N. Kröger Wagemut Fasssprache: Carpathian Oak Rum N. 05 2023
Fait partie du projet Wagemut Fasssprache – le même rhum de base de Trinidad vieilli six mois de plus dans différents bois, ici en chêne carpate neuf. La communauté le trouve épicé, terreux et sec : muscade, zeste de citron vert, pomme verte et une colonne vertébrale boisée et poivrée, avec une touche de caramel et de vanille qui manque à la base. À 62,2 %, l’alcool reste vif. La plupart s’accordent à dire que le fût apporte du caractère mais pas énormément.
La communauté dit- Épices boisées sèches
- Bémol : Vif à 62 %
- Bémol : Impact modéré du fût
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Quel est le goût de N. Kröger Wagemut Fasssprache: Carpathian Oak Rum N. 05 2023 ?
Agrégé à partir de 10 avis de la communauté.
Expérience épicée, sèche, en brut de fût Une bouteille d’exploration amusante plus qu’un coup de cœur. Plusieurs dégustateurs disent que le chêne supplémentaire l’adoucit un peu mais ne transforme pas une base assez spiritueuse et banale.
Pour les passionnés de bois curieux de la maturation en chêne unique
Pas pour ceux qui veulent un rhum poli et facile à déguster
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Quelle est la cote de N. Kröger Wagemut Fasssprache: Carpathian Oak Rum N. 05 2023 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante : 6,9 se situe dans la zone « Agréable ». 20 % des dégustateurs le jugent « Bon » ou mieux, seulement 0 % en dessous de la moyenne. Voir le guide complet →
Voix de la communauté
Que dit la communauté ?
80 % le notent entre 6 et 8. 4 avis rédigés sélectionnés parmi 10 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Frank
Fasssprache N. 05 Carpathian-Oak vs. N. 01 Basis Rum. Die 6 zusätzlichen Monate im new-make Eichenfass aus dem Kaparten-Gebirge haben die Farbe um 6 Stufen dunkler werden lassen. Nase: kommt zu Beginn ebenfalls alkoholisch daher, mit der Zeit kommen süßlich-säuerliche Aromen von Limette, grünem Apfel und Kumquat und zwar intensiver als bei der Basis. Wirkt auch weicher, karamelliger mit mehr Vanille. Deutlich weniger Pfeffer, angenehme Mischung aus Würze und Süße. 7,2 Gaumen: bitter-salzig und holzig-würzig. Dicht an der Basis, nicht so scharf-pfeffrig, aber ebenfalls Muskat neben Limettenschale und grünem Apfel. Ein Hauch Anis kommt hinzu. Wirkt etwas runder und gehaltvoller, das Fass fügt dem Rum aber auch nicht so viel hinzu. 6,8
Avis de Johannes
Insgesamt wenig Fasseinfluss, fast wie der Basisrum.
Avis de Mirco
Wagemut Fasssprache Projekt (Cask Strenght) Zu erwarten ist, dass für solch ein Projekt nicht der best-mögliche Rum verwendet wird. Der Basis Rum ist vergleichsweise spritig ohne besondere Ausprägung. 1.Flight: Base Rum / alle Oaks Interessant, wie sehr doch die Unterschiede bei einzelnen Eichen-Arten sind. Mizunara hat mich besonders überrascht. 2.Flight: Base Rum / Spezial Hölzer Wahnsinnig unterschiedlich, von schlecht zu gut war alles dabei. Besten Dank für dieses interessantes Projekt.
Avis de Jarek
Wagemut Fasssprache, 16 mal der gleiche Basis-Rum in Fässern aus jeweils unterschiedlichem Holz gelagert. Sehr interessantes Projekt (danke an Flo für das Teilen). Insgesamt ähnlich zu No. 4 Gernan Oak. Die Frucht ist noch da, etwas Süsse und Karamell kommen hinzu. Alkohol bleibt recht scharf.
Enchères en cours
Les enchères actuelles pour ce rhum sur les principales maisons de vente aux enchères européennes.
Valeur de marché
Prix d'achat moyen de la communauté 25 €
Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.
Détails sur N. Kröger Wagemut Fasssprache: Carpathian Oak Rum N. 05 2023
Achats de la communauté
4 bouteilles enregistrées par 4 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
25% ouvertes, 0 vidées et rachetées.
4 achetées · 10 dégustées · 1 liste de souhaits · au
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme mon carnet de dégustation numérique est aujourd'hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum, portée aujourd'hui par une petite équipe avec Jakob, Lukas et Katharina, Robert nous épaulant en freelance. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d'expert.
Oliver, Stuttgart
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