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TBRC Diamond Distillery (Savalle Still) SVL 2004
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Chocolat noir et café dominent ici, suivis de fruits secs, mélasse et une touche de cuir — un Guyana sombre, presque à la manière espagnole, issu de l'alambic Savalle. À 57,4%, l'alcool est bien intégré, et malgré la puissance, il se boit plus doux qu'on ne l'attendrait. La communauté l'apprécie mais revient toujours à la même remarque : agréable et équilibré plutôt que complexe, avec une finale qui s'efface rapidement.
La communauté dit- Chocolat et café
- Alcool bien intégré
- Bémol : Finale courte
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Quel est le goût de TBRC Diamond Distillery (Savalle Still) SVL 2004 ?
Résumé par IA à partir d’avis de la communauté.
Guyana chocolat noir et café, facile à boire à 57%. Apprécié comme un Guyana plus âgé facile à boire, mais plusieurs dégustateurs le trouvent un peu trop simple — plaisant et équilibré, juste un peu court en complexité, avec une finale rapide.
Fans de Guyana sombre et chocolaté en colonne
Pas adapté à ceux qui veulent une finale longue et complexe.
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
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20 avis communautaires
15 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX
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Positifs dès 8,0 · Mitigés 6,0–7,9 · Critiques sous 6,0
Avis de lukasdrinkinghabits
L'avis positif le plus utile
Cette marque SVL continue à provoquer des points d'interrogation dans ma mémoire gustative. Joshua (1423) a dit que ce n'était pas une marque DDL, mais quel style représente-t-elle ? Le nez est léger et plaisant. Café, chocolat, caramel grillé. Des raisins secs, une pointe de tabac. Un style sombre, mais presque espagnol. En bouche, il est très doux pour un rhum non sucré. Du pudding au chocolat avec une sauce au caramel, également une bonne dose de confiture rouge. En outre, c'est un rhum très doux et plutôt léger. Malgré tout, l'impression n'est pas super plate ou ennuyeuse. Un siphon facile, peut-être un peu trop facile. Dans l'ensemble, étonnamment peu de bois ou de l'amertume et des tanins qu'il apporte. La fin de bouche est courte et peu spectaculaire, mais aussi sans manque.
Avis de zabo
L'avis mitigé le plus utile
Merci d'abord à Lukasdrinkinghabits pour le méga split à l'époque. Pour moi, une mise en bouteille solide pour un prix assez juste. Pas mal, mais malheureusement pas exceptionnel non plus, mais pour accompagner une cigare en sirotant, ce n'est pas mal. Mais il y a quand même mieux.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Détente avec quelques échantillons après mon entraînement et je commence à préparer mes affaires pour Whisky Live Paris. Je balance quelques morceaux de Trance sur Spotify. Très joli Diamond et le prix à la sortie était très correct. Profil de distillation à la mélasse avec des fruits, caramel, bois rôti, épices, chocolat, café, cuir, chocolat léger et un palais légèrement amer.
Avis de Serge
Comparaison directe des deux mises en bouteille TBRC Diamond Savalle SVL des lots #2 (19 yo / rx18179 et #4 / 18760). Les deux sont bien sombres en couleur mais ne sont pas devenus trop maltés grâce à la coloration. Le nez du batch 2 est bien sombre mais un peu réservé (mais il s'améliore au bout d'un moment et la noix de coco s'y ajoute) et le batch #4 présente de superbes notes fruitées. En bouche, de beaux fruits secs pour le #4 et un peu plus amer, plus malté mais aussi plus sec pour le batch #2. Les deux sont bons, mais ma préférence va clairement au batch #4.
Avis de Michael Schou
14-02-2025 - Note 8.8 Savalle correct et bon. Bel âge et degré d'alcool. Ce que l'on attend d'un Savalle de 19 ans. 21-11-2025 - Note 8.9 Goût et odeur dominés par le bois/chêne, fruits secs et chocolat noir. Finale moyenne également dominée par les fruits secs et le chêne.
Avis de Thunderbird
Comparaison directe avec le batch #4 de TBRC. Ce Diamond (batch #2) est dans l'ensemble un peu plus faible et plus sombre que le batch #4. Les arômes de café et d'épices prédominent. L'alcool est bien intégré. Mais je préfère nettement le batch #4, qui est un peu plus fort et fruité.
Avis de Long John Silver
Au nez, il commence avec du caramel brun, des fruits rouges, des fruits secs, du cuir et beaucoup de chocolat noir. Tout cela est bien lié par une épice très fine. Le chocolat noir, avec le café, se retrouve très fort aussi en bouche, où il devient moins tranchant et s'adoucit grâce à l'arrivée de mélasse, caramel et poivre. Enfin, en finale, le chocolat noir est moins présent et laisse place au café, dont l'acidité est atténuée par le bois du fût et le sucre brûlé. Vraiment très intéressant.
Avis de Schnubbii
Au nez, je trouve à part un léger caramel pas grand-chose. En bouche, principalement du caramel brûlé, avec une légère épice, on sent un peu l'alcool. Même après une longue aération, il ne se passe pas grand-chose. Avec un peu d'eau, il s'ouvre un peu et devient plus accessible, mais pas vraiment plus complexe. La finale est courte à moyenne. Pas un mauvais rhum, mais un peu insignifiant. On ne rate pas grand-chose ici.
Avis de Dw117
Superbe rhum acheté pour une affaire absolue à 50 £ ! Plein de chocolat et de fruits noirs. Celui-ci est complexe et riche mais assez difficile… il goûte bien mieux à la fin d'une dégustation qu'au début. Je me demande comment le prix peut être si bas pour une telle qualité. Mets-le dans une bouteille noire et je suis sûr que les gens paieront le triple 😉
Avis de Martin Švojgr
Ça, c'est réussi. Je n'ai pas bu d'alcool pendant un mois donc maintenant je ressens toutes les saveurs plus intensément. Bon Guyana boisé, beaucoup de fruits secs, café (qui reste en finale), chocolat. Parfum chocolat-café avec un peu de noisettes. C'est très réussi et je n'hésiterais pas à avoir une bouteille.
Avis de Alexander Rasch
Un rhum accessible de Guyana avec beaucoup de café, arômes de torréfaction, épices et fruits rouges. Au nez un peu fermé et en bouche agréable à boire, pas trop sec mais quand même assez intense. Pas très complexe, plutôt un easy sipper.
Avis de Martin Ekrt
Une Guyane honnête et lourde au nez et en bouche. Fruits secs, peut-être des dattes, du caramel. Joliment dense, boisé et équilibré. C'est un vin qui s'exprime vraiment bien. Rien ne ressort trop, mais en même temps ce n'est pas ennuyeux. Il manque juste une finale plus longue.
Avis de Joseph Grant
Bon rhum. Comparé au 18 ans Diamond Saville aussi de boutique-y, il est très similaire mais un peu plus riche avec quelques fruits secs. Très buvable compte tenu de l'ABV mais un peu tannique et asséchant en finale, ce qui fait légèrement baisser la note pour moi.
Avis de Ed Stark
J’aime ce rhum... Chocolaté, tabac, doux, très délicieux...
Avis de FischeJ
Assez torréfié, café, chocolat et caramel. Une touche de confiture de prune. En bouche, un profil très similaire. Plutôt unidimensionnel.
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L'étagère de la communauté
6 bouteilles enregistrées par 5 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
16% ouvertes, 1 vidées.
Combien coûte TBRC Diamond Distillery (Savalle Still) SVL 2004 ?
Prix d'achat moyen de la communauté 85 €.
Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.
Meilleur prix actuel : 102,00 €.
6 achetées · 20 dégustées · 7 liste de souhaits · au
Détails sur TBRC Diamond Distillery (Savalle Still) SVL 2004
Un rhum de type Rhum de colonne, embouteillé par That Boutique-Y Rum Company, à 57,4%.
Comment lire une bouteille Diamond ? Le guide RumX ›
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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