Cañada Alambique Serrano Single Cask #1 2021
Pour les explorateurs curieux qui aiment les profils audacieux proches du mezcal, ce rhum de jus de canne à haute teneur en alcool offre des notes terreuses, herbacées et boisées avec du poivre, des agrumes et une légère fumée. À déguster lentement avec de l'eau. Soutenu par 15 avis RumX avec des réactions mitigées mais intriguées.
- Profil unique
- Toucher mezcal/agave
- Alcool bien intégré
+9
Détails sur Cañada Alambique Serrano Single Cask #1 2021
Quel est le goût de Cañada Alambique Serrano Single Cask #1 2021 ?
Agrégé à partir de 15 avis de la communauté.
Original à haute teneur en alcool, terreux, proche du mezcal Pour les explorateurs curieux qui aiment les profils audacieux proches du mezcal, ce rhum de jus de canne à haute teneur en alcool offre des notes terreuses, herbacées et boisées avec du poivre, des agrumes et une légère fumée. À déguster lentement avec de l'eau. Soutenu par 15 avis RumX avec des réactions mitigées mais intriguées.
Les amateurs de rhum aventureux qui apprécient le mezcal ou les spiritueux d'agave et qui recherchent un rhum de jus de canne sec, terreux et à haute teneur en alcool, plutôt herbacé, boisé et poivré que fruité ou sucré.
Les débutants, ceux sensibles à un degré d'alcool élevé, et tous ceux qui recherchent des rhums doux et faciles à déguster ou qui n'aiment pas les arômes terreux, moisis ou rappelant la tequila dans leur rhum.
Quelle est la cote de Cañada Alambique Serrano Single Cask #1 2021 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante — 7.5 se situe dans la zone "Bon" niveau. 73% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
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Critiques de rhum
Une sélection des avis les plus populaires de notre communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Schnubbii
Nase und Antritt sind sehr schön mit edlem Holz (Sandelholz, Zedernholz), Zuckerwatte, Karamell, leicht Gewürzen und ganz leicht Räucherschinken . Der Alkohol ist nicht ganz optimal eingebunden. Mit etwas Zeit im Glas bekommt er Aromen, die an den Clairin Communal Ansyen erinnern (in einer anderen Rezension zum Clairin fiel der Begriff "Funky Swedish Berries"). Der Abgang ist recht kurz, es bleibt etwas Süße. Ein schöner Rum mit einem etwas eigenen Aromaprofil aber den ganz großen Hype darum kann ich nicht nachvollziehen.
Avis de Johannes
Puh, nicht mein Geschmack. Tequila, Kräuter, Olive, Gras, Zitrus.
Avis de Brian Hanscel
A unique style of rum that shares similarities to mezcal. The nose is fruity and barrel focused but the palate is dry and spice forward with subtle almost smoke while being exceptionally smooth with well integrated alcohol given the strength and age. You would never guess this is 70%. Never had a rum like this.
Avis de Timo Groeger
Dieser Alambique ist auch wieder sehr modrig, ganz eigenartiger Rum. Ansonsten kann ich noch etwas Schokolade erkennen in der Nase. Am Gaumen ist er dann noch etwas pfefferig, außerdem hat er einen leichten Tequila-Touch.
Avis de Skyfly
Mal ne ganz andere Art von Rum, der im Gaumen und Abgang stark an Mezcal erinnert. In der Nase riecht es auch nach 30 Minuten Ruhezeit nur modrig und nach Kardamom. Im Gaumen dann modrig, erdig, pfeffrig mit etwas Zuckerrohr - wie Mezcal ohne den rauchigen Anteil. Alkohol für die hohe ABV super eingebunden.
Avis de F.L.O.
Mal was ganz verrücktes hier am Start - Teil 2 ! Schmeckt auch wie ein leichter Rum-Mescal Hybrid. Etwas sanfter und gefälliger als 21165 und mehr Prozente, die auch wieder deutlich nach vorne kommen. Ich finde ihn tatsächlich etwas langweiliger, da fehlen mir die Ecken und Kanten vom 21165
Avis de zabo
So mal die drei verschiedenen Mexicaner Rums im Glas, die BananaJoe wo auch immer aufgetrieben hat. Leider keine Einhörner, was auch zu erwarten war. Mein Fazit, schön sowas probiert zu haben, aber mehr leider auch nicht.
Avis de mto75
heute zwei mexikanische Exoten. Der 2022er Otto ist an der Nase schon echt extrem mit Ingwer, Ricola Kräuterbonbon, Kumquat, Piment. Der 2021er ist deutlich zahmer, mehr karamellig-schokoladig. Am Gaumen kommt mir der Otto vor, als würde ich auf einem Stück Seife rumkauen. Der 2021er ist auch hier deutlich angenehmer. Beide ‚interessant‘ aber das Sample reicht da echt 😅
Achats de la communauté
16 bouteilles enregistrées par 52 000+ membres RumX. Le ratio fermées / ouvertes / vides indique si ce rhum est plutôt destiné à être bu ou s'il s'agit d'une bouteille de collection.
Également sur la liste de souhaits de 3 membres.
À propos de la distillerie Cañada
La distillerie Cañada est située à Mexico. Les rhums de Cañada ont été examinés 109 fois avec une moyenne de 7.7/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver — avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance — sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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