Ferroni Le cœur de l'ours (Bélize / Maurice) 2023
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Quel est le goût de Ferroni Le cœur de l'ours (Bélize / Maurice) 2023 ?
Agrégé à partir de 9 avis de la communauté.
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
4 des 9 ont laissé des impressions de dégustation détaillées
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Avis de TheJona'Spirits
L'avis positif le plus utile
👃 Beaucoup de gourmandise au nez. Pâtisseries (meringue, fruits confits, miel doux, caramel), très belle note de chocolat entre lait et blanc associée à de la banane mûre, boisé sur les épices douces, cannelle. Puis, odeur caractéristique assez végétale de canne à sucre qui évolue vers l'eau de vie de fruits, mirabelle et poire. 😋 Impression d'avoir un whisky de malt, très doux, type Oban 14 ou Glenrothes 10. On retrouve les notes douces et mielleuses, de vanille, fruité varié (banane, papaye, citron, fruits jaune. Marqueurs olfactifs plus légers en bouche qu'au nez. Sensation plutôt aqueuse, ça à le mérite d'être très glouglou cette histoire. ⛳ Épicée, puis douceur sucrée, mielleuse, confite, fraîcheur végétale de la jeunessedu blend, fruits jaunes. 💡 Un très joli blend qui mixe 2 terroirs rarement mélangés ensemble. Cela donne presque la sensation d'avoir un nouveau rhum dans le verre. Cette impression de whisky doux en bouche est étonnante et bienvenue. Dommage que le nez et la bouche soit autant en décalage.
Avis de hugo148
L'avis mitigé le plus utile
Le nez est plaisant et vif, avec une jolie couleur légèrement cuivrée Une fois en bouche c’est tout de suite la morsure de l’alcool pas très plaisant mais qui laisse quand même un bel arôme poivre, bois, fruit de la passion. Cool
Avis de TheJackDrop
Alors là, on est sur un beau blend ! On a vraiment bcp de rondeur, il y a du beurre, de la vanille, des fruits bien mûrs typiques du Belize, ensuite à la dégustation on prend cette base et on évolue vers une fraîcheur subtile, sûrement les îles Maurice, et la finale twiste complètement : on prend un petit coup de peps, et on part sur les épices. J’avoue être bluffé ! Si je devais rajouter quelque chose, ce serait une longueur complémentaire, mais là on chipote :) Merci Guillaume et l’Ours ! Édit : Goûté à nouveau, encore meilleur !
Avis de Mc Pirate
Quel arôme ! Nez très gourmand sur la pâtisserie, le passage en fût de vin mûté a fait son effet. Très agréable et le sucre roux est présent. La bouche suit le nez, très gourmand sur la banane, le miel et le rhum reste très présent ! Finale sur les fruits jaunes, fraîche sur le sucre
L'étagère de la communauté
17 bouteilles enregistrées par 14 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
29% ouvertes, 1 vidées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour Ferroni Le cœur de l'ours (Bélize / Maurice) 2023 ?
La communauté a payé 63–68 €.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 64 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
17 achetées · 10 dégustées · 1 liste de souhaits · au
Détails sur Ferroni Le cœur de l'ours (Bélize / Maurice) 2023
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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