Caroni S.B.S Trinidad HTR 1997
Pour palais expérimentés : un Caroni de 18 ans brut de fût (64,4 %) sec, sale et complexe. Attends-toi à du caoutchouc, du goudron, du vieux bois, du cuir, du toffee et des fruits tropicaux subtils. Une entrée très appréciée dans l’univers Caroni.
- La saleté classique de Caroni
- Profil sec et boisé
- Excellent rapport qualité-prix
Détails sur Caroni S.B.S Trinidad HTR 1997
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Quel est le goût de Caroni S.B.S Trinidad HTR 1997 ?
Agrégé à partir de 54 avis de la communauté.
Caroni sec et sale avec un super équilibre Pour palais expérimentés : un Caroni de 18 ans brut de fût (64,4 %) sec, sale et complexe. Attends-toi à du caoutchouc, du goudron, du vieux bois, du cuir, du toffee et des fruits tropicaux subtils. Une entrée très appréciée dans l’univers Caroni.
Les amateurs de Caroni lourd et brut qui apprécient les profils secs, boisés, avec des notes de caoutchouc et de goudron à haute teneur en alcool, et qui veulent une excellente porte d'entrée à bon rapport qualité-prix dans cette distillerie fermée.
Les débutants, les personnes sensibles à un degré d'alcool élevé, ou les amateurs à la recherche de rhums doux, fruités ou légers plutôt que de profils secs, industriels et boisés.
Quelle est la cote de Caroni S.B.S Trinidad HTR 1997 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante — 8.6 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 96% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
Critiques de rhum
Une sélection des avis les plus populaires de notre communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Parmi les cinq participants à la soirée de dégustation sur ma terrasse Caroni 😉 le vainqueur incontestable, auquel personne ne s'attendait vraiment. Nous l'avions placé à la fin du programme de dégustation SWR-1997 presque par embarras et même un peu honteusement. Honteux, car ce rhum ne s'est pas particulièrement distingué jusqu'à présent, surtout pas dans la ligue des Caronis, mais pas non plus en général, comment pourrait-il rivaliser avec les poids lourds de SWR dégustés auparavant ? Avec ses trois frères issus des fûts voisins, il est simplement considéré comme une entrée solide dans le monde des Caroni, à un prix imbattable à l'époque. En fait, nous avions choisi ce rhum comme une sorte de comparaison avec le Royal Navy de Velier bu juste avant, afin de découvrir la force des notes de Caroni dans le Navy. Et là, coup de théâtre ! Ce rhum a facilement éclipsé tous les autres rhums de la soirée. Cette onctuosité, cet équilibre, ce goût malgré la puissance, tout simplement merveilleux ! Une soirée de dégustation commune peut-elle être plus étonnante et excitante ? Ce Caroni discret est un excellent exemple de la position exceptionnelle de presque tous les rhums de cette distillerie disparue. Je ne peux que conseiller à ceux qui souhaitent savourer le Caroni à un niveau très élevé, mais à un prix encore modéré en comparaison, de se procurer au moins un coffret de 4 bouteilles de 1423 (S.B.S). Conseil : en raison de la taille des bouteilles (20 cl), les flacons individuels conviennent également très bien à la consommation en voyage.
Avis de cigares
La fameuse dégustation du coffret des single cask S.B.S. Le fût # 53. Un nez un peu en retrait, le plus neutre de la série. Massepain, fruits et atelier mécanique. La bouche est ample et forte, une sensation de chaleur. La finale est splendide, peu de fruits mais avec un caractère Caroni bien affirmé. En première dégustation je l’ai trouvé trop extrême, mais finalement c’est celui qui me plaît le plus, la plus forte personnalité des quatre. Quand on pense que c’est la même année, peut-être même le même mois de distillation, que les fûts ont été conservés au même endroit. La différence entre les fûts est remarquable ! Super intéressant !
Avis de LukaŽiga
9:On the nose, the first impression we get are smoky-industrial notes with charred wood.There are rubber and tar, spicy cherry wood with caramel, burnt sugar and leather.Then the fruit wave comes with dried and tropical fruits. On aeration, the molasses is herbal, there are some solvents and menthol, perhaps almond.Very round and balanced inspite the complexity. 9:On the palate, the attack is triple with industrial, woody and fruity notes, as our tasting buds are invaded with the complexity of this very tasty, round, smooth and balanced rum.There are dried and bourbon yellow fruits, dirty industrial notes like rubber, tar, perhaps bicycle tube.The wood is dry, spicy and charred, smoky, leathery with nuts, chocolate, coffee, vanilla and umami, it continues with sweeter notes like caramel, marzipan, maple, citrus and red fruits...complemented with some menthol. 9:The finish is also smooth and round, tasty, actually delicious, most of the palate notes linger on, with a whiff of waxy bitterness..
Avis de Timo Groeger
Dernière pour aujourd'hui. Un Caroni de classe de la série 4 de SBS. Un nez (de caroni) de grande classe, nous avons ici du caoutchouc, du solvant et du sucre brûlé. En bouche aussi, du caoutchouc, de la chambre à air de vélo, du bois, du cuir et un peu de cacao. Pour un Caroni, le prix est également très correct. Vraiment fort.
Avis de Nils123
Der Alkohol ist meisterhaft eingebunden, das Fläschchen ist allerdings auch schon längere Zeit offen. Wow, was für eine Qualität! Sehr dreckig, aber keine der einzelnen Aromen wirkt überladen. Mit der Zeit wandelt er sich immer wieder.
Avis de Vojta
My first caroni experience and I really like that famous rubber/tar flavours. The complexity of the flavours, the heaviness a the dirt. I like it a lot Out of these 4 casks the no. 53 is the best to me followed by the 193 and 216, 190 Hopefully I will come across another caroni samples.
Avis de Felix Reiber
Wieder ein sehr schönes und vielschichtiges Caroni-Profil. In der Nase herrscht ein ausgeglichenes Zusammenspiel aus schönen Fruchtnoten, Leder, Gewürzen, Beeren, Karamell und etwas röstigem. Am Gaumen ist das Fass 53 sehr intensiv, holzig und geprägt von Gummi, Leder, Würze und Tanninen. Ganz dezent noch etwas Cola und wieder die röstigen Noten, gepaart mit Kakao und leichten Anklängen von Vanille. Der relativ lange Abgang ist angenehm würzig und aromatisch und bietet das Aromenspektrum welches in der Nase so überzeugt hat. Im Geruch ähnelt er dem Caroni 100th Anniversary, welchen ich auch sehr zu schätzen weiß und für 64,4 % ist der Alkohol wirklich gut eingebunden.
Avis de F.L.O.
Bon Caroni du pack de 4 de SBS. Un PLV correct et une bonne entrée dans le monde sale du Caroni. Bien sec, on pourrait presque dire @poussiéreux@ pour le vin. L'alcool est super bien intégré. La fin de bouche est encore une fois du caoutchouc pur :-)
Avis de Michael
Caroni sale, peu fruité, avec une très longue finale.
Avis de TheRhumhoe
La comparaison se fait entre les 4 Caronis Single Cask 1997 de chez SBS. Un Caroni plutôt complet et plaisant, le nez dévoile un panel intense sur le côté sale, médicinal et fumé, avec du cuir, des noix et des épices (vanille, poivre) qui appuient derrière. Le caramel, le toffee, le sucre brûlé et les fruits (secs et tropicaux) apportent leur lot de douceur. L’ensemble est très alléchant aux narines. L’attaque en bouche est d’abord un peu rustre, tournée vers l’alcool et des notes lourdes. L’hydrocarbure et la fumée prennent le pas avant que le milieu de bouche se porte sur un boisé épicé qui est bordé par le chocolat au lait. On distingue également le caramel avec une pointe de sel, des fruits secs et des épices douces (vanille). L’ensemble devient plus gouleyant, le degré d’alcool étant élevé. La finale est davantage tournée vers les arômes épicés, poivrés, pimentés et réglissés. Les notes empyreumatiques restent en place, suivies par le boisé, les noix, le cuir, le caramel et le chocolat au lait. Ce n’est pas le plus complexe des Caronis, mais il est sans doute un des plus engageants parmi ce Millésime méconnu et souvent mis de côté.
Avis de Serge
Délicieux et super PLV (pour un Caroni) comme les 4 de ce set.
Avis de Harald
Farbe: Kastanie Geruch: Zurückhaltend. Etwas Toffee und Holz, Leder und Teer. Geschmack: Vollmundig und kräftig. Altes Holz, Gummi und Leder. Würzig mit Ingwer und Pfeffer. Abgang: Lang Trocken und sehr holzig. Etwas Gummi und Leder. Im Nachgeschmack leicht bitter und adstringierend.
Avis de Tim
Honnêtement, je ne trouve rien de vraiment caoutchouteux dans ce rhum. Au lieu de cela, il ressemble à nouveau beaucoup à un Agricole. Le nez est plus agréable, avec un peu de fumée ou de goudron si on le souhaite, mais ces notes s'estompent après un certain temps. On trouve davantage de fruits, de vanille et de caramel. La bouche est sèche, piquante et amère comme le chocolat ou éventuellement les baies acides. Dans la longue finale, il y a plus de fumée/tabac et de caramel. Ce n'est pas une nourriture "simple", mais complexe de bout en bout.
Avis de Leo Krüper
Un Heavy Caroni solide à la base. Superbe à boire pour un Caroni, super PLV.
Avis de DomM
For the set: 53=193 > 216 > 190
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par L'amateur éclairé
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Avis d’expert par The Dunder Hut
"J'en ai bu récemment à l'aveugle, une version plutôt chaude et sucrée. Mais je l'aime bien. Sérieusement, essayez-les, car les fûts ont vraiment des différences qui justifient l'achat d'un lot de quatre. bon marché"
Achats de la communauté
92 bouteilles enregistrées par 52 000+ membres RumX. Le ratio fermées / ouvertes / vides indique si ce rhum est plutôt destiné à être bu ou s'il s'agit d'une bouteille de collection.
Également sur la liste de souhaits de 9 membres.
À propos de la distillerie Caroni
La distillerie Caroni est située à Trinidad. Les rhums de Caroni ont été examinés 10 072 fois avec une moyenne de 8.8/10.
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Ne rate plus aucune bonne affaire sur Caroni S.B.S Trinidad HTR 1997.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver — avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance — sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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