Bristol Enmore Finest Demerara Rum 1988
Pour les explorateurs curieux prêts pour un vieux Demerara : un Enmore de 30 ans avec un chêne épais, sombre et moisi, des fruits secs et du thé glacé à la pêche. Non sucré, impression légèrement sherry, à déguster lentement et à discuter, sans se presser.
- 30 ans d'âge
- Style Demerara sec
- Bouche dense et complexe
Détails sur Bristol Enmore Finest Demerara Rum 1988
Enchères en cours
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Quel est le goût de Bristol Enmore Finest Demerara Rum 1988 ?
Agrégé à partir de 20 avis de la communauté.
Enmore sec et boisé à l'ancienne Pour les explorateurs curieux prêts pour un vieux Demerara : un Enmore de 30 ans avec un chêne épais, sombre et moisi, des fruits secs et du thé glacé à la pêche. Non sucré, impression légèrement sherry, à déguster lentement et à discuter, sans se presser.
Les amateurs de rhums secs, vieux Demerara et légèrement sherryés, boisés, qui préfèrent le cuir, les tanins et les fruits secs foncés à la douceur.
Pour ceux qui sont sensibles à l'amertume ou au bois prononcé, ou les amateurs cherchant des rhums de dégustation doux et sucrés à un prix plus abordable.
Quelle est la cote de Bristol Enmore Finest Demerara Rum 1988 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante — 8.1 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 100% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
Critiques de rhum
Une sélection des avis les plus populaires de notre communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
J'ai été invité chez un ami aujourd'hui pour une dégustation anticipée d'une partie de sa collection demerara.
Avis de Double Barrel
Tout est bien et typique d'un Enmore de ce millésime jusqu'à la finale où je sens un peu trop le bois. Une nette note amère et moisie (tannins, sucre brûlé et bois humide) à laquelle on s'habitue après la 3ème gorgée ;)
Avis de Zorman 🇩🇰
Il est si épais qu'il faut le mâcher. Sombre, moisi où les nombreuses années en chêne ressortent. Malheureusement, la finale est trop courte.
Avis de Oliver
Un rhum guyanais vraiment délicieux et mûr ! Bien lourd, sombre et intense. Le degré de consommation convient bien au rhum.
Avis de lamb Dave
Cela aurait dû être une force confortable, mais ça ne l'a pas été. un peu déçu
Avis de Rhum Mirror 🇧🇪
On the nose we find plum, raisins, date ... It is not at all aggressive on the nose with its 46.5%, on the contrary it is very sweet. The nose is fruity and fresh but not only, because with aeration appears a heavier profile with notes of roasting, leather, wood ... The nose is undoubtedly attractive. In the mouth, it is creamy and less fruity than the nose, it is more woody and fat on the chocolate. We find some burned caramel. But a rather disturbing bitterness is present (bitter coffee, tannins ...). The finish is long on burned wood.
Achats de la communauté
22 bouteilles enregistrées par 52 000+ membres RumX. Le ratio fermées / ouvertes / vides indique si ce rhum est plutôt destiné à être bu ou s'il s'agit d'une bouteille de collection.
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À propos de la distillerie Enmore
La distillerie Enmore est située à Guyana. Les rhums de Enmore ont été examinés 4 503 fois avec une moyenne de 8.8/10.
Vers Enmore →Tu peux aussi apprécier
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver — avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance — sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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