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The Whisky Jury Long Pond The Many Faces of Rum STC❤️E 2015
Dégusté pur après un bon repos dans le verre, ce jeune Long Pond balance du vernis à ongles, de la colle et des fruits tropicaux trop mûrs, avec du massepain et de la vanille en dessous. L’alcool est étonnamment bien intégré pour 62 %, mais la finale devient boisée et un peu amère, montrant son âge. Une goutte d’eau l’adoucit. Plusieurs dégustateurs l’ont aussi appelé un rhum Mai Tai amusant.
La communauté dit- Funk à haute teneur en esters
- Massepain & fruits
- À noter : Finale amère et boisée
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de The Whisky Jury Long Pond The Many Faces of Rum STC❤️E 2015 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Jeune Long Pond funky avec une finale amère Apprécié comme un jeune Long Pond fruité et funky avec des esters et du massepain, et un alcool bien posé. Le reproche commun : une finale légèrement rude, amère et moins de profondeur que les éditions plus âgées.
Profil aromatiqueFans du funk jamaïcain à haute teneur en esters qui aiment le jeune et sauvage
Pas pour ceux qui cherchent un rhum de dégustation doux, profond et bien vieilli
Style & occasion: Tropical & funkyÀ déguster purEn cocktail
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
41 des 78 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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78 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
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45 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 78 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
L'avis positif le plus utile
#5043 10.01.2025 Dégustation de quelques échantillons à la maison. Nez Moyennement intense, boisé léger, fruité, surmûri, banane, épices, colle légère, ester léger. Bouche Chaude, ronde, équilibrée, bois léger, fumée légère, fruitée, surmûrie, légèrement florale, colle légère, banane légère, moyennement épicée, épices. Finale Longue et chaude, bois léger, fruits, agrumes légers, moyennement épicée. Le verre vide présente de belles notes de fruits, de chocolat léger, de fleurs légères et d'agrumes légers. Il a besoin de se reposer pendant un bon moment pour s'ouvrir correctement.
Avis de SaibotZtar
L'avis mitigé le plus utile
Il est un peu rugueux... Pour son jeune âge, relativement beaucoup d'épices et de complexité. Fruité et funky. Rien de révolutionnaire, mais bon et solide pour le prix demandé. En mai Tai, absolument délicieux et une petite surprise.
Avis de DomM
Agréablement surpris au nez. Il est beaucoup plus équilibré que je ne l'imaginais compte tenu de son faible âge. De très belles notes de massepain et de miel accompagnent des fruits tropicaux assez intenses. Mais il y a aussi quelques herbes et une bonne pincée de notes chimiques comme la colle et le vernis à ongles. En bouche, le vin commence par être agréable et accessible, avec du bois, des fruits et un peu d'ester. Vers la fin, cependant, il montre son jeune âge avec une certaine dureté et une finale très boisée et amère, manquant la complexité décente du début. J'ai été positivement surpris par ce vin, dans l'ensemble.
Avis de zabo
Franconian Tasting Gang le 19.04.2024 Dans le prochain combat inégal, deux STC♡E du TWJ2015 et le cerf de place Cambridge 2005 (13yr) se mesurent. Malheureusement, la différence de couleur, de goût et d'intensité est nette. Mais le TWJ a quand même un certain charme.
Avis de Thunderbird
Arrivé aujourd'hui (merci au Dr. Django) et directement dégusté. Et je dois dire qu'elle est agréable. Au nez, il est agréablement fermenté, fruité avec un ester légèrement sucré. Il se répartit doucement sur le palais (l'alcool est super bien intégré) et libère au début des arômes fruités doux. Ceux-ci évoluent ensuite vers un côté légèrement boisé et épicé. La finale est de longueur moyenne. Par rapport aux anciennes mises en bouteille, il manque un peu de complexité pour pouvoir jouer dans la cour des grands. Il n'en reste pas moins une bouteille de grande classe !
Avis de RumTaTa
De grosses larmes s'écoulent paresseusement sur la paroi en verre. Le nez est d'abord alcoolisé, beaucoup de vernis à ongles et de colle. Entre les deux, ou plutôt derrière, des esters fruités. Je peux deviner un peu de ressemblance avec des embouteillages Long Pond vieillis plus longtemps. En bouche, plus d'ADN Long Pond sous forme de notes umami. La fin de bouche est moins variée, mais tout de même bonne. Un très bon Long Pond jeune et intense, qui bénéficie d'un long temps de repos avant d'être dégusté et qui a été mis en bouteille trop tôt à mon avis.
Avis de Christian Rudt
Première sortie de 2015 de Long Pond selon la base de données : Au nez, beaucoup de massepain, d'ester, de maracuja et quelques herbes en arrière-plan. En bouche, on remarque surtout la douceur de ce rhum, ce qui le rend dangereusement facile à boire et en même temps un sipper réussi. En fin de bouche, il devient un peu trop amer. Mais dans l'ensemble, c'est un très bon début pour ce millésime.
Avis de Galli33
Super ambiance funky LP Jamaica 🤤 J'adore ça 😍 Merci à Banana Joe pour cet échantillon cool. Ici tu as un jeune rhum jamaïcain avec toutes les belles notes d'ester élevé, fruits, massepain, colle et vernis à ongles, macération avec quelques copeaux de chêne.
Avis de Dr.Django
Un Long Pond relativement jeune, dans lequel l'alcool est parfaitement intégré ! Il fait ce qu'il doit faire et je n'en attends pas beaucoup plus. Un Jamaïcain funky aux fruits tropicaux, très intense et astringent en bouche, mais à aucun moment désagréablement piquant.
Avis de Serge
Un rhum délicieux, mais loin de la richesse obscène des NRJ STCE tropicalisés. Néanmoins, un nez agréable avec de la vanille, des fruits tropicaux et des solvants. Pas mal non plus en bouche ... mais comme je l'ai dit ... plutôt décevant par rapport aux NRJ.
Avis de Adrian Wahl
Vraiment bon mais assez jeune. 82/100 pour moi
Avis de Basti
Le nez apporte beaucoup d'esters et de colle, ainsi qu'un peu de vanille, de caramel et de fruits tropicaux trop mûrs/fermentés. En bouche, également des esters, un peu de colle et des fruits tropicaux. Aurait pu rester un peu plus longtemps en fût à mon goût.
Avis de Boletus
Ce Long Pond plutôt jeune apporte avec une bonne charge d'esters les récepteurs gustatifs à plein régime. Le chêne un peu trop frais et torréfié apporte avec ses tanins quelques amertumes, qui toutefois ne parviennent guère à gâcher le plaisir dans le verre.
Avis de Leo Krüper
Typique solide LP avec un peu d'arômes de noix.
Avis de LukaŽiga
8,5 : Au nez, médicinal avec esters, vernis à ongles, colle, funky, mélasse sucrée avec miel, frais, herbeux, herbacé, fermenté, fruits tropicaux trop mûrs comme banane et ananas, agrumes, notes de bois rôti comme le massepain, fumé, épicé, qui frappent nos narines. À l'aération, fruits confits et maracuja apparaissent, la mélasse est végétale, salée, florale, pâtisserie, noix et sucre brûlé se joignent, girofle et indices laitiers, caoutchouc. 8,2 : En bouche, l'attaque est légèrement alcoolisée, intense, médicinale avec esters, vernis à ongles, fruitée avec fruits tropicaux comme banane et ananas, légèrement astringente, la mélasse est végétale, salée et le bois rôti, sucré avec pâtisserie, massepain, sucre brun, indices chocolatés, épicé avec girofle, vanille, fumé. 8,1 : La finale est courte à moyennement longue, sèche et tannique, médicinale, légèrement métallique, fruitée avec fruits tropicaux, agrumes, la mélasse est fraîche avec thé, végétale, herbeuse et le bois est rôti, épicé avec gingembre, anis, girofle, fumé.
Avis de Master P
Ce Long Pond plutôt jeune fait tourner les récepteurs gustatifs à plein régime avec une bonne charge en esters. Le chêne grillé, un peu trop frais, apporte quelques amertumes avec ses tanins, qui ne parviennent toutefois pas à gâcher le plaisir dans le verre.
Avis de Mentalo
Sensation en bouche légèrement amère, un peu boisée, fruits tropicaux, légères notes d'esters. La finale a encore étonnamment beaucoup de notes amères. L'alcool est bien intégré. Il manque malheureusement un peu de complexité.
Avis de TheJona'Spirits
Dégustation au Limoges Spirits Festival 2025. 👃 Claque de fruits trop mûrs et fermentés ! Tout ça soutenu par des esters trigéminales (colles, vernis, solvants). Notes de pâte d'amandes et de vanille douce. 😋 Les esters LP classiques définissent un funk fruité, intense et assez astringent. Pas mal de sensation alcoolique, amertume fruitée, douceur vanillée et de pâte d'amandes. ⛳ Très longue, estérisée, amère, fruitée, tannique, racineuse. 💡 J'aime bien ce genre de Long Pond jeune, même si avec quelques années de plus le bois apporte plus de corps et d'équilibre.
Avis de Schnubbii
Au nez, banane et vernis à ongles. En bouche également, légèrement charnu. Un peu d'eau lui fait beaucoup de bien, elle s'ouvre ainsi sensiblement et devient agréable à boire. En fin de bouche, elle est malheureusement encore un peu piquante et la finale n'est pas très longue. Malgré tout, j'ai été agréablement surpris par ce produit, car le profil STC<3E n'est pas vraiment le mien. Mais l'échantillon me suffit personnellement, je n'ai pas besoin d'une bouteille entière de ce produit.
Avis de Timo Groeger
Super, Long Pond, mais ne répond pas tout à fait aux attentes. Au nez, de légers arômes de fruits tropicaux, sinon du vernis à ongles, de la colle et des esters. En bouche, également très chimique, à nouveau du vernis à ongles, des esters et des fruits tropicaux.
Avis de Jarek
Gang de dégustation de rhum franconien 19.04.2024 Le TWJ a été dégusté avec les STCEs de NRJ (oui, pas tout à fait équitable). Le TWJ est visiblement plus clair et cette impression se confirme au nez et en bouche. Malgré son jeune âge, c'est un rhum très bon et facile à boire.
Avis de Martin Spooner
Fruits fermentés trop mûrs et sucrés au nez. En bouche, l'ester se fait bien sentir. Une certaine complexité est là, mais malheureusement pas très profonde. En finale, une note un peu piquante. Confirmé lors d'une dégustation nocturne.
Avis de Banana Joe
Malgré son âge relativement jeune, une certaine complexité est déjà présente. Ce n'est qu'en finale que l'on sent la jeunesse, elle est plutôt rugueuse ici. Le nez et le palais me plaisent beaucoup en revanche. Dans l'ensemble, une belle mise en bouteille de TWJ.
Avis de Jonas
Bon et solide, mais rien qui me fasse sauter au plafond ni qui ait une caractéristique unique.
Avis de F.L.O.
J'ai dégusté le Freund à l'aveugle et j'ai tout de suite pensé au LPS 2001 de Long Pond à la nez. Que j'aie visé juste avec Long Pond était sûrement un coup de chance. Mais c'est vraiment un super truc. Beau ester et marzipan, avec un alcool super bien intégré, c'est fun.
Avis de Buddudharma
Belle onctuosité, bien que la complexité laisse un peu à désirer.
Avis de alex
Franchement très surprenant , Autant d’arôme autant d’expression pour un jus aussi jeune. Vraiment superbe On retrouve facilement les marqueurs long pond habituels C’est explosif en bouche, Plein d’arôme Une vraie petite bombe 😍😍😍
Avis de Filip Šikula
Un des plus jeunes Long Pond que j'ai eu l'occasion de boire jusqu'à présent et, comme celui de Habitation, il m'a agréablement surpris. Nez fruité équilibré avec des notes de dissolvant. En bouche équilibré, fruité, juste assez technique et agréablement chaleureux.
Avis de Martin Ekrt
Arôme délicat d'esters, de fruits rouges. Ce n'est pas un boulet de canon au nez comme un STCE non vieilli. Mais après une gorgée, les esters se font sentir. Le corps est un peu plus sauvage. Vieillissement continental ? J'aime bien la finale, cependant. J'aimerais un rappel😀
Avis de ThreeH
Couleur paille claire. Le nez avec une charge complète d'esters. Odeur de fruits, puis solvant, déjà au nez une certaine acidité. Typique des esters élevés. Je sens de l'ananas, de la banane, mais tout est tellement intense qu'il est difficile de différencier. En bouche, sauvage et funky avec des notes acides. Beaucoup d'esters. Tout est très dense et reste longtemps en bouche. Teneur en alcool perceptible, mais ça colle bien avec ce style plus sauvage. Puis bien sûr une longue finale sur les arômes en bouche. Avec l'air, tout devient plus rond et modéré comme d'habitude. On peut donc choisir le moment selon ses préférences... Comparé aux autres variantes Long Pond dégustées en même temps (RX25855 et RX15420), ce profil très différent dû à la teneur plus élevée en esters est pour ceux qui aiment les variantes à hauts esters de l'île.
Avis de Filip Lojín
Il y a un soupçon de LP dans l'arôme, mais le goût est trop âpre et alcoolisé pour moi. C'est un jeune rhum de 7 ans d'âge. Il aurait besoin de plus d'années. C'est tout de même un excellent dram, mais je suis habitué à quelque chose de différent avec le LP. Il n'a pas l'arrière-goût typique d'un LP tropical où il y a du caoutchouc, de l'asphalte. Rien ici.
Avis de Martin Mihaly
Un rhum funky ester intéressant, si intense et frais. Au nez, beau, rond, intense, avec des fruits tropicaux comme l'ananas et la maracuja, funky et plein d'esters - vanille et bois jeune. En bouche, le nez se confirme avec beaucoup d'esters et de bois jeune. Très belle maturation tropicale. Ce rhum m'a très positivement surpris. La finale est belle, longue, intense, chaude, fruitée.
Avis de jamdram
Bouquet épique au nez, bel équilibre d'esters et de fruits, jeunesse jouant en sa faveur, et un excellent fût qui ajoute beaucoup de profondeur et de complexité.
Avis de Rado Vito
Ce n'est pas un étang long technique typique, c'est pourquoi je l'aime bien. 😂
Avis de Rare Akuma
Ce rhum offre un nez phénoménal qui te captive avec un mélange irréel de fruits tropicaux sucrés tout en défiant le palais avec des notes amères de zeste de pamplemousse, de piment et de cardamome, ainsi que de fortes effluves de vernis à ongles. Il y a une toute petite pointe de vinaigre qui disparaît avec le temps, mais c'est le genre de verre que tu pourrais renifler pendant des heures. En bouche, les fruits sont moins explosifs et beaucoup plus linéaires, s'appuyant fortement sur le bois, les épices du fût et le thé noir trop infusé avec seulement un peu de banane et de fruit de la passion en accompagnement. Assez amer pour un Jamaïcain aussi jeune, avec un léger coup d'alcool*. Ce fût a-t-il vu du chêne vierge ? En tout cas, le fût a beaucoup apporté en saveur. La finale est courte, sèche et un peu sans relief à cause de l'influence du fût. *Le embouteilleur a conseillé de ne pas le boire à pleine force et ils avaient raison. À l'ouverture, le spiritueux avait une énorme attaque alcoolique qui heureusement s'est calmée avec le temps. L'âge de la bouteille et une goutte d'eau font le boulot ici.
Avis de Stijn Zino
Ne délivre pas comme mes autres bouteilles Long Pond même si j'aime cette marque. Mais c'est quand même un très joli Long Pond.
Avis de Pavel Ungr, RumRock
Millésime 2015. Avec 8,0 sur 10, c'est une très bonne bouteille, même si ce n'est pas le sommet de mon classement.
Avis de Léo Delek
Fraise, cerise chimique, bubble gum
Avis de Marcel.
Nez très agréable, et le taux d'alcool élevé offre une agréable attaque fruitée et sucrée en bouche. Après, ça retombe un peu. Pas très complexe à mon goût et une finale plutôt quelconque. Globalement une boisson correcte. Comme mentionné ailleurs, probablement sympa en cocktails.
Avis de John Coffey
Long pond dans toute sa splendeur !! Alcool super bien intégré..manque juste de complexité
Avis de Solidfunk
Vanille, un peu de colle. Un peu de papaye. Coule doré. En bouche, pneu brûlé, banane légère, poivre chaud. Plutôt sympa. Presque aussi bon que l'ITP Long Pond que j'ai eu hier de Rest and Be Thankful, 1998. Finale moyenne. Partage de bouteille grâce à xamsx.
Avis de Richard Krupa
Bois et fruits au nez et en bouche, finale moyenne et légèrement piquante
Avis de Philip M. 🇧🇪
08/02/25 : Dégusté aux côtés de 6 autres Long Ponds. En comparaison directe avec les autres bouteilles que j'ai goûtées, celle-ci ne m'a pas impressionné. Elle est agréable à la fois au nez et en bouche, mais rien de spectaculaire. Je n'ai pas besoin d'une bouteille entière.
Avis de Rene_89
Il ne se démarque pas particulièrement, mais il n'y a rien à lui reprocher non plus. Un rhum subtil mais très fin, avec une "bananité" très équilibrée et agréable. Malheureusement, sa présence est un peu courte.
Avis de Johnny Rumcask
Un Long Pond qui laisse un peu perplexe. Peu de fruits présents, une amertume en finale au premier abord. Avec le temps, les esters prennent tout de même un peu d'ampleur et restent longtemps en bouche. Au fil des gorgées, le rhum devient très astringent, des notes de carton apparaissent clairement, on a l'impression d'avoir un morceau de carton accroché au palais. Un mélange étrange qui a ses moments, mais qui laisse perplexe.
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The Whisky Jury Long Pond The Many Faces of Rum STC❤️E 2015 aux enchères en cours
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Combien la communauté a-t-elle payé pour The Whisky Jury Long Pond The Many Faces of Rum STC❤️E 2015 ?
La communauté a payé 89–113 €.
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33 achetées · 78 dégustées · 8 liste de souhaits · au
Détails sur The Whisky Jury Long Pond The Many Faces of Rum STC❤️E 2015
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