Killik S.B.S (Single Origin Rum) Australia <KLK>
Pour les explorateurs curieux qui aiment les blancs à haute teneur en esters, ce Killik non vieilli à 57% frappe fort avec du yaourt à la fraise sauvage, de la crème et un léger funk. Les buveurs de RumX l’adorent pur, en Daiquiris et en cocktails créatifs.
- Nez yaourt à la fraise
- Bouche crémeuse
- Idéal pour Daiquiri
Détails sur Killik S.B.S (Single Origin Rum) Australia <KLK>
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Quel est le goût de Killik S.B.S (Single Origin Rum) Australia <KLK> ?
Agrégé à partir de 96 avis de la communauté.
Bombe funky au yaourt à la fraise sauvage Pour les explorateurs curieux qui aiment les blancs à haute teneur en esters, ce Killik non vieilli à 57% frappe fort avec du yaourt à la fraise sauvage, de la crème et un léger funk. Les buveurs de RumX l’adorent pur, en Daiquiris et en cocktails créatifs.
Fans des blancs style Savanna à haute teneur en esters qui veulent une bombe funky crémeuse et dominée par la fraise, qui brille pur ou en base de Daiquiri ou cocktail créatif.
Débutants ou sensibles aux degrés d’alcool élevés et aux notes funky de baies fermentées qui préfèrent les rhums classiques, boisés et faciles à boire.
Quelle est la cote de Killik S.B.S (Single Origin Rum) Australia <KLK> ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante — 8.0 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 97% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
Critiques de rhum
Une sélection des avis les plus populaires de notre communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Jussi Piirainen
Sur la note, très fraise. Je regarde le taux d'alcoolémie sur l'étiquette et je suis surpris. Au goût, la fraise est très présente et on dirait presque une saveur de cheesecake à la fraise. Je dois dire que j'ai été époustouflée par celui-ci. Je n'ai pas trop transpiré et le taux d'alcoolémie est vraiment agréable. Je dirais que c'est un excellent rhum pour les nids, les desserts après le dîner, un bon rhum pour présenter la diversité du rhum aux personnes qui n'en boivent pas et pour les cocktails également. J'ai goûté un échantillon au Berlin Rumfest 2024. Malheureusement, ils avaient déjà vendu toutes les bouteilles de ce rhum. Cette bouteille va sur ma liste de souhaits.
Avis de Galli33
C'est l'un des moments forts de la 13e édition. GRF ! Distillerie australienne inconnue, rhum blanc avec une intégration parfaite de l'alcool et un goût remarquable de fraise, yaourt (me rappelle Yoghurette), ester, caramel ! Je souhaite poster maintenant le mème de McMahon 😜 Très cool :3 Ça fera un délicieux daiquiri😬
Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Le premier rhum que j'ai goûté lors du 13e GRF (Opening Party), et tout de suite un coup de cœur ! Je ne dis qu'une chose : savane à profusion. C'est du moins ce que l'on pense au premier nez. L'alcool est très bien intégré. Un super rhum clair d'une distillerie australienne que je ne connaissais pas encore, pour un prix relativement bas. Un vrai Savanna serait au moins deux fois plus cher.
Avis de zabo
A l'aveugle, je n'aurais probablement jamais pensé à l'Australie, il faut bien l'avouer. Au début, j'ai tout de suite pensé à ce monsieur. Pour le prix, je pense que c'est un nobrainer dont je vais certainement acheter une ou deux bouteilles pour en faire des daiquiris.
Avis de Oliver
J'aurais parié à l'aveuglette sur un Savanna (high ester, fraise trop mûre). Un vrai tuyau !
Avis de cigares
Un nez incroyable de yahourt à la fraise. Un côté fraise, fraise des bois assez pur avec du lactique. Du poivre et de la colle à bois qui donnent de l’équilibre. La fraise domine en bouche mais le yahourt n’est pas loin. Le poivre arrive plus tard et persiste jusqu’en finale. Des arômes persistent longtemps. Un rhum assez incroyable.
Avis de Thunderbird
Après l'avoir goûté dans un verre sur le GRF et l'avoir trouvé très bon, je prends enfin le temps de l'évaluer en détail. Et je suis toujours aussi enthousiaste. La ressemblance avec un HERR est assez surprenante. Chapeau à la distillerie ! Cet arôme d'ester/fraise avec une note sucrée/acidulée est parfait. Et maintenant, le daiquiri
Avis de Mirco
Nase deutlich besser als am Gaumen. Am Gaumen ziemlich biestig und stechig. Die Note von Erdbeer und Milch ist aber sehr interessant und mal was neues. Pur eher nicht so meins und die Flasche wird sicher für Cocktails verwendet.
Avis de crazyforgoodbooze
🍓Plein de yaourt à la fraise, tant au nez qu'en bouche. S'y ajoutent un peu de chocolat blanc, de caramel et de poivre. Superbe nouveau profil en provenance d'Australie, qui rappelle un peu les rhums Grand Arome de la Réunion. L'alcool est également bien intégré. Mais le plus important pour la fin : fait un daiquiri trop génial, qui rappelle aveuglément le savanna Herr ! Mais sans olive. Mais un mélange intense de fraise, de yaourt, de chocolat blanc, d'éclats de caramel et de funk ! Surprenant et délicieux, plus de ça s'il vous plaît !
Avis de LukaŽiga
8,2:Au nez, la première impression que l'on a est celle d'une fraise mûre à point, avec des esters, de la framboise, médicinaux, qui se transforment en yaourt aux fruits rouges. À l'aération, les fruits tropicaux, les agrumes se joignent, l'aspect végétal, il devient poivré, un peu piquant, assez intense, un peu de vernis aide. 8,1:En bouche, l'attaque est excessivement fruitée avec une fraise presque pourrie, associée à des fruits tropicaux et des agrumes, des esters, un aspect médicinal, une touche métallique, s'installant dans un yaourt aux baies rouges.C'est intense, mais crémeux, légèrement poivré. Lorsque le rhum est reposé, des notes végétales participent, un ton herbeux peut-être, des notes fumées avec du pain croustillant, plus tard de la levure, alors que le chocolat blanc complète notre expérience de dégustation. 8,1:La finale est assez longue, toujours intense, légèrement amère, alors que les notes continuent leur voyage, avec plus de nuances végétales....
Avis de Timo Groeger
Très beau rhum. Il a un beau nez, très fruité, avec des notes de fraise. En bouche, il est également très fruité, on reconnaît la fraise et le yaourt. Ce rhum a un goût très crémeux, mais on reconnaît aussi les esters.
Avis de TheRhumhoe
Un véritable OVNI dans le monde du rhum. On a réellement cette image de yaourt « Petit Danone » à la fraise qui vient titiller les narines avec ce côté fruité, médicinal et laitier. On retrouve également des notes fermentées et phénoliques sur la colle, les esters légers et le vernis. Un produit original qui ne laisse pas indifférent. L’attaque en bouche est crémeuse, médicinale, un brin métallique et tout aussi loufoque. La fraise laisse un peu plus de place aux fruits exotiques qu’on pourrait retrouver dans les yaourts et les glaces aromatisées. Les esters, le vernis et le côté fermentaire restent présents mais sans pour autant dominer le palais. L’alcool est bien intégré. La finale est d’une longueur moyenne, conservant la trame présente au nez et en bouche, ce concentré à la fois chimique, fermenté, fruité et crémeux. Une vraie surprise qui peut laisser présager de beaux auspices pour la petite distillerie de Kilik dans les années à venir.
Avis de DomM
Au nez, des notes intenses de baies - du bonbon à la fraise ! Même chose en bouche avec une belle texture crémeuse. Bien que je ne sois généralement pas un grand fan des rhums autrichiens, cette expression non vieillie est vraiment agréable.
Avis de Boletus
Un rhum vraiment fin, non vieilli, qui pourrait passer pour une eau-de-vie de fraise des bois lors d'une dégustation à l'aveugle. Incroyablement fruité aux baies et doté d'une sensation en bouche crémeuse et onctueuse, il évoque des souvenirs d'enfance avec la glace "Ed von Schleck" et les bonbons à la fraise et à la crème. Superbe aussi dans un daiquiri !
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Zucker und Zeste
"Houlà, qu'est-ce qui me vient à l'esprit ? Des fruits fermentés comme des fraises et des prunes, mais aussi des fruits du verger et une forte onctuosité qui rappelle le yaourt aux fruits. L'acidité se développe même dans les instants qui suivent. Derrière, on trouve encore des zestes de citron et une discrète note herbacée. En bouche aussi, on retrouve des fraises fermentées, quelques herbes et des arômes métalliques en fin de bouche. Je perçois moins l'acidité du nez en bouche, mais aussi la belle sensation crémeuse/ huileuse en bouche. On dirait un Savanna HERR light. Le lendemain, les arômes fermentés sont nettement perceptibles dans le verre."
Avis d’expert par The Dunder Hut
"Eh bien, j'espérais plus au vu des critiques. Le nez est un début prometteur de savane et de Jamaïque, mais aussi les notes de saumure que tant de nouvelles distilleries obtiennent avec les levures industrielles. Il y a aussi des notes minérales ternes et des notes de cachaca vraiment terreuses. La bouche est à nouveau identique au nez avec ce que je ne peux que décrire comme un alcool fortement déséquilibré. La fin de la dégustation ne laisse que de l'alcool et des huiles de fusel. Mauvais"
Achats de la communauté
90 bouteilles enregistrées par 52 000+ membres RumX. Le ratio fermées / ouvertes / vides indique si ce rhum est plutôt destiné à être bu ou s'il s'agit d'une bouteille de collection.
Également sur la liste de souhaits de 47 membres.
À propos de la distillerie Killik
La distillerie Killik est située à Australia. Les rhums de Killik ont été examinés 164 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver — avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance — sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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