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Dràm Mòr Sancti Spiritus Cuban Distillery 2007
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Si tu cherches un cubain en brut de fût — ce qui est rare — regarde ici. Au nez, chocolat, café noir et caramel brûlé ; en bouche, il devient fumé et très tabac avec noisette et une douceur sombre et sèche. À 59%, l'alcool est étonnamment bien intégré. Rhum classique à l'espagnole, bien fait, même si certains le trouvent un peu monocorde.
La communauté dit- Brut de fût rare
- Profondeur tabac fumé
- À noter : Un peu monotone
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Dràm Mòr Sancti Spiritus Cuban Distillery 2007 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Cubain fumé, dominé par le tabac, en brut de fût Considéré par certains membres comme le meilleur cubain goûté, surtout apprécié pour son profil rare en brut de fût avec un alcool bien intégré — seul reproche, un peu monotone.
Pour les fans de rhum cubain sec et fumé en pleine puissance
Pas pour les débutants ni ceux qui cherchent une grande complexité
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
9 des 15 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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15 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
10 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 15 notes, y compris celles sans texte.
Avis de crazyforgoodbooze
L'avis positif le plus utile
Un Cuba single cask très rond et délicieux, et enfin quelque chose de la taille d'un fût ! Très probablement du sancti spiritus ! Superbe mise en bouteille et totalement sous le radar ! Jusqu'à présent, c'est pour moi l'une des meilleures mises en bouteille de Cuba en fût...
Avis de Dr.Django
L'avis mitigé le plus utile
Les grandes lignes m'ont vraiment intrigué. Les Cubains semblent de plus en plus en vogue. Malheureusement, je n'ai pas encore trouvé un vraiment bon. Ce Ron est dominé par le fût PX. Sinon, c'est un jeu d'arômes un peu faible avec du chocolat noir, du tabac et du sucre brûlé. L'alcool pourrait être mieux intégré. Je continue ma quête du CUBAIN parfait. Merci @BananaJoe pour l'échantillon.
Avis de Thunderbird
Cuba et brut de fût... très rare dans le commerce...\nLe nez me plaît bien, un peu fruité, un peu caramel, malt et chocolat.\nEn bouche, c'est classique Cuba... noisette, torréfié, bois, un peu de chocolat noir et une douceur assez sombre (caramélisée) qui domine. La finale réduit tout ça au bois et au sucre brûlé.\nL'alcool est parfaitement intégré.\nPour moi, cette édition est un peu trop unidimensionnelle.
Avis de Rowald Sweet Empire
Si vous imaginez un rhum espagnol très classique et puissant. Sans sucre. Vous obtiendrez ceci. Rien de surprenant mais toujours très bien fait... donc oui classique. Vanille. Caramel. Chêne américain. Café. Caramel. Épais. Chaud. Dram Mor est un excellent petit embouteilleur écossais. Il semble qu'ils aient l'œil pour les bons rhums single cask.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#5893 25.10 2025 Dégusté au Whisky & Rom Festival de Copenhague 2025. Une très belle édition avec beaucoup de douceur naturelle et de fruité. Le bois et le degré d'alcool sont bien équilibrés, avec des notes de fruits secs et de caramel dans la texture onctueuse en bouche. La finale est moyennement longue et fraîche, avec une douceur naturelle et du caramel. Il a besoin de reposer ou d'être légèrement réchauffé à la main, comme je l'ai fait.
Avis de Banana Joe
Un rhum cubain en brut de fût, ce n'est pas si courant. Ce Dram Mor est très chocolaté au nez. Ensuite, on sent un caramel légèrement brûlé, puis des fruits verts. En bouche, il me déroute un peu. Très fumé et aussi beaucoup de tabac. Sinon, je ne perçois pas d'autres arômes distincts. L'alcool est bien intégré. La finale est longue et intense. Un rhum intéressant, je le re-goûterai quand j'aurai un peu plus d'expérience.
Avis de zabo
Aujourd'hui test de trois rhums différents de Cuba. RX18127 RX21972 et RX14970. Mon verdict, le RX21972 est de loin le grand perdant. Les deux autres sont au même niveau, mais n'ont pas réussi à atteindre les sphères supérieures pour moi. Testés purs et bien sûr avec citron vert, cola et glace.
Avis de Jack M
Pour moi, ce rhum est nettement meilleur que le Havana Selección de Maestros, qui est ma référence principale pour les rhums cubains. Au nez, il offre ce à quoi on peut s'attendre : un profil simple de caramel doux et de notes boisées. En bouche, j'ai ressenti une forte note de prune et de fruits de verger, accompagnée de caramel. Ce n'est pas complexe, mais c'est très bon et facile à apprécier. Dégusté lors d'une séance du UK Rum Club Dram Mor animée par l'excellent Kenny McDonald de Dram Mor.
Avis de Decky Hicks Doughty
Au nez, beaucoup de bois avec des notes d'orge maltée, de chocolat noir et de café noir. Il y a aussi quelque chose de floral en arrière-plan. En bouche, c'est puissant, avec des notes fumées et sucrées de tabac. On trouve aussi des noisettes et une pointe de salinité. La finale est de longueur moyenne, avec une agréable ambiance chocolat noir et sirop d'érable. Un peu de fumé persiste. C'est de loin le meilleur cubain que j'ai goûté jusqu'à présent. Mais ce n'est pas un style vers lequel je tends naturellement. Facile à boire avec un goût plaisant.
Avis de Kay Meertens
Au nez, ce rhum est plutôt épicé, mais avec aussi un peu de solvant. En bouche, le fût de sherry apporte la douceur de la prune, mais aussi une pointe de caoutchouc qui persiste en finale.
Cette sélection ne contient aucun avis écrit dans cette plage de notes.
Dràm Mòr Sancti Spiritus Cuban Distillery 2007 aux enchères en cours
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5 bouteilles enregistrées par 5 collectionneurs.
Un rhum à boire.
80% ouvertes, 2 vidées.
5 achetées · 16 dégustées · 1 liste de souhaits · au
Détails sur Dràm Mòr Sancti Spiritus Cuban Distillery 2007
À propos de la distillerie Sancti Spiritus
La distillerie Sancti Spiritus est située à Cuba. Les rhums de Sancti Spiritus ont été examinés 202 fois avec une moyenne de 7,9/10.
Vers Sancti Spiritus ›À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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