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Dràm Mòr Sancti Spiritus Cuban Distillery 2007
Apprécié par crazyforgoodbooze & 4 autres
Pour les explorateurs curieux prêts pour un rhum de style espagnol à plus forte teneur, ce single cask cubain de 12 ans (non sucré, 59%) offre du chocolat noir, du caramel, du tabac, des noix et des fruits secs. Les membres RumX l'apprécient pur ou légèrement réchauffé.
Agrégé à partir de 15 avis de la communauté.
- Cuba en brut de fût
- Notes de chocolat noir
- Tabac et caramel
+10
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Le Vivino du rhum — RumX est devenu la référence absolue de la scène.
Christoph Fröhlich
Magazine Stern Détails sur Dràm Mòr Sancti Spiritus Cuban Distillery 2007
Quel est le goût de Dràm Mòr Sancti Spiritus Cuban Distillery 2007 ?
Agrégé à partir de 15 avis de la communauté.
Cuba classique sérieux en brut de fût Pour les explorateurs curieux prêts pour un rhum de style espagnol à plus forte teneur, ce single cask cubain de 12 ans (non sucré, 59%) offre du chocolat noir, du caramel, du tabac, des noix et des fruits secs. Les membres RumX l'apprécient pur ou légèrement réchauffé.
Les amateurs de rhums classiques de style espagnol qui veulent un cubain brut de fût, sec, avec des notes de chocolat, tabac et caramel plutôt que du funk ou une lourde douceur.
Les débutants ou ceux sensibles à un degré d'alcool élevé, ainsi que les amateurs recherchant des profils de rhum très fruités, funky ou fortement sucrés.
Quelle est la cote de Dràm Mòr Sancti Spiritus Cuban Distillery 2007 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante , 7.9 se situe dans la zone "Bon" niveau. 93% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
Enchères en cours
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Critiques de rhum
Une sélection des avis les plus populaires de notre communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de crazyforgoodbooze
Un Cuba single cask très rond et délicieux, et enfin quelque chose de la taille d'un fût ! Très probablement du sancti spiritus ! Superbe mise en bouteille et totalement sous le radar ! Jusqu'à présent, c'est pour moi l'une des meilleures mises en bouteille de Cuba en fût...
Avis de Rowald Sweet Empire
Si vous imaginez un rhum espagnol très classique et puissant. Sans sucre. Vous obtiendrez ceci. Rien de surprenant mais toujours très bien fait... donc oui classique. Vanille. Caramel. Chêne américain. Café. Caramel. Épais. Chaud. Dram Mor est un excellent petit embouteilleur écossais. Il semble qu'ils aient l'œil pour les bons rhums single cask.
Avis de Jack M
For me this was significantly better than Havana Seleccion de meastros which is my main reference point for Cuban rums. On the nose it has what you might expect a simple sweet caramel and woody profile. On the palate I got a strong plum/ orchard fruits note alongside caramel. It isn’t complex but it is very tasty and undemanding. Tasted as part of a UK Rum Club Dram Mor tasting hosted by the excellent Kenny McDonald of Dram Mor.
Avis de Decky Hicks Doughty
The nose has lots of oak with notes of malted barley, dark chocolate and black coffee. Something floral in the background too. The palate has a big, smoky and sweet tobacco notes. There's also hazelnuts and a pinch of saltiness. The finish is medium in length with a pleasant dark chocolate and maple vibe to it. A little smokiness remains. Easily the best Cuban I've reviewed so far. But it's not a style I tend to gravitate towards. Easy to drink with an enjoyable taste.
Avis de Banana Joe
Ein Cuba-Rum in Fasstärke findet man ja nicht so einfach. Der Dram Mor ist an der Nase sehr schokoladig. Danach kommt leicht angebranntes Karamell durch, dann grüne Früchte. Am Gaumen überfordert er mich etwas. Sehr rauchig und auch viel Tabak. Ansonsten kann ich keine Aromen gesondert wahrnehmen. Alkohol ist aber gut eingebunden. Der Abgang ist lang und intensiv. Spannender Rum, werde ich nochmal verkosten, wenn ich etwas mehr Übung habe.
Avis de Kay Meertens
The nose is rather spicy, but also with a bit of solvent. In the taste the sherry cask adds the sweetness of prune, but also a touch of rubber which continues in the finish.
Avis de Thunderbird
Cuba und Fassstärke… sehr selten im Handel… Die Nase gefällt mir recht gut, etwas Frucht, etwas Karamell, Malz und Schokolade. Am Gaumen dann klassisch Cuba.. nussig, röstig, Fass, etwas dunkle Schokolade und eine recht dunkle (gebrannte) dominierende Süße. Der Abgang reduziert das ganze dann auf Fass und gebranntem Zucker. Der Alkohol ist topp eingebunden . Mir persönlich ist diese Abfüllung zu eindimensional
Avis de Dr.Django
Die Eckdaten machten mich sehr neugierig. Die Cubaner sind immer mehr im Kommen wie es scheint. Leider habe ich bislang keinen richtig Guten erwischt. Dieser Ron wird vom PX Fass dominiert. Ansonsten herrscht ein flaues Aromenspiel aus dunkler Schokolade, Tabak und verbrannten Zucker. Der Alkohol könnte besser eingebunden sein. Ich mache mich weiter auf die Suche nach DEM Cubaner. Danke @BananaJoe für das Sampel.
Avis de zabo
Im Test heute mal wieder drei verschiedene Rums aus Cuba. RX18127 RX21972 und RX14970. Mein Fazit, dass der RX21972 mit Abstand der klare Verlierer ist. Die anderen beiden liegen auf einer Ebene, aber konnten in die höheren Sphären bei mir nicht aufsteigen. Getestet pur und natürlich mit Limette, Cola und Eis.
Achats de la communauté
5 bouteilles enregistrées par 5 collectionneurs.
Un rhum à boire.
80% ouvertes, 2 vidées et rachetées.
5 achetées · 16 dégustées · 1 liste de souhaits · au
À propos de la distillerie Sancti Spiritus
La distillerie Sancti Spiritus est située à Cuba. Les rhums de Sancti Spiritus ont été examinés 194 fois avec une moyenne de 7.9/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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