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CDI Uitvlugt Guyana 1997
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Vieux chêne verni en premier plan, puis une surprise fruitée – banane trop mûre, mangue, un peu d'ananas, réglisse et léger goudron en dessous. C'est une version plus douce de Uitvlugt : les 45% le rendent très facile à boire mais aussi plus léger en bouche. Plusieurs dégustateurs ont adoré le jeu entre fruit et bois ; d'autres l'ont trouvé léger et un peu simple pour un Demerara de 18 ans.
La communauté dit- Équilibre fruité-boisé
- Très facile à boire
- À noter : Boit léger
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de CDI Uitvlugt Guyana 1997 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Uitvlugt léger et fruité avec une profondeur réglisse boisée La plupart le trouvent bien équilibré et facile à déguster, avec une longue finale sèche. Le reproche récurrent : à 45%, il est léger, et certains trouvent la structure simple.
Pour les fans de Demerara qui aiment un Uitvlugt plus léger et fruité
Pas adapté à ceux qui veulent un Demerara puissant et fort en alcool
Style & occasion: Mûr & boiséFrais & herbacéÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
9 des 23 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
Quel verre pour quel rhum ? Le guide de la communauté ›
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Plus sec
Velier Saint James Sélection exclusive Velier 20027,6/10 (60)193,90 €
Plus intense
Distilia Uitvlugt The Last Cask Artist (Yu Chuan) 19908,2/10 (34)255,00 €
Plus boisé
Bristol Enmore Demerara Rum Enmore Still 19887,9/10 (30)270,84 €
Que dit la communauté ?
23 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
7 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 23 notes, y compris celles sans texte.
Avis de cigares
L'avis positif le plus utile
German Rum Festival 2025. Un nez très boisé mais étonnamment fruité avec de la banane et de l’ananas trop mûrs et même quelques esters. La première bouche est clairement diluée et semble sucrée, mais les arômes ensuite se développent avec toujours cette opposition fruits/esters vs vieux bois verni. La finale est plutôt équilibrée avec le bois et les fruits à égalité. Un rhum équilibré, intéressant et avec une belle buvabilit, même si sa structure est plutôt simple.
Avis de Serge
L'avis mitigé le plus utile
Un peu fin mais quand même sous-estimé à mon avis. Saumure, thé, vanille et fruits avec un peu d'anis en belle balance. En bouche un peu discret... comme prévu. Mais le goût est là quand même.
Avis de alex
J’ai pas aimé. Trop léger a mon goût. Manque de complexité, pas de longueur
Avis de Pavel Spacek
Profil sympa d'Uitvlugt, mais trop faible.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#6639 11.04.2026 Je prépare mon palais pour la dégustation de ce soir chez Whisky Watcher. J'écoute de bons morceaux de Ruben de Ronde, Dhuka et Ranji sur Spotify. Rhum assez correct et le prix est aussi OK. Le nez est rond avec de belles notes de réglisse, cerise, léger goudron, mangue, olive légère et miel. La bouche est moyennement intense et légèrement florale avec mangue, réglisse légère, une note brûlée, olive et sel léger. La finale est extrêmement longue, sèche et chaude avec mangue légère, anis, goudron léger et une faible note terreuse.
Avis de N’ours
Plutôt bien équilibré. Les faibles degrés cassent un peu le côté très fumé et alcoolique qu’on trouve souvent sur les bdf de cette distillerie et mets en avant un profil plus fruité sans perdre en puissance et en longueur.
Avis de Zorman 🇩🇰
Très bon. Au nez, il est très difficile de résister à l'envie de vider le verre. Les 45% le rendent très buvable.
CDI Uitvlugt Guyana 1997 aux enchères en cours
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14 bouteilles enregistrées par 13 collectionneurs.
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21% ouvertes, 1 vidées.
Combien coûte CDI Uitvlugt Guyana 1997 ?
Meilleur prix actuel : 201,52 €.
14 achetées · 24 dégustées · 4 liste de souhaits · au
Détails sur CDI Uitvlugt Guyana 1997
Uitvlugt a fermé en 1999. Pourquoi le nom figure-t-il encore sur les bouteilles ? Le guide RumX ›
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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