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Foursquare Private Cask Series Mystique (The Whisky Exchange)
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Les membres classent ce rhum au-dessus des autres Foursquares lors de dégustations en face à face, et on comprend pourquoi. Caramel, vanille et chêne toasté dominent, avec une touche sherry de fruits secs, baies noires et même un funk « légèrement sale » qui s’infiltre. À 62%, il se boit étonnamment facilement, même si les tanins et le bois sont bien présents – quelques gouttes d’eau l’apaisent. Un critique l’a qualifié de bouleversant.
La communauté dit- Fruits secs sherry
- 62% bien intégrés
- Bémol : Amertume tannique
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Foursquare Private Cask Series Mystique (The Whisky Exchange) ?
Agrégé à partir de 35 avis de la communauté.
Foursquare profond et tannique avec une touche sherry Considéré comme le meilleur de la gamme Foursquare – profond, boisé et marqué par le sherry avec l’ADN classique et un vrai punch. Si tu n’aimes pas l’amertume tannique, sache qu’elle est prononcée ici.
Pour les fans de Foursquare qui cherchent intensité et brut de fût
À éviter si tu n’aimes pas les tanins boisés prononcés
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
20 des 35 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Les tranches incluent leur borne haute : « 7–8 » signifie plus de 7 jusqu’à 8 inclus. Voir le guide complet
Positifs dès 8,0 · Mitigés 6,0–7,9 · Critiques sous 6,0
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#4594 29.01.2024 Je me détends à la maison avec ce bel échantillon que j'ai reçu aujourd'hui. Un rhum assez intense qui se calme un peu avec quelques gouttes d'eau. C'est un profil assez différent avec beaucoup de punch. Je l'aime beaucoup mais je pense que celui-ci va diviser les eaux un peu. Reposez-le longtemps ou ajoutez quelques gouttes d'eau. Les tannins sont sur le point de prendre le premier rang ici ☺️ Nez Intense, équilibré, boisé, légèrement torréfié, baies, légère menthe, léger caramel, légères notes de sherry. Bouche Légèrement huileuse, équilibrée, complexe, bois, torréfaction moyenne, tannins, fruité, menthe légère, caramel léger. Finale Chaude, bois, torréfaction légère, tannins, fruits secs. Le verre vide présente de légères notes de chocolat et de camphre. Je verrai si je peux mettre la main sur une bouteille.
Avis de zabo
Aujourd'hui, la mise en bouteille Foursquare de Wolgang Klotz et la mise en bouteille PCS Mystique ont été comparées. Les deux ont les notes typiques de Foursquare et, comme on pouvait s'y attendre, elles sont toutes deux de haut niveau, comme d'habitude. En conclusion, je préfère légèrement le Mystique.
Avis de Tschusikowsky
Une très bonne Foursquare. Très gouleyante malgré son ABV élevé. Marqueurs FS fondamentalement normaux. En fin de bouche, j'ai plus de notes fruitées, de pêche, ce qui me plaît. Il y a même des goûts légèrement sales. Elle est un peu plate en fin de bouche.
Avis de Basti
Un bon foursquare, gouleyant malgré ses 62%. Le fût de sherry est déjà perceptible, mais pas trop dominant pour moi. Sinon, l'ADN typique de FS avec la noix de coco, le caramel et les épices. J'aime bien.
Avis de Johannes
Un peu métallique, manque un peu de profondeur. En fin de bouche, déjà assez alcoolisé et beaucoup de column.
Avis de Dr.Django
Foursquare génial, 2 cl sont très vite avalés ici. Le risque de se resservir est énorme. Les arômes typiques de Foursquare sont accompagnés d'intenses arômes de torréfaction et de fruits noirs. Une finale un peu plus longue et une sensation en bouche plus intense et plus "huileuse" et ce Foursquare se classerait pour moi parmi les meilleurs.
Avis de Jakob
L'agréable arôme de fruits rouges et de baies apporte une note très fraîche dans le spectre familier de Foursquare - j'aime beaucoup, cela offre effectivement de nouvelles nuances gustatives qui s'intègrent parfaitement dans le profil global.
Avis de Beancheese
Au nez, on retrouve tous les classiques : caramel, notes boisées, vanille douce et presque du butterscotch, avec un peu de fruit pour équilibrer le tout. En bouche, une entrée suave suivie d'une belle intensité. Ce rhum est un très joli Foursquare. Du bois et des épices, une légère amertume, mais toujours délicat et bien équilibré. Goûté aux côtés de 5 autres Foursquare, c'était probablement le meilleur choix de la soirée.
Avis de Banana Joe
Pour moi, le gagnant aujourd'hui contre le 2011 et le Covenant. Dans l'ensemble, le plus équilibré. On remarque certes ici aussi l'influence du fût de chêne, mais c'est beaucoup plus rond que le Covenant. La note de sherry me plaît assez.
Avis de Chrischi78
Au nez, on reconnaît tout de suite l'origine Foursquare. Ça pourrait aussi être un Doorlys 14 ans. En bouche, ce rhum est bien profond et complexe. Toffee, arômes grillés de noisette, vanille, caramel. L'alcool est vraiment bien intégré. Belle longue finale. La vanille t'accompagne doucement pour finir la soirée. Super rhum !
Avis de Lot-NAS
Il n'y a pas grand-chose à dire, un Foursquare vraiment sympa avec les caractéristiques qu'on attend, équilibré mais pas trop complexe non plus. Seul bémol : je trouve que l'alcool est un peu trop présent à mon goût. Est-ce que ça vaut le prix actuel (300€) ? Clairement pas, pour ce prix-là tu peux avoir deux ou trois bouteilles de la même qualité. Le seul inconvénient : elles ne seraient pas une exclusivité « The Whisky Exchange ». Mais bon, qu'est-ce que j'en sais... :)
Avis de Schnubbii
Je trouve le Mystique assez intense en ce qui concerne l'influence du sherry, mais aussi en ce qui concerne les tanins ou le bois et l'amertume qui en découle. Il faut l'aimer, mais c'est ainsi qu'il se distingue à mon avis des Foursquare Shibboleth et Covenant, qui sont pour moi assez peu spectaculaires. Personnellement, je suis content d'avoir pu obtenir une bouteille ici grâce à la communauté.
Avis de M. Mark
Au nez, on trouve du cassis, du zeste de citron, de la vanille et du bois de chêne. En bouche, il est légèrement sucré, velouté et crémeux, facile à boire. On y décèle du bois de chêne, des épices, un peu de sherry et des agrumes. La finale est longue avec des notes de sherry, d'épices et de bois. L'alcool est incroyablement bien intégré. Un rhum vraiment excellent.
Avis de F.L.O.
Pour la première fois depuis longtemps, un Foursquare me convainc vraiment. Des notes typiques de Foursquare, complétées par beaucoup plus de caramel, de légères notes grillées, de tanin, ... Une belle chose. On pourrait s'offrir une bouteille.
Avis de Fuwi
Wahou, quel monstre pour un Foursquare ! Au nez, d'abord un léger sherry et des fruits noirs, avec des impressions très massives de bois et d'éléments grillés. En bouche, ça envoie du lourd, un bouquet très présent qui te fait presque gonfler les joues sans t'en rendre compte. On retrouve les notes typiques du FS, mais plutôt crades et avec un sacré punch, pas aussi lisse que ce à quoi on est habitué avec les distillats de Seale. La finale est presque fruitée, ça m'a rappelé une nectarine trop mûre, avec presque une touche de funk.
Avis de Palo - V Poháriku
Ce rhum met en valeur le style classique de Foursquare avec élégance et une richesse intense. Au nez, il s'ouvre sur des couches de noix, de thé et des notes fruitées comme l'abricot et la prune, accompagnées de subtiles touches de café et de chocolat. En bouche, on découvre du chocolat noir, de la crème brûlée et une pointe d'agrumes équilibrée par un caramel au beurre crémeux, apportant une douceur agréable. La finale est longue et satisfaisante, avec des notes d'orange, de miel et de bois. Un rhum impressionnant et élégant qui incarne la qualité renommée de Foursquare.
Avis de Rafał
😁Nos doux légèrement ponctué par l'alcool, fruits secs , bourbon et vanille et noix de coco caramel et mélasse beurre gâteau saveurs de noix de coco vanille légèrement épicé gingembre, chocolat fruits secs, épices et bois. Avec de l'eau bourbon gâteau à la noix de coco, vanille et caramel dans la saveur beau sherry doux avec des notes de bourbon plein de fruits secs avec de la vanille.
Avis de Dw117
Vraiment un rhum délicieux, wow. Plus doux que beaucoup d'autres à 52%. Super intense. Maintenant que la bouteille est ouverte depuis quelques mois, il commence vraiment à devenir délicieux. Je le recommande vivement. Il a ravivé mon ancien amour pour la Barbade, qui peut être aussi intense et charmante que la Guyane ou la Jamaïque.
Avis de Ted95
Non, ce rhum est dingue. Il vaut vraiment son prix. Au nez, il est brillamment équilibré entre une merveilleuse note de mélasse/caramel avec une bonne dose de bonbon à la mûre et de pommes compotées, le tout soutenu par une touche douce de noix de coco et un léger soupçon de chêne. En bouche, c’est un festival d’épices au début, ça démarre gingembre et un peu cannelle, puis ça évolue vers une combinaison rêveuse de caramel au beurre et de boîte à tabac. Tout cela est magnifiquement associé à un fruité ananas/mûre qui reste longtemps en finale, avec une pointe d’épices et de chêne qui apparaît sans jamais dominer la finale. Incroyable, ça pourrait bien ruiner mon compte en banque. Ce rhum a changé ma vie.
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Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par The Secret Rum Bar
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L'étagère de la communauté
55 bouteilles enregistrées par 34 collectionneurs.
Une bouteille de collection.
10% ouvertes, 4 vidées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour Foursquare Private Cask Series Mystique (The Whisky Exchange) ?
La communauté a payé 105–150 €.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 131 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
55 achetées · 36 dégustées · 16 liste de souhaits · au
Détails sur Foursquare Private Cask Series Mystique (The Whisky Exchange)
Un rhum de type Rhum pot & column still, distillé par Foursquare, à 62%.
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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