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Uitvlugt Rum Artesanal Guyana Rum 1997
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La plupart des dégustateurs le voient comme "un solide Uitvlugt continental plus âgé" — herbal jusqu'au bout, avec noix, copeaux de crayon et fruits secs au nez. La surprise vient en bouche : une douceur huileuse, presque miel, qui traverse le milieu, puis du chêne jeune et des tanins qui deviennent amers en longue finale. Beaucoup ont adoré ; quelques-uns ont trouvé la douceur excessive et la finale amère divisante.
La communauté dit- Noyau herbal profond
- Nez noix et crayon
- Bémol : Finale tardive amère
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Quel est le goût de Uitvlugt Rum Artesanal Guyana Rum 1997 ?
Résumé par IA à partir d’avis de la communauté.
Uitvlugt continental herbal avec un corps doux et huileux Un Uitvlugt continental apprécié — herbal, noisette et chaleureux. La plupart le notent très bien ; la critique récurrente est un corps étonnamment doux et une finale tardive amère.
Profil aromatiquePour les fans de rhums continentaux herbal du Guyana
Pas adapté à ceux qui n'aiment pas les finales amères et tanniques
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
15 des 28 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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28 avis communautaires
14 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX
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Positifs dès 8,0 · Mitigés 6,0–7,9 · Critiques sous 6,0
Avis de RumTaTa
L'avis positif le plus utile
Quel beau nez ! Beaucoup de noix, d'herbes et de tonneau, des fruits seulement en arrière-plan. En bouche, très intense et puissant, moins de noix, plus de fleurs et on sent le tonneau avec ses tanins. L'alcool est bien intégré. Vers la longue finale, les tanins commencent à prendre le dessus. Un très bon rhum, intense !
Avis de crazyforgoodbooze
L'avis mitigé le plus utile
Pour quelqu'un qui n'aime généralement pas les rhums guyanais vieillis en Europe, surtout les uitvluigt qui ne sont souvent pas mon truc, celui-ci est étonnamment bon. Ce qui me dérange un peu, c'est cette douceur assez présente qui, par sa viscosité, rappelle presque du miel. On retrouve aussi de légères notes qui rappellent les WIRD des années 2000. L'alcool pourrait être un peu mieux intégré, mais c'est quand même un uitvluigt continental plus âgé solide.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#5059 30.11.2024 Dégustation lors de la dégustation Whisky Watcher à Odense. Nez Intensité moyenne, boisé, léger herbal, épices, léger tabac, fruits secs, chocolat discret. Bouche Oily, intensité moyenne, boisé, herbal léger, fruits, raisin, épices moyennes, léger toasté, léger médicinal. Finale Longue et chaleureuse, boisé, léger toasté, anis léger, tanins légers, minéral discret, léger médicinal. Le verre vide révèle des notes d'agrumes légers, réglisse, chocolat léger et quelques copeaux de crayon.
Avis de cigares
German Rum Festival 2025. Très peu de choses sur le stand Rum Artesanal cette année. Des fruits jaunes, un côté herbes sèches et fruits secs dominent le nez. Des bois jeunes sont bien présents en interaction avec les herbes sèches. La première bouche est vive, puis les arômes redescendent un peu puis se stabilisent en finale. Les bois jeunes et les herbes sèches restent très longtemps en bouche. Un rhum à maturation continentale intéressant et savoureux.
Avis de Thunderbird
Une Uitvlugt continentale classique avec des arômes assez équilibrés. Un petit bémol : la finale légèrement amère et tardive. Mais dans l'ensemble, même si elle n'est pas exceptionnelle, elle est tout à fait correcte.
Avis de Oliver
Beaucoup de noix et d'herbes au nez. Intense en bouche avec une douceur agréable. Un rhum génial !
Avis de Michael Schillheim
Le dernier Guyana de la soirée. Pour moi, le 97 Uitvlugt ne fait pas partie des gagnants de cette soirée. Le point positif est que les arômes d'herbes prédominent et sont accompagnés d'un léger goût de noix. En bouche, il est étonnamment très doux. Ce qui, personnellement, ne me plaît pas trop. Je l'apprécie même plus en fin de bouche, de longueur moyenne, que directement à l'attaque du palais.
Avis de Lukas Jäger
Uitvlugt 1997 — un grand nom que cette édition ne parvient pas vraiment à honorer. Comme on en a l'habitude avec les Uitvlugt continentaux, on retrouve ici le caractère herbacé typique, complété par des notes de noix et de crayon. Ce qui est intéressant, c'est la douceur huileuse qui rappelle le miel ou le sirop d'érable, et qui est étonnamment dominante.
Avis de zabo
Mmh, je n'ai pas trouvé ça si mal, j'adore vraiment ces copeaux de crayon qui, à mon avis, sont là et pourraient être un peu plus intenses. Les autres arômes ressortent aussi bien.
Avis de Skyfly
Un rhum vraiment bon de Guyana. Ce qui domine dans cette édition, c'est un mélange de copeaux de crayon, d'herbes et de noix. À côté, on sent/goûte les notes classiques de marqueur. L'alcool est parfaitement intégré.
Avis de Mentalo
Uitvlugt 1997 de Rum Artesanal, vieilli en fûts continentaux. L'alcool est bien intégré. Jolie douceur, légère note de miel, beaucoup d'herbes. La finale révèle des notes amères bien marquées. Dans l'ensemble, c'est cohérent, si tu aimes ce style.
Avis de Johannes
Excellent profil de Port Mourant ! Outre les notes herbacées typiques, une belle douceur. En fin de bouche, des notes amères malheureusement à la limite de la dominance.
Avis de Rum Watcher
Très, très "herbeux", typiquement continental. Je l'ai trouvé très réussi, la majorité des participants au tasting était du même avis. Je peux toutefois comprendre qu'il ne plaise pas à tout le monde.
Avis de Michael Schou
01-03-2025 Un Uitvlugt correct. Il manque un peu de fruit en bouche. C'est surtout le poivre et un léger bois humide qui dominent.
Aucun avis ne correspond à ce filtre.
L'étagère de la communauté
7 bouteilles enregistrées par 7 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
28% ouvertes, 1 vidées.
Combien coûte Uitvlugt Rum Artesanal Guyana Rum 1997 ?
Prix d'achat moyen de la communauté 199 €.
Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.
Meilleur prix actuel : 171,10 €.
7 achetées · 28 dégustées · 6 liste de souhaits · au
Détails sur Uitvlugt Rum Artesanal Guyana Rum 1997
Un rhum de type Rhum de colonne, embouteillé par Heinz Eggert GmbH, à 60,9%.
Uitvlugt a fermé en 1999. Pourquoi le nom figure-t-il encore sur les bouteilles ? Le guide RumX ›
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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