N. Kröger Wagemut Fasssprache: French Oak Rum N. 03 2023
Les avis sont très partagés, surtout parce que c’est une bouteille dans une grande expérience : le même rhum jeune de Trinidad en base, vieilli six mois de plus en fût de chêne français. Ce temps supplémentaire approfondit la couleur et arrondit le tout – vanille, sirop d’érable, abricot mûr et agrumes au nez, avec de la muscade et une touche de réglisse en bouche. Plus doux et fruité que la version en chêne américain, mais toujours jeune en dessous.
La communauté dit- Chêne français doux
- Abricot et vanille
- Bémol : Base jeune
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Quel est le goût de N. Kröger Wagemut Fasssprache: French Oak Rum N. 03 2023 ?
Agrégé à partir de 10 avis de la communauté.
Rhum jeune de Trinidad vieilli en chêne français, doux et fruité Plutôt vu comme un exercice amusant de comparaison de fûts que comme un verre à part entière. Plusieurs l’ont trouvé plus doux et sucré que ses frères ; quelques-uns ont senti que le rhum jeune se montrait encore et que le facteur wow manquait.
Pour les passionnés de fûts curieux de voir comment le chêne influence le rhum
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3 des 10 ont laissé des impressions de dégustation détaillées
Quelle est la cote de N. Kröger Wagemut Fasssprache: French Oak Rum N. 03 2023 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante : 7,1 se situe dans la zone « Bon ». 60 % des dégustateurs le jugent « Bon » ou mieux, seulement 0 % en dessous de la moyenne. Voir le guide complet →
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Que dit la communauté ?
90 % le notent entre 6 et 8. 4 avis rédigés sélectionnés parmi 10 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Frank
Fasssprache N. 03 French Oak vs. N. 01 Basis Rum. Die 6 zusätzlichen Monate im new-make Eichenfass haben die Farbe um 9 Stufen dunkler werden lassen. Nochmal 2 mehr, als das Amarican Oak. Nase: wieder deutlich voller und runder als die Basis. Zu Beginn auch alkoholisch, das verfliegt aber schneller. Starke Vanille und Ahornsirup-Süße, duftende, süße Aprikose mit Zitrus, mehliger Banane und etwas Maracuja. Nicht diese herbe Zitrus-Karamell-Note. Ja, hat eindeutig was von Brioche. Gefällt mir. 7,7 Gaumen: deutlich voller und aromatischer als die Basis. Holzig-würzig zu Beginn, nussig-bitter, etwas speckig. Muskat, Vanille und ein Hauch Lakritze, weniger salzig-bitter, weniger jung. Sehr ähnlich zum American Oak, vielleicht ein wenig weniger (da feinporiger?). 7,5
Avis de Johannes
Etwas milder als die amerikanische Eiche. Aber der typische frische Eichengeschmack ist natürlich vorhanden.
Avis de Mirco
Wagemut Fasssprache Projekt (Cask Strenght) Zu erwarten ist, dass für solch ein Projekt nicht der best-mögliche Rum verwendet wird. Der Basis Rum ist vergleichsweise spritig ohne besondere Ausprägung. 1.Flight: Base Rum / alle Oaks Interessant, wie sehr doch die Unterschiede bei einzelnen Eichen-Arten sind. Mizunara hat mich besonders überrascht. 2.Flight: Base Rum / Spezial Hölzer Wahnsinnig unterschiedlich, von schlecht zu gut war alles dabei. Besten Dank für dieses interessantes Projekt.
Avis de Jarek
Wagemut Fasssprache, 16 mal der gleiche Basis-Rum in Fässern aus jeweils unterschiedlichem Holz gelagert. Sehr interessantes Projekt (danke an Flo für das Teilen). Etwas fruchtiger und leichter als No.2 American Oak. Am Gaumen auch süsser. Insgesamt etwas feiner, aber No. 2 gefiel mir besser.
Détails sur N. Kröger Wagemut Fasssprache: French Oak Rum N. 03 2023
Achats de la communauté
6 bouteilles enregistrées par 6 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
16% ouvertes, 0 vidées et rachetées.
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