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Zéro Nine Spirits Hampden Alter Ego <>H 2014
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Ananas trop mûre, papaye et le classique punch d’ester colle et solvant, avec un jeune chêne en dessous – tous les marqueurs Hampden <>H sont là. Le hic, et la plupart des dégustateurs sont d’accord, c’est qu’il paraît un peu plat et unidimensionnel à côté du fort millésime 2014, et les 61,1 % d’alcool ne sont pas totalement intégrés. Une bonne mise en bouteille de millésime, mais pas de premier ordre.
La communauté dit- Ananas et ester
- Funk classique de Hampden
- Bémol : Un peu plat
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Zéro Nine Spirits Hampden Alter Ego <>H 2014 ?
Résumé par IA à partir de 30 avis de la communauté.
Bombe d’ester fruitée Hampden, millésime légèrement plat Un vrai <>H avec tous les fruits, esters et colle, mais plusieurs dégustateurs le considèrent comme le plus faible de la récolte 2014 – un peu plat, et l’alcool paraît chaud.
Pour les fans de Hampden qui collectionnent les éditions millésimées <>H
Pas adapté aux novices du funk ou aux sensibles à un degré d’alcool élevé
Style & occasion: Tropical & funkyÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
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Positifs dès 8,0 · Mitigés 6,0–7,9 · Critiques sous 6,0
Avis de zabo
L'avis positif le plus utile
J'ai oublié de l'évaluer, mais je l'ai remarqué. J'ai certes réussi à le diviser et à l'envoyer au bottlekill. A mon avis, il s'agit de loin de la bouteille la plus faible d'un <>H du millésime 2014, mais c'est une lamentation de haut niveau, car aucun n'est vraiment mauvais, mais il ne peut pas rivaliser avec les autres. Je ne sais pas pourquoi, mais je ne peux pas ajouter d'image pour le moment
Avis de Basti
L'avis mitigé le plus utile
En dégustation à l'aveugle avec les autres Hampden 2013/2014, c'est pour moi le nez le plus faible, car tout simplement trop plat et unidimensionnel. Même jeu en bouche. Il manque ici d'intensité. Le goût est plat et unidimensionnel et ne peut en aucun cas rivaliser avec la concurrence.
Avis de Thunderbird
Et le troisième de la ronde <>H 2014 d'aujourd'hui. Au nez, il est un peu plus franc (plus funky) que le Morisco et le V&M. Mais c'est aussi la différence la plus importante. En bouche, il est un peu plus anguleux (ce qui me plaît bien), mais sa finale est la plus courte. En ce sens, il s'aligne à nouveau sur les autres en termes de points.
Avis de TheJona'Spirits
Dégustation en sample. 👃 Très intense, estérisé, on peut rester au dessus du verre de longues minutes pour y déceler ses variantes fruitées. Toutes sortes de fruits tropicaux surmûris (ananas, carambole, papaye) et pourris (fruits à pain, pomme jaque, goyave). Un aspect aussi citrique. Ensuite, beaucoup de saumure, plus sur l'olive verte à l'ouverture du bocal. Quelques notes lointaine très salées type charcuterie. 😋 Elle comporte tous ces marqueurs mais de façon plus mélangé/dilué, du sucré/salé typique des jeunes Hampden fortement estérisés. Manque de distinction entre les saveurs. ⛳ d'abord longue, astringente et assez piquante. Puis, elle devient plus douce, fruits tropicaux, caramel doux, épices. 💡 Le nez est bien au-dessus de la bouche, qui ne démérite pas non plus. Peut être pas assez de vieillissement tropical par rapport au continental. Cette impression que la bouche part dans tous les sens et manque de structure, de chemin directeur. Un bon Hampden <>H 2014, dans la moyenne du millésime. À redécouvrir.
Avis de DomM
Comparaison côte à côte de dix embouteillages récents de 2014 <>H : Au nez, les embouteillages sont à peu près au même niveau. RumClub et Family Ricci remportent la palme aujourd’hui, montrant un peu plus de fruité relativement parlant. Globalement, les embouteillages avec un peu de réduction offrent une intensité nettement moindre. Je préfère ici les embouteillages à plus haute/pleine preuve. Encore une fois, en bouche, le facteur qui distingue les embouteillages est le fruité et l’intégration de l’alcool. Parmi les embouteillages à plus faible degré, le V&M Star(h)um prend la couronne avec TWJ en deuxième place. La différence d’ABV est encore plus marquée en bouche avec la version pleine preuve clairement en tête. Le gagnant global ici est le RumClub, suivi à nouveau par Family Ricci. Le plus équilibré avec beaucoup de funk mais aussi un bon impact du fût et une bonne intégration de l’alcool. En somme, aucun des embouteillages n’est mauvais. Il n’y a que de petites différences et le gagnant pourrait changer un autre jour. Je suis très curieux de voir comment ce millésime évoluera avec le temps - en supposant que nous verrons d’autres embouteillages dans les années à venir.
Avis de Schnubbii
Le Zero Nine se mesure aujourd'hui au CoR Hampden <>H 2013, ma référence personnelle actuelle parmi les mises en bouteille <>H 2013/2014. Au nez, le Zero Nine est un peu plus fruité que le CoR, mais ce dernier est nettement plus intense et sauvage. En bouche, le Zero Nine est d'abord un peu plus fruité, mais aussi plus unidimensionnel que le CoR, et il s'essouffle aussi assez tôt. Le CoR est plus complexe, avec une belle note salée, des olives et de la colle, et une belle alternance intense entre le sucré et le légèrement amer et salé. Le Zero Nine est ici un peu plus alcoolisé et moins complexe. Même une légère note de vanille ne change rien au fait que le CoR est clairement supérieur. Avec un peu d'eau, la Zero Nine s'ouvre encore un peu, mais elle n'arrive toujours pas à la cheville du CoR et reste relativement pâle. C'est dommage, j'attendais vraiment plus de la Zero Nine. Il reste donc pour moi l'un des représentants les plus faibles des mises en bouteille <>H. Le CoR a beaucoup plus de puissance à mon goût.
Avis de alex
C’est bien fait mais je suis un peu déçu pour un H<> je m’attendais à plus de fruits sur mûris. Un petit manque d’intégration de l’alcool, à revoir dans 30 mins si ca passe mieux. C’est quand même très bon mais je m’attendais à mieux.
Avis de Vincent D
Ce <>H embaume d'abord la pièce d'une odeur caractéristique. Rien que ça donne envie d'aller plus loin. Au nez, on a les esters et fruits habituels de la distillerie. Un côté fermenté et une acidité inhabituelle. En bouche, ce rhum dénote encore une fois des autres <>H. Probablement par sa jeunesse. Un peu trop de degrés pour moi mais c'est très agréable. Un petit côté caramel brûlé en fin de bouche. Un belle longueur. Jolie bouteille.
Avis de Serge
Je pense que c'est de loin le plus faible des nombreux <>H tropicaux de 2013/2014. Le nez et la bouche ne sont pas au niveau de Nobilis, CoR, WuDram et autres. L'intégration de l'alcool n'est pas très bonne et le goût est un peu plus acide.
Avis de Jakob
Bon équilibre entre les fruits tropicaux et les influences boisées et épicées, associé à une légère douceur résiduelle qui rappelle le caramel et le massepain. Release 2014 très séduisant, qui s'inscrit dans le niveau élevé du millésime.
Avis de F.L.O.
Hampden stable, comme d'habitude beaucoup de fruits, d'esters, de solvants, etc. Pas un vrai point fort, mais bon comme d'habitude. Il faudrait que je le goûte en comparaison directe avec ses frères pour pouvoir l'évaluer +/-. Seule la finale, qui n'est pas aussi intense, est frappante. L'alcool est par ailleurs bien intégré.
Avis de Jacques etdom
Le nez est magnifique, de l olive, des fruits exotiques, des solvants, de la saumure, tout y est. En bouche c est un bon hampden, plutôt rond, une petite fougue, mais gentille. La finale est moyennement longue. Bref il me plait bien. Bon rapport qualité prix.
Avis de DeMaddin
Je trouve cette mise en bouteille pas si mauvaise, un Hampden solide avec tous les marqueurs connus. Fruits, esters, colle, bois jeune, légère épice. Dans l’ensemble un bon rhum, petit bémol, le degré alcoolique pourrait être mieux intégré, du coup il ne semble pas équilibré et paraît un peu piquant. Pour un 10 ans de 2014 <>, pour moi, gustativement bon.
Avis de EspritRhum
Tout les marqueurs Hampden sont présent mais pas très expressifs. Rhum plutôt plat. Finale moyenne. Un peu en dessous des autres du même millésime.
Avis de SaibotZtar
C'est un des <>H qui ne m'a pas vraiment convaincu. Il a en principe déjà le programme complet de Hampden avec des fruits (ananas, papaye, mangue), des esters... Les arômes typiques de la colle sont bien là, mais d'une manière très immature et peu convaincante. En mai Tai, plutôt faible aussi ... Le prix est néanmoins relativement correct .
Avis de Righrum
Ce n'est sûrement pas le meilleur <>H 2014. Un peu trop rude et moins fruité que le Hampden habituel avec cette marque. Peut-être un vieillissement tropical plus long, peut-être juste le mauvais fût, mais au final le résultat n'est pas si bon.
Avis de Pavel Spacek
Hampden, la légendaire distillerie jamaïcaine qui produit aussi de l'alcool pour parfums en plus du rhum. Dans tous les rhums de cette distillerie, tu sens des esters sauvages qui imprègnent tout ton corps d'un parfum de fruits tropicaux jaunes - mangue, papaye, ananas, pêche. Un de ces rhums qu'il faut absolument goûter avant de mourir.
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Détails sur Zéro Nine Spirits Hampden Alter Ego <>H 2014
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par Zéro Nine Spirits, à 61.1%.
À lire dans le guide RumX
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Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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