
Wagemut Fasssprache: American Oak Rum N. 02 2023
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Wagemut Fasssprache: American Oak Rum N. 02 2023 ?
Agrégé à partir de 8 avis de la communauté.
Style & occasion: Mûr & boisé
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
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5 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 8 notes, y compris celles sans texte.
Avis de LukaŽiga
7,5 : Au nez, les notes de bourbon sont fortes avec des fruits jaunes, le bois rôti avec du beurre de cacahuète, des noix, du caramel, de la pâtisserie, du sucre brûlé, de la vanille épicée, tandis que la mélasse est légèrement fleurie, agréablement ronde. 6,8 : En bouche, l'attaque est forte, assez sèche et un peu tannique, les notes de bourbon sont évidentes avec des fruits jaunes, des notes de bois rôti comme du butterscotch, de la vanille épicée, du chocolat noir et du cacao sont présents, des noix, une mélasse herbacée et fleurie. 6,9 : La finale est moyennement longue, sèche et tannique, la mélasse apporte des notes herbeuses et fleuries, les tonalités de bourbon sont toujours évidentes, le chêne est jeune, noisetté, avec du cacao...
Avis de Timo Groeger
Wagemut Fassprache No. 2, amerikanische Eiche. Toujours meilleur que le rhum de base. Dans le nez, c'est très intense, mais c'est la nature qui fait que l'on peut faire tourner la tête à l'Eiche, dans la lumière, même si c'est le cas pour la Fasseiche. Il s'agit d'un très bon produit, qui a amélioré la qualité du rhum pour moi.
Avis de crazyforgoodbooze
Deutlich trockener und intensiver wie der Basis Rum. Le Bourbon Fass s'ouvre tout de suite avec une vanille intense, mais aussi des notes plus prononcées, et le goût du beurre d'Erdnuss s'estompe rapidement. Au bout du compte, la pâte est très molle, légèrement écrasée et le Kakao s'en va. Le goût est moins prononcé ici et il y a beaucoup plus d'arômes et de tanins que dans le rhum de base, ce qui fait que le début est un peu plus long. Un peu moins alcoolisé et un peu moins fort aussi.
Avis de Rumantisch
Deuxième dégustation du Wagemut Fassprache : CHÊNE AMÉRICAIN Beaucoup mieux que la première dégustation Ici, malgré seulement 6 mois de vieillissement, on a déjà pas mal de goût en bouche Bien sûr, ce n'est pas comparable à un vieillissement de trois ou quatre ans.
Avis de Johannes
Man schmeckt tatsächlich deutlich die frische Eiche raus. C'est un peu comme ça !
Wagemut Fasssprache: American Oak Rum N. 02 2023 aux enchères en cours
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Détails sur Wagemut Fasssprache: American Oak Rum N. 02 2023
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
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Oliver, Stuttgart
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