N. Kröger Wagemut Fasssprache: Ash Rum N. 09 2023
Pour les explorateurs curieux prêts pour un haut degré, ce rhum de mélasse non sucré de 3,5 ans à 62,5% est plus un projet Fasssprache qu'un rhum de dégustation pur. Boisé, épicé, légèrement fruité, idéal pour des dégustations comparatives.
- Projet intéressant
- Bonne intégration de l'alcool
- Influence boisée claire
Détails sur N. Kröger Wagemut Fasssprache: Ash Rum N. 09 2023
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Quel est le goût de N. Kröger Wagemut Fasssprache: Ash Rum N. 09 2023 ?
Agrégé à partir de 10 avis de la communauté.
Projet cool, rhum de dégustation pur moyen Pour les explorateurs curieux prêts pour un haut degré, ce rhum de mélasse non sucré de 3,5 ans à 62,5% est plus un projet Fasssprache qu'un rhum de dégustation pur. Boisé, épicé, légèrement fruité, idéal pour des dégustations comparatives.
Les passionnés qui apprécient les projets expérimentaux à haute teneur en alcool, les comparaisons côte à côte de fûts et l'exploration de l'influence de différents bois sur un rhum jeune et neutre à base de mélasse.
Les débutants, les personnes sensibles à un degré d'alcool élevé, ou tous ceux qui recherchent un rhum du quotidien riche et plein de caractère plutôt qu'une édition de dégustation éducative.
Quelle est la cote de N. Kröger Wagemut Fasssprache: Ash Rum N. 09 2023 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante — 6.6 se situe dans la zone "Agréable" niveau. 20% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
Critiques de rhum
Une sélection des avis les plus populaires de notre communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Frank
Fasssprache N. 09 Ash vs. N. 01 Basis Rum. Die 6 zusätzlichen Monate im new-make Eschenfass aus Süddeutschland haben die Farbe tatsächlich nicht geändert. Mal sehen, welchen Einfluss es sonst auf den Rum hatte… Nase: auf jeden Fall weniger alkoholisch und milder als die Basis, dazu süßlich-würzig-fruchtiger zu Beginn. Sehr zurückhaltend, leichte Zitrusnoten - nicht so eindeutig Limette, wie im Basis-Rum -, Apfel und ein wenig Mirabelle, neben einer angenehmen Karamellsüße. Hinten etwas Kakao und ganz leicht Rauch. Sehr schöne, feine Milderung des Ausgangs-Rums. 7,6 Gaumen: deutlich runder, weniger grob und weniger jung. Hat auch zunächst eine salzig-pfefferige Spitze, aber viel besser integriert in eine schöne würzige Süße. Die Süße geht in Richtung Lakritze und Tonka-Bohne, wirkt auch leicht ölig-speckig. Die Frucht geht da eher in den Hintergrund, kann nicht mal sagen welcher Art, am ehesten Aprikose oder Birne. Schmeckt wirklich ausgewogen und gut und damit doch ganz anders und besser als die Basis. 7,8.
Avis de Johannes
Eher wenig Fasseinfluss. Geschmacklich viel Neutralalkohol.
Avis de Mirco
Wagemut Fasssprache Projekt (Cask Strenght) Zu erwarten ist, dass für solch ein Projekt nicht der best-mögliche Rum verwendet wird. Der Basis Rum ist vergleichsweise spritig ohne besondere Ausprägung. 1.Flight: Base Rum / alle Oaks Interessant, wie sehr doch die Unterschiede bei einzelnen Eichen-Arten sind. Mizunara hat mich besonders überrascht. 2.Flight: Base Rum / Spezial Hölzer Wahnsinnig unterschiedlich, von schlecht zu gut war alles dabei. Besten Dank für dieses interessantes Projekt.
Avis de Jarek
Wagemut Fasssprache, 16 mal der gleiche Basis-Rum in Fässern aus jeweils unterschiedlichem Holz gelagert. Sehr interessantes Projekt (danke an Flo für das Teilen). In der Nase noch ähnlich zu den Eichenfässern, am Gaumen aber eine eigene, leckere Note.
Achats de la communauté
7 bouteilles enregistrées par 52 000+ membres RumX. Le ratio fermées / ouvertes / vides indique si ce rhum est plutôt destiné à être bu ou s'il s'agit d'une bouteille de collection.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver — avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance — sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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