
Dead Reckoning Rum Killik Australia (High Ester Funky Rum) 2023
L'étiquette promet un rhum à hauts esters et funk, mais ce qui apparaît vraiment, ce sont des fraises à la crème, un glaçage de gâteau à la vanille et des bonbons au popcorn beurré. Plusieurs dégustateurs ont été surpris par la douceur et la texture crémeuse de ce rhum blanc australien non vieilli en pot still – « chewing-gum funky et gâteau aux fraises », comme l'a dit l'un d'eux. Les esters sont présents mais légers ; l'alcool est bien caché pour 55 %.
La communauté dit- Fraise et crème
- Alcool bien caché
- À noter : Moins de funk que l'étiquette ne le laisse entendre
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Dead Reckoning Rum Killik Australia (High Ester Funky Rum) 2023 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Rhum blanc crémeux fraise-vanille, funk plus léger que promis La plupart le trouvent amusant, crémeux, avec des notes de fraise et de vanille, plus bonbon que hogo. Certains auraient aimé que le funk promis soit plus marqué, mais il fait un excellent daiquiri.
Pour les amateurs de blancs non vieillis crémeux et sucrés comme des bonbons, et les rhums pour daiquiri
Pas adapté à ceux qui cherchent une vraie bombe d'esters à la jamaïcaine
Style & occasion: Tropical & funkyÀ déguster purEn cocktail
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
14 des 29 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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29 avis communautaires
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Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
10 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 29 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Adam B
L'avis positif le plus utile
Distillat extrêmement cool. Ça sent le glaçage de gâteau à la vanille pas cher, et le corps suit. Vraiment bizarre, dans le bon sens.
Avis de Timo Groeger
L'avis mitigé le plus utile
Bar The Rumah Rotterdam avril 2026. Une surprise, ce rhum sait vraiment plaire. On reconnaît un haut niveau d'esters, mais aussi une légère note fruitée grâce à la fraise présente. Par ailleurs, très crémeux et doux. Délicieux.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#5641 07.09.2025 En train de savourer quelques rhums non vieillis en nettoyant après la dégustation d'hier. Nez : grillé, agrumes, vanille, olive, caramel léger, fruité, ester. Bouche : huileux, légère fumée, agrumes, léger brûlé, vanille, fruité, caramel léger, olive, légère salinité. Finale : moyenne à longue, huileuse, légère fumée, citron, légère salinité, olive, végétal. Verre vide : vanille, olive, légère fumée, fruits.
Avis de Alex1981
Mélangeur rond, étonnamment doux avec une herbacée crémeuse façon Agricole, chewing-gum fraise sucré et légers esters. Alcool superbement intégré, à peine perceptible. Le « high ester, funky rum » indiqué sur l'étiquette se fait plutôt discret. Fait quand même un super daiquiri !
Avis de Ian Gilman
Wow. Comme c'est étrange. J'adore rien de plus qu'un truc à la fois surprenant et délicieux, et celui-ci coche clairement les deux cases. C'est comme siroter un chewing-gum funky et un shortcake à la fraise avec un merveilleux arôme beurré.
Avis de Scottyg
Goût initial de meringue, mélange de gâteau suivi rapidement d'une touche florale et d'herbe. Avec un funk qui persiste brièvement. Deuxième goût plus alcoolisé avec peu de saveur, léger goût de vernis à ongles.
Avis de Richard Colwell
Super intéressant ! Le nez a une douceur prononcée, avec des notes similaires à des bonbons au popcorn au beurre (j'imagine que ça peut diviser). Pour moi, le profil fonctionne vraiment bien. Le palais délivre des notes similaires, avec un équilibre entre la douceur des bonbons et des notes subtiles d'umami, de beurre et de crème. La finale est assez similaire, évoluant vers des notes plus profondes de caramel au beurre. Le profil est généralement surprenant et amusant, tout en restant relativement simple.
Avis de Martin Ekrt
Peck. Une version allégée de HERR a été trouvée
Avis de Henry Davies
Un bon blanc funky non vieilli. Le nez est subtil, ce n'est pas une bête funky. La bouche est crémeuse et douce, fraise et crème avec quelques éléments fruités. La finale est courte, quelques esters mais légers, plus de vanille et de fraise, mais courte. J'espérais plus mais il se sirote bien pour un blanc non vieilli, j'ai hâte d'essayer d'autres produits de la distillerie et de l'utiliser dans un daiquiri.
Avis de martin slezák
Couleur claire Arôme fruit, prune, vanille tutti fruit, esters, crème Goût esters, intense tutti fruité, onctueux, doux Finale de longueur moyenne, esters et crème
Cette sélection ne contient aucun avis écrit dans cette plage de notes.
Dead Reckoning Rum Killik Australia (High Ester Funky Rum) 2023 aux enchères en cours
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14 achetées · 30 dégustées · 5 liste de souhaits · au
Détails sur Dead Reckoning Rum Killik Australia (High Ester Funky Rum) 2023
Un rhum de type Rhum blanc, embouteillé par Dead Reckoning Rum, à 55%.
À propos de la distillerie Killik
La distillerie Killik est située à Australia. Les rhums de Killik ont été examinés 210 fois avec une moyenne de 8,0/10.
Vers Killik ›À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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