7cf2a130-6033-1dec-9ea5-ab64387d8fb9Guyana Versailles Cave Guildive
Cave Guildive Versailles Guyana Rum VSG 2012 70cl bottle
Versailles · Guyane · 59%

Cave Guildive Versailles Guyana Rum VSG 2012

8.5/10
30 avis communautaires ↓
Apprécié par cigares , Kevin Sorensen 🇩🇰 & 23 autres

Pour les palais expérimentés qui apprécient les Demeraras foncés et intenses, ce rhum Versailles pot still à 59% offre mélasse, cuir, espresso, chocolat noir et prune séchée. Les membres de RumX louent sa profondeur et son caractère étonnamment mature en tant que rhum de dégustation puissant mais équilibré ou base de cocktail.

Agrégé à partir de 30 avis de la communauté.

  • Profil Demerara profond
  • 59% ABV bien intégré
  • Dégusté plus vieux que son âge
Actuellement aucune offre pour la livraison vers France.

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Détails sur Cave Guildive Versailles Guyana Rum VSG 2012

Un rhum de type Pot Still Rum, embouteillé par Cave Guildive, à 59%.

PaysGuyane
DistillerieVersailles
EmbouteilleurCave Guildive
CatégoriePot Still Rum
Type de rhumRhum brun, Non sucré
Teneur en alcool59%
Volume70cl
Âge11 years
Millésime2012
Mis en bouteille2023
Édition limitée234 bouteilles

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Quel est le goût de Cave Guildive Versailles Guyana Rum VSG 2012 ?

Agrégé à partir de 30 avis de la communauté.

Demerara foncé et puissant, rhum consensuel Pour les palais expérimentés qui apprécient les Demeraras foncés et intenses, ce rhum Versailles pot still à 59% offre mélasse, cuir, espresso, chocolat noir et prune séchée. Les membres de RumX louent sa profondeur et son caractère étonnamment mature en tant que rhum de dégustation puissant mais équilibré ou base de cocktail.

Parfait pour

Les amateurs de Demeraras foncés et tanniques qui apprécient les profils riches en mélasse avec des notes de cuir, café, réglisse et fruits secs à une force proche du brut de fût.

Moins adapté pour

Pour ceux qui sont sensibles à un degré d'alcool élevé, recherchent une douceur légère ou sont gênés par des notes amères, boisées et légèrement herbacées.

Quelle est la cote de Cave Guildive Versailles Guyana Rum VSG 2012 ?

L’échelle 0–10 de RumX est exigeante , 8.5 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 100% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →

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Critiques de rhum

Une sélection des avis les plus populaires de notre communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.

Avis de cigares

cigares
Dec 2023913 avisSuisse
9.0/10

Dégustation chez J. B. Labat. Un nez ample de beurre noisette, de la mélasse, du cuir jeune, des pruneaux et des épices. Des arômes lourds et sombres en bouche avec de la mélasse, du sucre brun et du caramel amer. Les arômes ont tendance à évoluer en bouche ce qui est très intéressant, l’amertume et les épices se renforcent et disparaissent à tour de rôle. La finale est longue mais trop unidimensionnelle sur du café amer et du boisé lourd mais pas envahissant. Une très belle sortie de la cave Guildive.

Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰

Kevin Sorensen 🇩🇰
Aug 20245 514 avisDanemark
8.8/10

#4803 09.08.2024 Relaxing with some samples. Nose Fresh, wood, light roasted, faint coffee, cherry, light caramel, plum. Palate Oily, wood, faint smoke, light coffee, faint caramel, plum, light cherry, balanced, spices. Finish Medium long, oily, prunes, light caramel, light cherry, light roasted. The empty glass has nice herbal and mint notes as well as light leather notes.

Avis de VeryRare

VeryRare
VeryRare
Dec 20236 avisSuisse
8.8/10

Nez : doux mélasse - légèrement épicé, légèrement vieux bois verni, légèrement mentholé Palais : Doux, notes amères légèrement bien intégrées, crème brûlée, vieux bois vernis Finale : longueur moyenne, notes amères légèrement sucrées, jus de canne à sucre frais

Avis de Martin Švojgr

Martin Švojgr
Dec 2023358 avisRépublique Tchèque
8.8/10

Chutná starší než je.

Avis de Skyfly

Skyfly
May 2025473 avisAllemagne
8.7/10

Super geiler Rum. Definitiv ein Highlight des Vatertagstreffens! die lange Lagerung merkt man sehr intensiv, die Fassaromen harmonieren daher gut mit den Fruchtaromen und dem Karamell. Für den jungen jahrgang ein richtig geiler rum

Avis de Tschusikowsky

Tschusikowsky
May 2024492 avisSuisse
8.6/10

Un rhum très intéressant. Quand on sait qu'il s'agit d'un Versailles, il a plus de sens du point de vue gustatif. A l'aveugle, ce serait difficile. Pour moi, il va dans la direction du profil REV. L'image globale du rhum est tout à fait correcte, il y a beaucoup à découvrir. J'ai du plaisir à le boire.

Avis de Roberto Bessa Ferreira

Roberto Bessa Ferreira
Roberto Bessa Ferreira
Mar 202416 avisSuisse
8.6/10

Lecker Versailles Still & für Tiger Shark Fans 😋

Avis de zabo

zabo
Feb 20251 476 avisAllemagne
8.5/10

Zusammen mit DomM drei verschiedene Versailles probiert. Das Highlight an diesem Abend nach den enttäuschenden Velier Beenleighs und den La Favorit. Alle drei sehr gut, wobei im Nachhinein gesehen der Rum&Rock dem ich damals ein 8,5 gegeben hatte eher ins kräutrige geht in Richtung 91er KFM vom Profil her. Da finde ich den TWCC und Cave Guildive eher typischer. Aber alle drei sehr gut und haben den Abend gerettet.

Noter

Avis d'experts

Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.

Achats de la communauté

12 bouteilles enregistrées par 9 collectionneurs.

À boire & à collectionner.

25% ouvertes, 1 vidées et rachetées.

9 scellées 2 ouvertes 1 vidées

Combien la communauté a-t-elle payé pour Cave Guildive Versailles Guyana Rum VSG 2012 ?

La communauté a payé €114–€122.

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À propos de la distillerie Versailles

La distillerie Versailles est située à Guyana. Les rhums de Versailles ont été examinés 680 fois avec une moyenne de 8.4/10.

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Oliver, founder of RumX Oliver · Fondateur

Par des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum

Je suis Oliver, avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.

Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d’expert.

Oliver, Stuttgart

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Guide de notation

L’échelle 0–10 de RumX est exigeante. Voici ce que chaque niveau signifie.

9.0–10.0 Excellent Mettez-en de côté autant que vous pouvez. N'en parlez à personne.
8.0–8.9 Très bien Gardez-en une réserve. Parlez-en à tout le monde.
7.0–7.9 Bon Achetez-en une et recommandez-la à vos amis.
6.0–6.9 Agréable Solide, ravi de l'avoir goûté.
5.0–5.9 Moyen Tout à fait acceptable.
4.0–4.9 Buvable Pas de quoi se plaindre bruyamment.
3.0–3.9 Médiocre J'aurais préféré boire autre chose.
2.0–2.9 Très médiocre Rien de gentil à dire.
1.0–1.9 Désagréable Non, ce n'est pas pour moi.
0.1–0.9 Imbuvable Videz-le.