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70c45f30-d74b-1dca-b718-45837c879f3cGuyana Demerara Distillers Ltd
DDL El Dorado Wine & Beyond Single Barrel 2006 75cl bottle
Rhum brun · 16 ans · 47.1%

DDL El Dorado Wine & Beyond Single Barrel 2006

Offrir du rhum ? 3 questions pour la bonne bouteille

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Quel est le goût de DDL El Dorado Wine & Beyond Single Barrel 2006 ?

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Que dit la communauté ?

7,7/10 Bon

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Avis de X-Savior

X-Savior
X-Savior
mars 2024152 avisCanada
7,7/10

Sur glace : Au nez, un fruit modéré équilibré avec un caramel doux et du chêne, avec une douceur sous-jacente et une légère note de vieux entrepôt poussiéreux. En bouche, c'est doux et bien équilibré avec un pic de douceur et une brûlure de courte durée qui évolue vers un chêne et des épices plus neutres et doux. Le goût correspond à ce que l'on attend de l'arôme. La finale est moyenne, passant du sucré à légèrement amer puis de nouveau à un doux avec le retour d'une légère brûlure. On sent vraiment le vieillissement supplémentaire sur cette édition, c'est un rhum mature bien développé qui est très agréable à siroter. Mélangé avec Pepsi Zero : Au nez, c'est un vieux entrepôt musqué modéré. En bouche, c'est légèrement amer avec ce vieux entrepôt musqué. La finale est courte, musquée, comme un vieux entrepôt. Je ne recommande pas de le boire mélangé à moins d'avoir un fétichisme pour le vieux entrepôt musqué. Pas agréable en mélange.

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Détails sur DDL El Dorado Wine & Beyond Single Barrel 2006

Un rhum de type Rhum pot still, distillé par Demerara Distillers Ltd, à 47.1%.

MarqueEl Dorado
PaysGuyana
CatégorieRhum pot still
Matière premièreMélasse
DistillationPot Still
Teneur en alcool47.1%
Âge16 ans
Millésime2006
Édition limitéeOui
Sucre0 g/L
Volume75cl

À lire dans le guide RumX

Demerara Distillers Ltd

Distillerie

Demerara Distillers Ltd 

Note moyenne 7,8/10 plus de 250 Rhums

Demerara Distillers est l'entreprise chez qui tout a fini par atterrir. Seul producteur de rhum encore en activité en Guyane, son site de Diamond fait tourner les derniers pot stills en bois du monde et le dernier alambic Coffey en bois aux côtés de colonnes modernes, en tire 24 marques différentes et les assemble en El Dorado. C'est aussi la raison pour laquelle presque tout le Demerara en rayon vient d'une seule adresse.

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Oliver, founder of RumX Oliver · Fondateur

Par des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum

Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.

Oliver, Stuttgart

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Guide de notation

L’échelle 0–10 de RumX est exigeante. Voici ce que chaque niveau signifie.

9,0–10,0 Excellent Mettez-en de côté autant que vous pouvez. N'en parlez à personne.
8,0–8,9 Très bien Gardez-en une réserve. Parlez-en à tout le monde.
7,0–7,9 Bon ton rhum Achetez-en une et recommandez-la à vos amis.
6,0–6,9 Agréable Solide, ravi de l'avoir goûté.
5,0–5,9 Moyen Tout à fait acceptable.
4,0–4,9 Buvable Pas de quoi se plaindre bruyamment.
3,0–3,9 Médiocre J'aurais préféré boire autre chose.
2,0–2,9 Très médiocre Rien de gentil à dire.
1,0–1,9 Désagréable Non, ce n'est pas pour moi.
0,1–0,9 Imbuvable Videz-le.