
T.D.L Plantation Trinidad (Tawny Port Finish) 2002
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Avis de Alexander Rasch
Ma critique RumRatings d'il y a 6 ans : Le rhum est puissant au nez sans être envahissant. Il mêle des notes fruitées avec des épices et une légère douceur caramel. Le chêne est présent. Des notes de vin sont aussi reconnaissables. Le nez est fruité et sucré réussi. En bouche, le rhum est d'abord souple. Trinidad ouvre avec des fruits tropicaux. Puis vient une note épicée, boisée de fût avec un peu de piquant, qui libère des arômes de baies et une douceur agréable, qui domine ensuite la finale. Assez élégant sans être ennuyeux. Les 48% sont bien intégrés et oui, les 18g de sucre aident. Le rhum laisse une agréable persistance et des notes vanillées de chêne concluent la dégustation. Pas un 2002 TDL typique. Mais la finition Tawny Port s'harmonise bien avec le rhum Trinidad. Le fût de cognac est plutôt discret. Un beau rhum pour débutants ou pour apprécier de temps en temps. Il ne demande pas trop mais n'est pas non plus ennuyeux. Le rhum est sucré mais en tant que buveur de rhum qui préfère sec, je peux clairement dire qu'il n'est pas trop sucré. Et à moins de 60€, le prix est correct.
T.D.L Plantation Trinidad (Tawny Port Finish) 2002 aux enchères en cours
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Détails sur T.D.L Plantation Trinidad (Tawny Port Finish) 2002
Un rhum de type Rhum de colonne, embouteillé par Maison Ferrand, à 48%.
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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