Saison des cadeaux : 3 questions pour un rhum qui fera plaisir. Ouvrir le finder cadeaux3 questions pour un rhum qui fait plaisir →
A1C694C1-BA74-43C2-BDDB-185FA97DA067Trinidad Caroni Isla del Ron
Isla del Ron Caroni 1989 70cl bottle
Bouteille
Rhum brun · 27 ans · 52.5%

Isla del Ron Caroni 1989

Déguste-le pur et la première chose que les habitués remarquent, c’est ce qui manque : le goudron et le diesel qu’on attend d’un Caroni sont à peine présents. À la place, c’est doux et léger — vanille, caramel, une note de pomme verte ou de coing, une touche métallique et un soupçon de réglisse. Plusieurs goûteurs le qualifient carrément de Caroni atypique, et l’alcool ne s’intègre jamais totalement dans le verre.

La communauté dit
  • Pomme verte, coing
  • Épices réglisse
  • Bémol : Alcool brûlant

Offres et prix

Aucune boutique ne livre actuellement dans ton pays (France).

Le regard dans la bouteille

Quel est le goût de Isla del Ron Caroni 1989 ?

Résumé par IA à partir de 12 avis de la communauté.

Caroni doux et léger qui évite le goudron Un Caroni de 27 ans qui ne se boit pas comme tel — la plupart le trouvent trop doux, trop léger, et critiquent l’alcool qui reste à part du goût.

Parfait pour

Collectionneurs de Caroni à la recherche d’une édition étrange

Moins adapté pour

Pour ceux qui veulent le goudron et le diesel classiques de Caroni

Niveau d'expérience · Expert (4/5)

Style & occasion: À déguster pur

Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Profil aromatique
Sucré & dessert
Bois
Fruits secs
Torréfié & sombre
Funk & esters
Végétal & floral

4 des 12 ont laissé des impressions de dégustation détaillées

Quel verre pour quel rhum ? Le guide de la communauté →

Recommandation

Ton prochain rhum

Chacun avec ce qui le distingue de ce rhum.

Offrir du rhum ? 3 questions pour la bonne bouteille

Voix de la communauté

Que dit la communauté ?

7,0/10 Bon

12 avis communautaires
6 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX

Noter dans l'app
Répartition des 12 notes
9–10 0 %
8–9 8 %
7–8 33 %
6–7 50 %
5–6 8 %
4–5 0 %
0–4 0 %

Les tranches incluent leur borne haute : « 7–8 » signifie plus de 7 jusqu’à 8 inclus. Voir le guide complet

Avis de bossi

nov. 2023102 avis
7,8/10

Dégustation à l'aveugle : au nez, ce rhum se présente comme un candidat plus léger et plus doux, qui devrait très probablement provenir d'une colonne à distiller. Caramel, vanille, toffee et un peu de chêne. En bouche, l'alcool se fait sentir – très puissant avec environ 60%. Après une heure de repos, la brûlure alcoolique désagréable a disparu. Je suppose un âge d'environ 10 ans, peut-être un peu plus jeune. L'impression du nez concernant la colonne est confirmée en bouche – la douceur est aussi présente. Cependant, ce n'est pas un espagnol classique ni ce qu'on associe habituellement à un espagnol. Il est un peu plus rond en bouche et possède aussi une épice que je connais surtout des rhums du Belize. Plutôt comme un rhum de colonne britannique. Ce rhum me rappelle le plus le Mount Gay XO Cask Strength. 78 points

Avis de Frank

Frank
sept. 2020726 avis
7,7/10

Au nez, une pomme verte, mais pas aussi pétillante et fraîche, plutôt du coing. Une légère sensation de savon. Des notes métalliques. Légèrement de la pâte à biscuit. Et vanille avec un soupçon de mélisse.forte attaque en bouche, une vague d'arômes qu'on ne peut pas suivre. Et puis c'est déjà fini. Douceur épicée, réglisse, la livèche reste. Globalement équilibré.

Avis de DomM

DomM
avr. 20231 038 avisAllemagne
6,8/10

Nez plutôt plat... est-ce que c'est celui avec le sherry en fin de bouche... ?! 🤔Le goût est dominé par le sucré... un peu de bois... l'alcool n'est pas parfaitement intégré. Je ne vois pas d'association avec Caroni ici.

Avis d'experts

Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.

L'étagère de la communauté

16 bouteilles enregistrées par 8 collectionneurs.

À boire & à collectionner.

31% ouvertes, 2 vidées.

11 scellées 3 ouvertes 2 vidées

Combien la communauté a-t-elle payé pour Isla del Ron Caroni 1989 ?

La communauté a payé 170–200 €.

Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 199 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ →

16 achetées · 12 dégustées · 3 liste de souhaits · au

Détails sur Isla del Ron Caroni 1989

DistillerieCaroni
EmbouteilleurIsla del Ron
Matière premièreMélasse
Teneur en alcool52.5%
Âge27 ans
Millésime1989
Édition limitée152 bouteilles
Volume70cl
Fût #IdR 015
Single cask

À lire dans le guide RumX

Caroni

Distillerie

Caroni 

Note moyenne 8,8/10 plus de 620 Rhums

Aucune distillerie fermée n'est plus traquée que Caroni. La distillerie de Trinité a fermé vers 2002 et plus une goutte n'a été faite depuis, mais son rhum lourd, huileux, presque diesel, est devenu une obsession de collectionneur, porté au monde par Velier. Chaque bouteille provient désormais d'un stock fini qui diminue, et c'est précisément pourquoi les prix grimpent.

Tu peux aussi apprécier

Les amateurs de rhum qui aiment ce rhum ont aussi donné de bonnes notes aux rhums suivants :

Alertes prix · dans l’app RumX

Ne rate aucune bonne affaire.

Définis un prix cible dans l'appli et on te préviendra dès que le rhum sera disponible à ce prix chez l'un de nos partenaires. Ça marche pour tous les rhums de ta liste de souhaits.

★ 4,8/5 sur l’App Store & Play Store
Oliver, founder of RumX Oliver · Fondateur

Par des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum

Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.

Oliver, Stuttgart

À propos de RumX →Chaîne YouTube (en allemand)
Parlé dans
Stern Stuttgarter Zeitung Rumporter fizzz About Drinks

Guide de notation

L’échelle 0–10 de RumX est exigeante. Voici ce que chaque niveau signifie.

9,0–10,0 Excellent Mettez-en de côté autant que vous pouvez. N'en parlez à personne.
8,0–8,9 Très bien Gardez-en une réserve. Parlez-en à tout le monde.
7,0–7,9 Bon ton rhum Achetez-en une et recommandez-la à vos amis.
6,0–6,9 Agréable Solide, ravi de l'avoir goûté.
5,0–5,9 Moyen Tout à fait acceptable.
4,0–4,9 Buvable Pas de quoi se plaindre bruyamment.
3,0–3,9 Médiocre J'aurais préféré boire autre chose.
2,0–2,9 Très médiocre Rien de gentil à dire.
1,0–1,9 Désagréable Non, ce n'est pas pour moi.
0,1–0,9 Imbuvable Videz-le.