N. Kröger Wagemut Fasssprache: Caucasian Oak Rum N. 07 2023
Partie d'une expérience pour le fun : un rhum de base de Trinidad divisé en seize fûts différents, voici la version en chêne caucasien. Six mois de plus en chêne caucasien neuf l'ont beaucoup assombri et ont fait évoluer les fruits de citron vert et pomme verte vers la passion et la douceur du sirop d'érable. En bouche, il devient boisé et épicé – muscade, réglisse, une note salée et fumée de bacon. À 63%, l'alcool chauffe un peu, plusieurs dégustateurs auraient préféré un vieillissement plus long.
La communauté dit- Chêne caucasien terreux
- Bémol : L'alcool brûle fort
- Bémol : Base jeune
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Quel est le goût de N. Kröger Wagemut Fasssprache: Caucasian Oak Rum N. 07 2023 ?
Agrégé à partir de 10 avis de la communauté.
Rhum boisé et épicé en brut de fût La plupart le trouvent correct mais pas exceptionnel – plutôt un verre d'expérimentation de fût intéressant qu'une bouteille à part entière. Sympa à explorer, mais la base jeune et l'alcool chaud le freinent.
Pour les passionnés de fûts curieux de voir comment le chêne influence le rhum
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Quelle est la cote de N. Kröger Wagemut Fasssprache: Caucasian Oak Rum N. 07 2023 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante : 6,9 se situe dans la zone « Agréable ». 40 % des dégustateurs le jugent « Bon » ou mieux, seulement 0 % en dessous de la moyenne. Voir le guide complet →
Voix de la communauté
Que dit la communauté ?
80 % le notent entre 6 et 8. 4 avis rédigés sélectionnés parmi 10 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Frank
Fasssprache N. 07 Caucasian Oak vs. N. 01 Basis Rum. Die 6 zusätzlichen Monate im new-make Eichenfass aus dem Kaukasus-Gebirge haben die Farbe um 8 Stufen dunkler werden lassen. Nase: zu Beginn kurz alkoholisch, aber weniger als die Basis, auch weniger pfefferig, dafür fruchtiger und süßlicher. Die Frucht wandelt sich von Limette und grünem Apfel mehr Richtung süß-säuerlicher Maracuja. Hinzu kommt eine angenehme Ahornsirup-Süße mit einer fein rauchigen Tabak-Note . Angenehm. 7,5 Gaumen: starker Fasseinfluß, holziger, würziger, voller. Zu Beginn auch bitter-salzig, aber schnell intensiver in Richtung Muskat und Lakritze, diese gibt auch eine herbe, speckige Süße, die intensiver als die der Basis ist. Kräftig-herb-süß, gut. 7,5
Avis de Johannes
Wenig Fasseinfluss, Alkohol könnte besser eingebunden sein.
Avis de Mirco
Wagemut Fasssprache Projekt (Cask Strenght) Zu erwarten ist, dass für solch ein Projekt nicht der best-mögliche Rum verwendet wird. Der Basis Rum ist vergleichsweise spritig ohne besondere Ausprägung. 1.Flight: Base Rum / alle Oaks Interessant, wie sehr doch die Unterschiede bei einzelnen Eichen-Arten sind. Mizunara hat mich besonders überrascht. 2.Flight: Base Rum / Spezial Hölzer Wahnsinnig unterschiedlich, von schlecht zu gut war alles dabei. Besten Dank für dieses interessantes Projekt.
Avis de Jarek
Wagemut Fasssprache, 16 mal der gleiche Basis-Rum in Fässern aus jeweils unterschiedlichem Holz gelagert. Sehr interessantes Projekt (danke an Flo für das Teilen). Irgendwo zwischen den fruchtigen No. 3 bis 5 und dem würzigen No. 2. Von den Fässern mit „Oak“ im Namen haben mir American Oak und Caucasian Oak noch am besten gefallen.
Enchères en cours
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Valeur de marché
Prix d'achat moyen de la communauté 46 €
Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.
Détails sur N. Kröger Wagemut Fasssprache: Caucasian Oak Rum N. 07 2023
Achats de la communauté
4 bouteilles enregistrées par 4 collectionneurs.
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50% ouvertes, 0 vidées et rachetées.
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Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme mon carnet de dégustation numérique est aujourd'hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum, portée aujourd'hui par une petite équipe avec Jakob, Lukas et Katharina, Robert nous épaulant en freelance. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d'expert.
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