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Chapter 7 Cuban Rum 1978
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Le chêne toasté et le caramel au sucre brûlé dominent ici, suivis de raisins secs, de tabac et d'une touche de muscade – la marque de 45 ans en fût. À 49,7 %, l'alcool est bien intégré, et la douceur typique du rhum cubain s'accorde bien avec cette torréfaction. La communauté l'apprécie mais le trouve plus agréable que complexe ; certains se demandent même s'il n'est pas légèrement boosté.
La communauté dit- Alcool bien intégré
- Profondeur de chêne toasté
- À noter : Peu complexe
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Chapter 7 Cuban Rum 1978 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Rhum cubain vieux, boisé et riche en caramel Bien vieilli et facile à apprécier – le bois et le caramel s'harmonisent, le degré d'alcool est parfait. La plupart le trouvent plaisant plutôt que profond, quelques-uns le jugent trop sucré.
Pour les amateurs de vieux rhums cubains boisés
Pas adapté à ceux qui cherchent une grande complexité ou du funk
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
9 des 14 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Oui, si tu cherches des rhums de caractère, mûrs et boisés à déguster purs.
Proches en style et disponibles maintenant.
Plus sec
Velier Caroni 34th Release 100 Proof Heavy Trinidad Rum 19969,1/10 (123)817,00 €
Plus intense
Enmore Rum Sponge No. 15 19929,0/10 (71)600,00 €
Plus boisé
Enmore Rum Artesanal Guyana Rum KFM 19919,0/10 (86)513,19 €
Que dit la communauté ?
14 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
10 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 14 notes, y compris celles sans texte.
Avis de cigares
L'avis positif le plus utile
Un rhum goûté au Lucerne Rum and Gin Festival en 2024. Un beau nez avec du caramel, de l’ananas rôti, du boisé et du végétal. La bouche est douce, comme au nez c’est très propre, aucun faux goût. L’alcool est présent mais parfaitement intégré avec des saveurs grillées, d’ananas rôti, de boisé et de cuir. La finale est longue pour un cubain. Un très beau rhum de bout en bout, sans défauts. Il n’est pas d’une complexité aromatique folle, mais il procure beaucoup de plaisir.
Avis de Johannes
L'avis mitigé le plus utile
Wieder mal bin ich sehr skeptisch wegen der inflationären Cuban Rums.... le rhum est süß, am ehesten Port Finish. wirkt wie künstlich aufgesprittet. Il est facile à boire, mais le départ est très rapide, et il n'est pas possible d'obtenir un résultat satisfaisant.
Avis de LukaŽiga
8,8:On the nose, toasted wood with caramel, burnt sugar, caramelized, pastry, biscuits, mocha, baking spices, dried fruits like raisins, figs, dates, pineapple, vegetal molasses, bump into our nosetrils. On aeration, the wood is slightly smoky, leather and dark chocolate join, so do citrus fruits and mirabelle plums, the molasses earthy with tobacco, a bit flowery. 8,4:On the palate, the attack is sweet with toasted wood notes like pastry, burnt sugar, butterscotch, fudge, crème brûlée, leather, coffee, spicy with nutmeg, vanilla, fruity with dried apricots, raisins, citrus and tropical fruits like pineapple, hints of coconut, some plum, as the molasses is vegetal, earthy with tobacco.Bourbon barrel impact is strong. 8,5:The finish is medium long, dry&tannic, with toasted oak notes, spicy, nutty, fruits like raisins, mirabelle plum, candied fruits and earthy, vegetal molasses.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#6066 16.12.2025 Je nettoie mon palais après avoir bu un autre rhum sucré de mon calendrier de Noël. Nez Bois léger, caramel léger, canne à sucre légère, tabac léger, miel léger, cannelle, cuir léger, fruits secs. Bouche Huileuse, chaude, bois, torréfaction légère, terre légère, cannelle, noix légères, tabac léger, fruits secs, caramel léger. Finale Longue, bois, torréfaction légère, cuir léger, tabac léger, miel léger, caramel léger. Verre vide Caramel léger, tabac, noix légères, canne à sucre légère, truffes.
Avis de Skyfly
War durch die Durchschnittsbewertung recht skeptisch, wurde jedoch nicht enttäuscht. Les Karamellaromen, qui s'intègrent en partie dans une délicieuse crème brûlée, sont d'une grande dureté. Daneben viel getoastetes Holz, Gewürze, Kaffee und Leder. L'alcool est à proscrire !
Avis de Rowald Sweet Empire
Beaucoup d'épices à bois. Pas mauvais. Pas spectaculaire.
Avis de zabo
Dégusté avec la large bande du FranconianTasting, mais avec le membre honoraire Jakob. Dans ce flight de 3 : RX19982, RX25592 et RX22454. Tous de vieux Cubains fournis par Rumurmel. Pour moi, le classement serait : 1. RX25592 2. RX19982 3. RX22454
Avis de DutchRumPirate
On the nose: light oak, caramel, and raisins. The aroma is very soft, without any sharpness. The palate is also similar. Lots of light wood with a hint of sweetness and smoke. This creates a slight dryness. The finish is short to medium. The alcohol is well-integrated. A nice rum, but for me, it's not worth the price.
Avis de Lennart Hofeditz
Une mise en bouteille intéressante en raison de la longue maturation. L'alcool est très bien intégré et c'est super de voir comment la douceur du rhum cubain s'harmonise avec le toasting et le bois de chêne. Il est accompagné d'une forte note de raisins secs. Dans l'ensemble, c'est une fois intéressant en raison de la longue maturation, mais pas non plus super complexe.
Avis de Serge
Dem Alter entsprechend sind schöne Holznoten zu finden, die mit Vanille, Trockenfrüchten und Karamell schön wirken. Il y a aussi beaucoup d'ananas et de café avec (une bonne volonté). Au niveau de la tête, la température est un peu trop basse dans l'assiette. C'est un beau rhum, mais mon expérience - tout à fait dans la tradition alter Kubaner - m'a beaucoup impressionné.
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Chapter 7 Cuban Rum 1978 aux enchères en cours
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1 bouteilles enregistrées par 1 collectionneurs.
Un rhum à boire.
100% ouvertes, 0 vidées.
Combien coûte Chapter 7 Cuban Rum 1978 ?
Meilleur prix actuel : 850,00 €.
1 achetées · 14 dégustées · 11 liste de souhaits · au
Détails sur Chapter 7 Cuban Rum 1978
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par Chapter 7, à 49,7%.
À lire dans le guide RumX
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Kingsbury Port Mourant 1974
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Distilia Enmore (Versailles) Greenheart REV 1994
Bristol Long Pond 1985
Distilia Enmore Floral Rum Series Victoria Amazonica (Catawiki) REV 1994
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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