par la touche yaourtée
Style & occasion: Tropical & funkyFrais & herbacéÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
13 des 48 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Que dit la communauté ?
48 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
13 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 48 notes, y compris celles sans texte.
Avis de LukaŽiga
L'avis positif le plus utile
8,7:Au nez, la première impression est végétale et fruitée avec beaucoup d'esters, une bouffée de colle.Il y a des fruits tropicaux surmûris, des fruits secs, des notes d'herbes et de foin.C'est très rond et équilibré. Le bois est torréfié avec des noix et du caramel. A l'aération les agrumes surgissent, l'ananas est doux et mûr, comme la canne à sucre minérale, le bois devient terreux.Il y a des notes de confiserie crémeuse, le caramel est confit, le yaourt est avec des fruits secs. 8,7:En bouche, l'attaque est maltée, semblable à celle du whisky, estérienne avec des fruits tropicaux surmûris comme l'ananas, quelques agrumes avec l'orange et végétale avec une olive, le tout sucré, crémeux, délicieux, recouvert de miel.Le bois est épicé, sec, terreux et torréfié avec des noix, du caramel à la crème, du caramel confit. La canne à sucre est minérale. On a parfois l'impression de goûter du yaourt aux fruits.Après un peu de repos, des notes plus herbacées et de la réglisse sont présentes. 8,7:La finale est douce, sèche, la canne à sucre est minérale, juteuse, herbacée, le bois terreux et épicé, les fruits tropicaux et les agrumes sont mûrs.... Edition:24,8,25, une grande complexité 👌
Avis de Dr.Django
L'avis mitigé le plus utile
En principe, j'aime beaucoup les rhums d'Haïti. Ce rhum a fait l'objet d'un grand battage médiatique avant sa sortie. Il n'est pas du tout à la hauteur de sa réputation. Dès le nez, il est très alcoolisé et piquant, ce qui se prolonge en bouche jusqu'à la finale. Peofil sale avec des fruits clairs fermentés et du citron. Floral et amer.
Avis de RumTaTa
Spannende, vielfältige Nase, das ungelagerte Destillat ist gut erkennbar aber die teils brutalen Noten sind abgerundet und fügen sich zu einem angenehmen Gesamtbild Gaumen: ähnlich wie an der Nase aber mit recht auffälliger Alkoholnote Nachklang: lang und sehr homogen zu den vorigen Eindrücken Spannende Abfüllung: durch das Fass gezügelter Clairin, gefällt mir gut
Avis de Johannes
Belles notes fruitées avec de l'ananas, des fruits surmûris et une légère influence de la barrique
Avis de Serge
Le profil ne m'attire pas vraiment... je ne suis plus fan du rhum à base de jus de canne à sucre et cela se confirme ici. Ma note est donc à prendre avec des pincettes, car je ne bois plus que des rhums de mélasse. Mais j'ai tendance à préférer les sajous (de mémoire). Celui-ci a une drôle de note de yaourt aux fruits.
Avis de Leo Krüper
Un peu mieux que la mise en bouteille sœur, mais ce n'est pas le burner.
Avis de Skyfly
Köln-Bonner-Rumtasting : Les 8 ans d'existence du rhum ne font pas de mal à l'homme, même s'il s'agit d'un produit de base. En plus des marques typiques, il y a beaucoup de Joghurt et de Kräuter. Dans la fumée, il y a beaucoup d'ester. L'alcool est bien présent, mais il n'y a pas de granulés.
Avis de crazyforgoodbooze
Le nez est encore en premier lieu plutôt fruité et rappelle presque le yaourt à la crème à la fraise😄 au niveau du goût, il y a malheureusement une légère touche de whisky, ce qui est pour moi plutôt une aberration. Étrangement sucré, acide, salé et fumé à la fois. Je ne me sens pas du tout à l'aise avec ça, désolé. L'alcool aussi pourrait être mieux intégré. Je ne comprends toujours pas l'engouement qu'il suscite.
Avis de Fuwi
En tant que grand ami du Vieux Sajous, j'étais très curieux de découvrir ce candidat, qui n'est malheureusement pas à la hauteur de son collègue. Des notes d'Agricole très agréables au nez et en bouche, terreux et herbeux - comme il se doit. Mais en fin de bouche, il est malheureusement un peu trop alcoolisé, phénolique.
Avis de Giuseppe Ambrosio
J'aspirais à quelque chose de plus, mais tout le contenu est très équilibré, tant au niveau du nez que du palais. Le bicchiere présente une couleur qui n'est pas trop foncée et il est très visqueux. Très parfumée, elle est composée de fruits très matures et l'alcool est très présent, vous pouvez l'utiliser pendant très longtemps sans avoir à vous inquiéter, c'est vraiment très agréable ! En bouche, la fraise se sent très bien et l'alcool est toujours bien intégré et très bon ! La finale est un peu courte et l'œbanalizza un peu. L'invecchiamento en ex whisky ( benriach) a mon avis e' riuscito molto bene ! C'est une boisson qui n'est pas trop imposante, elle peut être consommée sans problème même si les esters se sentent et sont trop nombreux, mais le tout est très bien intégré.
Avis de Pavel Ungr, RumRock
Millésime 2015. Je donne 8,4 sur 10, très bon rhum.
Avis de Kieron Wood
Dégusté à rumfest 2023
Avis de Buddudharma
Eins vorweg : 8 Jahre tropisch kann ich mir hier kaum vorstellen, weder farblich noch geschmacklich. Dans le nez, c'est très agréable et avec, comme pour la plupart des clairs, un très bon contraste. Le profil est cependant un peu différent : des tons floraux, beaucoup de douceur naturelle, et même un peu de gras (à cause du whisky ?). Holt mich in Summe nicht wirklich ab, und schon gar nicht für den Preis.
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Velier Casimir Vieux Casimir (First Release) 2015 aux enchères en cours
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Combien la communauté a-t-elle payé pour Velier Casimir Vieux Casimir (First Release) 2015 ?
La communauté a payé 115–240 €.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 165 €. Historique des prix avec 4 résultats d'enchères dans RX+ ›
18 achetées · 50 dégustées · 3 liste de souhaits · au
Détails sur Velier Casimir Vieux Casimir (First Release) 2015
Un rhum de type Clairin, embouteillé par Velier, à 53,6%.
À propos de la distillerie Casimir
La distillerie Casimir est située à Haiti. Les rhums de Casimir ont été examinés 474 fois avec une moyenne de 8,1/10.
Vers Casimir ›À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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