Fiji Rum & Co Plantation Fiji Islands - Single Cask Marsala Wine Cask 2011
Pour les explorateurs curieux qui aiment les finales de vin, ce rhum non sucré de 12 ans des Fidji met tout sur l'influence du fût de Marsala : fruits secs, noix, épices, bois et une touche d'esters gluants. Souvent dégusté pur ou sur glace.
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- Finale Marsala intéressante
- Profil épicé et noixé
- Certifié non sucré
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Christoph Fröhlich
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Quel est le goût de Fiji Rum & Co Plantation Fiji Islands - Single Cask Marsala Wine Cask 2011 ?
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Twist Fidji axé Marsala et noix Pour les explorateurs curieux qui aiment les finales de vin, ce rhum non sucré de 12 ans des Fidji met tout sur l'influence du fût de Marsala : fruits secs, noix, épices, bois et une touche d'esters gluants. Souvent dégusté pur ou sur glace.
Les amateurs de rhum qui apprécient les finitions en fût de vin, les notes de fruits secs et de noix, et qui veulent un rhum de dégustation non sucré mais tout de même assez doux en bouche autour de 50 % de degré d'alcool.
Les amateurs d'esters punchy et funky des Fidji ou ceux qui n'aiment pas l'influence dominante des fûts de vin et du bois sur le rhum de base.
Quelle est la cote de Fiji Rum & Co Plantation Fiji Islands - Single Cask Marsala Wine Cask 2011 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante , 7.4 se situe dans la zone "Bon" niveau. 75% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
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Critiques de rhum
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Sur la base de 56 notes
Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
C'est la dégustation de la masterclass Plantation que j'ai manquée. C'est le septième rhum que j'ai dégusté et j'en suis arrivé au point où je ne vois presque plus de différences entre les rhums de style espagnol que j'ai goûtés. Ici aussi, je retrouve le goût de la noix de coco et je constate que l'alcool n'est que modérément bien intégré.
Avis de zabo
Masterclass avec Alexandre Gabriel le 04.04.2024. Plantation devient Planteray. Une bonne surprise pour moi lors de ce tasting. Certes, ce n'est pas non plus à 100% ce que j'imagine d'un Fidji typique, mais c'est tout de même réussi.
Avis de RumTaTa
Au nez, elle est bien fruitée mais aussi alcoolisée. En bouche, il est également légèrement alcoolisé et me rappelle les rhums de style centre-américain. La fin de bouche est assez courte et se rapproche plus de celle de Zacapa. Un rhum moyen qui ne se reconnaît pas forcément dans les Fidji.
Avis de Leo Krüper
Très âpre, beaucoup de fûts. Mais un rhum intéressant. Il ne reste plus grand-chose du profil des Fidji à cause de la finition. J'aurais certainement parié à l'aveugle sur un Panama de Ron del Artesano, qui aime aussi avoir une telle influence de fût.
Avis de Christian Rudt
Dès le début, j'ai eu du mal avec ce single cask des Fidji. À mon avis, le rhum des Fidji s'harmonise peu avec le fût de Marsala. D'une certaine manière, il s'agit plutôt d'une juxtaposition, le vin ayant une nette prédominance. Si l'on joue un peu avec le rhum, l'influence des Fidji devient plus forte.
Avis de Tim
Ich denke, dass der ursprüngliche Charakter aus Fiji hier komplett verloren ging. Die Lagerung dominiert und bringt zwar harmonische Facetten wie Früchte, Würze und Holz, die Rumbasis für eine solche Lagerung ist wahrscheinlich austauschbar.
Avis de Jakob
Süffig-süss, ohne geschmacklich komplett auf ansprechende Aromen zu verzichten. Früchte, Gewürze, Holz sind allesamt erkennbar, rötreten aber hinter der recht präsenten Süsse klar in die zweite Reihe. Ein guter Rum, Fiji für Einsteiger.
Avis de w00tAN
Netter Fidschi wenn auch etwas eindimensional.
Avis de DomM
Notes de Fidji au nez. Intense, avec de la colle et un peu de bois. Les notes de vin sont perceptibles, mais ne font qu'ajouter un peu de complexité. En bouche, le Marsala est pour moi trop présent et écrasant malheureusement. Merci à Alexandre et à l'équipe de RumX pour cette masterclass !
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#4685 04.04.2024 Dégustation en ligne avec RumX et Plantaray. Nez Doux, fruité, légèrement terreux, légèrement colle, floral, noix légères, menthe légère. Bouche Bois, chaud, tannins, fruité, fruits secs, pâte d'amande légère, épices, Finale Longue, bois, tannins, orange, chocolat léger, massepain léger, épices. Le verre vide présente une légère note fumée ainsi que des fruits secs.
Avis de Frank
RumX masterclass Planteray, 4.4.24, live mit Alexandre Gabriel. Nachtasting. Nase: zu Beginn trocken und alkoholisch. Mit der Zeit kommen süß-säuerliche Früchte hinzu. Maracuja und Johannisbeere sowie Limette. Auch sind Vanille und etwas Kakao dabei. Untypisch für Fiji. 7,2 Gaumen: kräftig und dünn zugleich. die 51% braucht er daher auch. Würzig, salzig, trocken, leicht säuerlich. Etwas nussig und ganz leicht Lakritze. Immer noch untypisch für Fiji und trifft daher nicht meine Erwartungen. 7,0
Avis de Alex1981
Un peu faible au nez, quelques fruits légers, des noix et de l'alcool inattendu. En bouche, on trouve des épices légères, des esters, des fruits clairs, du poivre blanc. L'influence du vin est présente, mais seulement en fin de bouche. Elle n'est pas écrasante. Le taux d'alcool est correct. Finale de longueur moyenne sur les poivrons blancs. //Mise à jour : après un certain temps dans le verre, il devient très fumé.
Avis de crazyforgoodbooze
Planteray/Plantation RumX Masterclass en ligne : Au nez, un peu de retenue, de légers arômes d'agrumes et de colle. Goût plus doux que prévu mais en même temps sec. Chocolat noir, un peu de gomme brûlée et de bois et de café, puis la finition Marsala qui apporte beaucoup de raisins secs, qui sont seulementPour un rhum Fiji, je le trouve trop "léger" aromatiquement, mais néanmoins pas de notes manquantes et relativement rond. Mais il pourrait être plus complexe... J'aurais préféré goûter ce rhum sans la finition !
Avis de MarcT
Again, not noting ABV and finish with this sample, only brand and source. Impressions: not exceptional, but not bad. The nose gives some Cognac vibes, which I find in the ending. I suppose the wine mingled with the higher ABV a bit. It is also sweet, and has a hint of Hogo, but only very little, just enough to notice. The body has also a certain wood influence I like, and the mixture is quite tasty. If it just wasn't as sweet...
Avis de Master P
Am Anfang trocken und alkoholisch, süß und leicht Noten von Wein. Gaumen kräftig und dünn zugleich. Etwas nussig und holzig, untypisch für Fiji, kenne ich normal etwas kräftiger und intensiver. Ist ok aber nix was man unbedingt braucht.
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À propos de la distillerie Fiji Rum & Co
La distillerie Fiji Rum & Co est située à Fiji. Les rhums de Fiji Rum & Co ont été examinés 512 fois avec une moyenne de 7.5/10.
Vers Fiji Rum & Co →Tu peux aussi apprécier
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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