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Forgotten Gems Caroni Traditional Column Rum
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"Je m'attendais vraiment à ce que ce soit horrible", avoue un membre – cette couleur presque noire fait fuir tout le monde avant la première gorgée. Mais le verre raconte une histoire plus calme : goudron, chêne humide et menthol en avant, fruits jaunes mûrs et une touche de sucre brûlé en dessous. À 61,2%, l'alcool est étonnamment bien intégré. Pas le Caroni au sommet, mais un verre décent et équilibré une fois qu'on dépasse l'apparence.
La communauté dit- Goudron et menthol
- 61% bien intégré
- Bémol : Couleur sombre inquiétante
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Forgotten Gems Caroni Traditional Column Rum ?
Résumé par IA à partir de 13 avis de la communauté.
Caroni sombre et goudronneux qui se boit mieux qu'il ne paraît Le consensus est un soulagement prudent – la couleur sombre fait lever les sourcils et certains se demandent pourquoi, mais la plupart trouvent un Caroni solide et bien sage plutôt qu'un grand.
Pour les fans de Caroni qui cherchent le goudron et le menthol
Pas pour les débutants – un dégustateur a trouvé Caroni trop extrême
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
5 des 13 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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13 avis communautaires
6 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX
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Les tranches incluent leur borne haute : « 7–8 » signifie plus de 7 jusqu’à 8 inclus. Voir le guide complet
Avis de Mirco
J'ai d'abord eu peur d'avoir une bête dans mon verre. Ceci bien sûr à cause de sa couleur totalement noire. Comme on pouvait s'y attendre, le rhum est très sombre en bouche. Il a des arômes intenses de bois et de torréfaction, mais on y trouve aussi quelques fruits.
Avis de Leo Krüper
La couleur est bien sûr une vraie saleté, mais le goût est assez solide. Du Caroni régulier sans trop d'excitation.
Avis de cigares
Une couleur très sombre qui fait penser à “The Beast” de 1993. Le nez est marqué par le bois mouillé, des arômes de goudron et de l’alcool de fruits jaunes. Des fruits présents en arrière-plan aussi. La bouche est nettement meilleure que le nez avec toujours de l’alcool de pomme sur-mûres, mais aussi un léger menthol et du goudron maritime (de pont de bateau) assez net. Le bois, très présent au nez est beaucoup plus discret ici. La finale est longue, comme on l’attend d’un Caroni, avec des arômes marqués de bois doux (réglisse) qui donne un côté presque sucré très plaisant. Le verre vide m’envoie dans une vieille bâtisse en bois qui a subi les outrages du temps sous les tropiques. La couleur de ce rhum faisait un peu peur, ainsi que son nez (trop marqué par le bois humide), mais au final c’est ici un Caroni, certes spécial, mais tout à fait bon. J’ai beaucoup aimé son côté bois doux à mâcher qui m’a replongé en enfance.
Avis de Jakob
Des arômes archétypaux de HTR entourés d'un peu de bois, d'épices sombres et d'un soupçon de sucre brûlé. L'alcool est quant à lui bien intégré, ce qui est impressionnant. Ce n'est pas un monstre de complexité, mais un Caroni continental tout à fait cohérent, car équilibré. Reste la question de l'origine de la couleur - et de savoir si tout s'est déroulé normalement. Sur le plan gustatif, un "recalibrage" discret ( !) ne serait à mon avis pas totalement à exclure, mais c'est bien sûr purement spéculatif.
Avis de Johannes
La couleur ne laisse rien présager de bon... Mais en fait, le nez et le palais révèlent des notes douces et typiques du bourbon 98. J'aime beaucoup ! Il serait très intéressant d'en savoir plus sur le millésime et le petit nombre de bouteilles !
Avis de Krogulczyk
C'est mon premier Caroni, et je pense que j'ai besoin de plus de temps pour m'habituer à ses caractéristiques. J'adore Haïti et la Jamaïque, mais le Caroni est trop extrême pour moi. J'éditerai cette critique un jour
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par The Dunder Hut
Je m'attendais vraiment à ce que ce soit horrible. La couleur, en particulier, suggérait davantage de souffrances pour The Beast. Elle n'est pas non plus capable d'atteindre l'excellence de Caroni, mais elle est vraiment bien à la fin. Nous avons vu bien pire ! Il vaut la peine d'être essayé pour le prix de l'embouteillage Caroni le plus mystérieux :P
L'étagère de la communauté
6 bouteilles enregistrées par 5 collectionneurs.
Une bouteille de collection.
0% ouvertes, 0 vidées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour Forgotten Gems Caroni Traditional Column Rum ?
Prix d'achat moyen de la communauté 271 €.
Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.
6 achetées · 13 dégustées · au
Détails sur Forgotten Gems Caroni Traditional Column Rum
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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