Visualisation aromatique issue des dégustations de la communauté
Velier Chelo Clairin Sajous 2021
« Des olives jusqu’au plafond », comme l’a dit un membre — c’est le titre ici. Ce spiritueux haïtien non vieilli à base de jus de canne est tout en herbe fraîche, saumure, herbes et une pointe de solvant, avec une texture huileuse et un peu d’agrumes. Certains le trouvent follement fun ; d’autres disent qu’il tourne autour d’une ou deux notes et manque de profondeur. Reposé quelques minutes, les arêtes vives s’adoucissent.
La communauté dit- Caractère herbacé frais
- Texture huileuse
- Bémol : Peut paraître monocorde
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Quel est le goût de Velier Chelo Clairin Sajous 2021 ?
Agrégé à partir de 27 avis de la communauté.
Clairin brut, herbeux, saumure d’olive Apprécié pour son caractère brut et pur de canne à sucre — herbe, olives, herbes. Certains le trouvent un peu unidimensionnel à côté de rhums plus complexes, mais la plupart disent de l’essayer au moins une fois.
Fans de spiritueux bruts et non vieillis à base de jus de canne et de clairin
Pas adapté à ceux qui veulent un rhum doux, sucré ou boisé
Voici comment la communauté classe ce rhum. Chaque catégorie te mène vers des rhums similaires.
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Quelle est la cote de Velier Chelo Clairin Sajous 2021 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante : 8,0 se situe dans la zone « Très bien ». 100 % des dégustateurs le jugent « Bon » ou mieux, seulement 0 % en dessous de la moyenne. Voir le guide complet →
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Voix de la communauté
Que dit la communauté ?
67 % le notent entre 6 et 8. 9 avis rédigés sélectionnés parmi 27 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
L'avis positif le plus utile
#4886 Whisky Live à Paris 27.09.2024-30.09.2024. Un autre grand événement où j'ai rencontré beaucoup de nouveaux et d'anciens amis de RumX. Cette année, il n'y avait pas autant de nouveautés qu'en 2023, mais j'ai quand même passé un bon moment. Nez Frais, végétal, agrumes, épices, olive, herbes légères, canne à sucre, fleurs légères, fumée légère. Bouche Huileuse, fraîche, ronde, végétale, olive, peu de sel, peu de fumée, agrumes, peu d'herbe, canne à sucre, peu de goudron. Finale Moyennement longue, fraîche, huileuse, végétale, olive, sel léger, agrumes, herbes légères. Ce n'est pas un mauvais rhum non plus et le prix est généralement assez bon à la sortie.
Avis de Boletus
L'avis mitigé le plus utile
Un Sajous délicieux, dont le profil aromatique peut-être un peu trop monotone, mais qui réussit vraiment son équilibre entre douceur naturelle, fruité et notes herbacées fraîches. Surtout le nez, qui me fait penser à des framboises fermentées et des petits épis de maïs marinés à la fois sucrés et acidulés, c'est vraiment sympa.
Avis de Filip Šikula
Dégustation en ligne de Clairin par Rum explorer 9.12.2024 très intéressant au nez... significatif et mémorable... au goût beaucoup d'herbe, d'herbes et d'épices. En bouche c'est très très "pur" ce qui est exactement ce que l'on attend d'un clarin cependant.
Avis de Jack M
Olives par le toit. Ouverture d'une boîte d'olives en saumure. J'aime ça.
Avis de Александр Иванов
Nez : Frais, piquant. Beaucoup d'herbe verte, olives, tomate, légumes, coriandre. Ensuite, on sent un jus de canne à sucre, du raisin et du kiwi. Une pointe de solvants. Bouche : Fraîche, acidulée, un peu sucrée et salée. Texture huileuse. Herbe fraîche, olives, légumes, poivrons verts, coriandre et herbes. Quelques fruits, comme le kiwi. Goût très riche. Finale : longue. Encore beaucoup d'herbe, olives fraîches, salé et herbacé. Conclusion : incroyable ! Je recommande vivement de le goûter. Peut-être un millésime différent, mais globalement un incontournable.
Avis de Bowel Emptier
J'aime généralement beaucoup les Veliers, mais celui-ci n'a pas été mon préféré. C'est un rhum vraiment intéressant, mais il lui manque cette complexité plus profonde que l'on trouve dans d'autres rhums. Il a une ou deux notes, mais ces notes sont vraiment captivantes.
Avis de Big Greasy Daddy
C'est super amusant de goûter celui-ci en même temps que la version vieillie. J'aime beaucoup ce rhum, mais il te décoiffe vraiment quand tu le vieillis. C'est un rhum sauvage, et je l'adore. Le vieillissement adoucit un peu les angles, mais parfois, on a juste envie de se lâcher !
Avis de Keagan
3/7/26 Ce rhum m’a été chaudement recommandé par beaucoup. J’ai profité d’une promo pour prendre une bouteille. Au nez : premier verre sorti de la bouteille. Olives et foin/herbe humide, avec un zeste d’agrumes très léger en dessous. C’est très frais, presque à en devenir un peu dérangeant ? En le laissant reposer, je découvre plus de notes végétales et florales, avec un soupçon de poivre écrasé. La fraîcheur s’adoucit beaucoup, elle ne domine plus. C’est plus équilibré et rond. En bouche : végétal, pomme, une légère salinité, zeste d’agrumes, poivré, une datte sèche très marquée, genre Medjool ? C’est tellement rond, rien à voir avec le nez. Finale : sèche, huileuse, fraîche, avec un soupçon végétal/herbacé ? Impressions : j’avoue, je n’aime pas les olives, et je n’avais goûté qu’un seul spiritueux agricole/à base de canne avant, qui ne m’avait pas convaincu. Mais là, c’est un agricole incroyable. Le nez au premier verre est un peu écrasant, mais une fois reposé, je trouve ça parfait. La bouche est un vrai plaisir, je comprends pourquoi les Clairin sont autant encensés. Fonce le goûter.
Avis de Mateusz
Merveilleux cours de maître avec Daniele Biondi. C'était génial d'essayer toute la gamme. L'histoire de Clairin et d'Haïti 🇭🇹 est absolument extraordinaire. C'est un privilège de pouvoir essayer un produit aussi pur à la maison.
Détails sur Velier Chelo Clairin Sajous 2021
Un rhum de type Clairin, embouteillé par Velier, à 54,2%.
Achats de la communauté
41 bouteilles enregistrées par 36 collectionneurs.
Un rhum à boire.
41% ouvertes, 4 vidées et rachetées.
Combien coûte Velier Chelo Clairin Sajous 2021 ?
La communauté a payé 33–66 €.
Meilleur prix actuel : 49,00 € – dans la fourchette habituelle de la communauté.
Ce que les membres ont réellement payé pour leurs bouteilles. Une fourchette typique, pas le prix actuel en boutique. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
41 achetées · 30 dégustées · 18 liste de souhaits · au
À propos de la distillerie Chelo
La distillerie Chelo est située à Haiti. Les rhums de Chelo ont été examinés 1 330 fois avec une moyenne de 8.2/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme mon carnet de dégustation numérique est aujourd'hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum, portée aujourd'hui par une petite équipe avec Jakob, Lukas et Katharina, Robert nous épaulant en freelance. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d'expert.
Oliver, Stuttgart
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