Precious Liquors Hampden House of Cane Jamaica Pure Single Rum <>H 2013

Une fois la bouteille fraîchement ouverte, le rhum commence par être très funky. Très lourd du côté de la colle et du vernis à ongles. Avec un peu de temps pour respirer, il s'ouvre et présente un beau nez Hampden. Ananas grillé, quelques notes de torréfaction et de pâte d'amande se mêlent aux notes chimiques ainsi qu'à une sensation de fraîcheur proche de l'acide de fruit. Les jeunes <>Hs fonctionnent très bien dans le livre. Même chose en bouche : J'aime ce profil à cet âge modéré et cet embouteillage est un bon millésime selon moi. Très riche en bouche avec toutes les bonnes choses. Fruits, bois, amandes grillées et un peu de douceur. Bien qu'intenses, les notes chimiques et de colle sont beaucoup moins prononcées qu'au nez. Un vrai régal. Addon : J'ai regardé un peu de 2013 <>H côte à côte aujourd'hui. Au nez, c'est l'embouteillage House of Cane qui remporte la palme, TCoR et Swells Constantia prenant la deuxième place. Le Nectar est la seule véritable exception, incapable de rivaliser avec le peloton. Roots a des notes un peu plus mûres, tandis que TWJ est un peu plus fort sur les notes de solvant. Les deux sont également très agréables. En bouche, la couronne revient à The House of Cane, une fois de plus. L'intensité est très élevée avec le funk Hampden et les fruits joliment équilibrés par une certaine douceur et des notes de biscuits. CoR et TWJ présentent tous deux un profil <>H intense, excellent. Le SdS Constantia présente le profil le plus équilibré. Très agréable à boire. Le Roots perd en bouche, malheureusement. Il y a une note distincte de whisky légèrement tourbé dans l'embouteillage. Ce n'est pas mauvais, mais cela ne profite pas au rhum. Le Nectar, encore une fois, n'arrive pas à gagner mon cœur. Le fût a probablement eu moins d'influence, laissant l'embouteillage dans un état plus alcoolisé et moins équilibré.

Encore une fois, une belle mise en bouteille de 2013 <>H. Merci à DomM de l'avoir partagée. Il apporte tout ce que l'on attend de lui et même un peu plus. L'alcool est à mon avis bien intégré et assez gouleyant. De mémoire, il se place facilement dans le groupe de tête des autres <>H 2013/2014 du cross comparatif que nous avions déjà fait.

Hampden <>H 2013 fruité avec des esters moyens, des notes tropicales, un peu d'épices et une douceur de canne à sucre. Accrocheur, accessible et passionnant - idéal pour débuter avec le rhum jamaïcain. Bon PLV, recommandation claire !

Au nez, on retrouve les marqueurs attendus d'un <>H, mais l'ensemble est très rond et équilibré. La bouche est assez intense avec beaucoup de fruits et une astringence encore agréable. La finale est longue comme prévu.

Un Hampden incroyablement délicieux, intense, lourd et sombrement torréfié. Chocolat noir, moka, noix grillées, ananas caramélisé, zeste de citron vert et esters puissants et agréables. Vraiment vraiment bon ! Pourrait paraître nettement plus vieux à l'aveugle. Vraiment une bonne substance !

8,7:Au nez, il commence par des marques typiques de Hampden funky comme des esters élevés, de la colle, du vernis à ongles, des fruits tropicaux surmûris comme l'ananas, la banane et la mangue, du bois torréfié et épicé avec de la pâte d'amande, de la vanille. A l'aération, la mélasse est végétale, herbacée, un peu fleurie, sucrée avec du miel, le bois plus épicé avec de la cannelle, torréfié avec du chocolat noir, du sucre brûlé et de la confiserie. 8,8:En bouche, l'attaque est funky, médicinale avec des esters, de la colle, savoureuse avec de délicieux fruits tropicaux surmûris, des notes de bois torréfié comme de la pâtisserie, épicée avec de la vanille, du sel et de la mélasse avec du miel, herbacée, végétale avec une olive.On goûte rapidement un côté un peu acide de ce rhum, mais après un peu de repos, en rejoignant les fruits rouges, on pourrait penser à la dégustation d'une marmelade. 8,7:La finale est longue, sèche avec des tannins, du bois fumé et du pain croquant, des noix grillées, épicée, puis médicinale avec des esters et du caoutchouc assez fort, les fruits sont encore trop mûrs...

01.06.2025 Retravailler en se relaxant devant la télé. Stille une très belle sortie fruitée avec des fruits surmûris et un nez intense. J'aime la fraîcheur de la noix de coco et les légères notes de miel dans le profil. ---------------- #5377 30.08.2024-01.09.2024 J'ai passé un excellent moment avant et après l'événement. Le vendredi était la fête d'ouverture sur un bateau avec Dirk et le samedi et le dimanche, nous avons rencontré de nouveaux et d'anciens amis. German Rum Fest 2024

Un super Hampden. Sept ans de maturation tropicale assurent un spectre très rond et intense qui sait enthousiasmer. Des esters de fruits tropicaux, des arômes citriques, une douceur galante due à la maturation en fûts - les fans de Hampden n'auront que l'embarras du choix. Une sortie réussie, très bonne !

Très délicieux <>H du 2013 batch. Je ne peux que me joindre à vous : Celui-ci fonctionne très bien et fait définitivement partie des meilleurs du millésime. Belle épice en fin de bouche. Merci Dom pour l'échantillon et le partage.

Tout ce dont un Hampden a besoin !

Un <>H particulièrement équilibré parmi le flot actuel d'embouteillages de <>H avec des arômes un peu grillés. Se classe pour moi sans peine parmi les meilleures bouteilles, sans toutefois atteindre la classe d'un Nobilis No. 14 ou d'un CoR HD 2013. Malheureusement, il est relativement cher, je ne dépenserais pas les 190 € qu'il coûte aujourd'hui dans les boutiques allemandes et je préférerais me procurer l'embouteillage de Bottleshop (RX21615), qui est à mon avis équivalent, pour 50 € de moins.

Une fois de plus, un Hampden de 2013 <H> donc le plus bas des quatre (very) degrés d'esters lourds de la distillerie. (900-1000) Il faut ici aussi laisser passer quelques minutes pour que les arômes fruités se mêlent au vernis à ongles et à l'ester. Au niveau du goût aussi, nous avons ici un beau hampden. Ce qui me frappe le plus, c'est la texture crémeuse, qui permet de savourer de petites gorgées. La finale est marquée par la maturation en partie tropicale et se montre légèrement boisée et amère avec une belle note de mangue et d'orange. L'alcool est assez parfaitement intégré. Tout simplement un très bon Hampden.

Solide Hampden <>H 2013, moyennement esters avec beaucoup de fruits et un peu de bois. Finition moyenne. C'est définitivement un plaisir et peut être une bonne introduction au monde de la Jamaïque. Prix raisonnable, à recommander.

Réunion des aurores boréales 2025 : Dans le nez, de la colle, du vernis à ongles qui est remplacé par des fruits tropicaux comme la mangue. En outre, une certaine "fraîcheur". Puis en bouche, intense, plein de fruits surmûris, d'épices et de bois. Finale longue, d'abord épicée puis devenant amère. DÉLICIEUX !

Très décent et bien équilibré. Assez rare car il s'agit d'un Hampden à forte teneur en banane. Bien joué.