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Oliver & Oliver Exquisito 1985
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Déguste ce rhum pur après le dîner et tu auras de la vanille douce, du caramel, des raisins secs et du chêne chaud, avec une touche de chocolat noir et d'écorce d'orange. C'est une solera dominicaine douce et ronde dans le style espagnol — un dégustateur l'a appelé un "super dessert." Certains notent qu'il est moins écœurant que d'autres bouteilles Oliver, même s'il reste clairement du côté sucré.
La communauté dit- Doux et rond
- Vanille et caramel
- À noter : Trop sucré
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Oliver & Oliver Exquisito 1985 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Rhum de dégustation doux, sucré, vanille-chêne, style dessert La plupart le trouvent doux, bien équilibré et agréablement sucré avec de la vanille et du chêne — un rhum de dégustation facile et décontracté. Certains pensent qu'il manque de complexité et que la finale est un peu courte.
Profil aromatiquePour ceux qui aiment les rhums doux et sucrés de style espagnol
Pas adapté à ceux qui cherchent un rhum sec, puissant ou très estérifié
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
14 des 57 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
Quel verre pour quel rhum ? Le guide de la communauté ›
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Est-il fait pour toi ?
Oui, si tu cherches des rhums mûrs et boisés à déguster purs.
Proches en style et disponibles maintenant.
Plus sec
Flor de Caña Centenario 18 Años7,4/10 (269)67,40 €
Plus boisé
Oliver & Oliver Exquisito 19907,3/10 (33)57,42 €
Note similaire, moins cher
Flor de Caña 12 Años7,0/10 (377)47,28 €
Plus intense
Diplomático No. 2 Single Barbet Column Rum7,0/10 (84)75,80 €
Mieux noté
Oliver & Oliver Unhiq XO Unique Malt Rum7,9/10 (76)95,97 €
Que dit la communauté ?
57 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
14 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 57 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Kay Meertens
L'avis positif le plus utile
Pomme-cannelle, raisin sec, orange, sucre brun, piment et caramel. Sous-estimé à mon avis.
Avis de Anonymous
L'avis critique le plus utile
Peu d'odeur, va dans le nez, un peu d'herbe. Pas très bon.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
C'est le plus ancien des mélanges Exquisito. Il a beaucoup de goût du fût, ce qui en fait un très bon rhum, bien qu'il soit un peu déséquilibré. Ce n'est pas le rhum typique d'Oliver &. Oliver à mon avis.
Avis de Timo Groeger
Oui, ce Oliver & Oliver est plutôt correct. C'est un rhum plutôt sucré, mais ça reste raisonnable. Au nez, vanille et caramel. En bouche, c'est aussi légèrement sucré. Toujours de la vanille et du caramel, mais aussi un peu épicé et boisé.
Avis de w00tAN
Un rhum bien rond et pas aussi doux et pâteux que beaucoup d'autres de la maison. La complexité pour la catégorie de prix est également appréciable. Recommandé à tous ceux qui aiment les rhums doux du sud.
Avis de BTHHo 🥃
Goût pénétrant de chêne et de vanille bourbon, avec un arrière-goût long et un bon équilibre entre la sécheresse et une touche de fumée et de chocolat.
Avis de crazyforgoodbooze
Espagnol solide et détendu
Avis de Johannes
Pas mal du tout ! Pas trop sucré. Belle note de vanille.
Avis de ThreeH
Rhum très doux. Impression olfactive non spécifique. Doux et sucré. En bouche, c'est mieux. Arôme de base sucré avec des notes de fût. Facile à boire sans aspérités. Rhum d'entrée de gamme adapté aussi aux personnes sensibles à l'alcool. OK mais rien de spécial.
Avis de Andrea Morini
🥃 Revue – Oliver’s Exquisito 1985 Solera L’Oliver’s Exquisito 1985 Solera est un de ces rhums qui te font apprécier le calme et la lenteur. Élégant, enveloppant et résolument dans le style espagnol, c’est une belle expression de l’école Oliver & Oliver, producteur dominicain connu pour ses assemblages doux et bien équilibrés. 👃 Nez : À l’ouverture, il offre un bouquet chaud et rond : caramel, vanille, miel et fruits secs en premier plan, suivis de notes plus évoluées de tabac doux, bois vieilli et zeste d’orange confite. Après quelques minutes dans le verre, apparaissent des touches de chocolat noir et de noix de coco grillée, qui complètent le profil aromatique avec élégance. 👅 Bouche : En bouche, il est doux et velouté, avec une douceur mesurée qui ne fatigue pas. On perçoit clairement le toffee, les dattes et la mélasse, équilibrés par un léger accent d’épices douces, cacao et bois de chêne. Tout coule en grande harmonie, sans excès. 🪵 Vieillissement : Comme dans la tradition Oliver, ce rhum est le fruit d’un système Solera, où des millésimes plus jeunes sont progressivement mélangés à des rhums plus vieux, ici avec des composants allant jusqu’en 1985. L’affinage se fait en fûts de chêne ex-bourbon, qui apportent cette signature chaude et vanillée typique du style espagnol. 🔥 Finale : La finale est longue et soyeuse, avec des retours de caramel brûlé, épices et bois doux. Il reste une sensation chaude et propre, avec une nuance de tabac et chocolat qui persiste longtemps. 💬 En résumé : Un rhum raffiné, agréable et parfaitement cohérent avec la philosophie Oliver & Oliver : équilibre, douceur et buvabilité. Pas un monstre de complexité, mais un distillat élégant et relaxé, à déguster en bonne compagnie ou en solitude méditative. 👉 Bien fait, rond et satisfaisant, mais pas écrasant.
Avis de rum_sk
Oliver, plus lourd que d'habitude mais c'est doux, équilibré, raisins secs, vanille, chêne. Finale très courte et je ne parlerai pas du prix, juste ridicule. Rhum sucré mais un super dessert.
Avis de Michael Janek
4.5.2024 Au nez, légèrement noisettes, un peu de bois de fût Goût équilibré, agréable, plus doux, En finale plus piquant
Avis de Jules Selected Spirits
Belle bouteille, joli packaging mais je ne comprends pas la vente 😕 de ce produit désolé mauvais.
Avis de Richard Krupa
À peu près pareil que 1995, plus sucré mais bon.
Cette sélection ne contient aucun avis écrit dans cette plage de notes.
Oliver & Oliver Exquisito 1985 aux enchères en cours
Une enchère n'est pas un prix final : la maison fixe les frais acheteur, la livraison et les éventuels droits de douane.
Toutes les enchères en cours ›L'étagère de la communauté
126 bouteilles enregistrées par 118 collectionneurs.
Un rhum à boire.
35% ouvertes, 14 vidées.
Combien coûte Oliver & Oliver Exquisito 1985 ?
La communauté a payé 43–86 €.
Meilleur prix actuel : 48,71 € – dans la fourchette habituelle de la communauté.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 65 €. Historique des prix avec 2 résultats d'enchères dans RX+ ›
126 achetées · 62 dégustées · 33 liste de souhaits · au
Détails sur Oliver & Oliver Exquisito 1985
Un rhum de type Rhum de colonne, distillé par Oliver & Oliver, à 40%.
À propos de la distillerie Oliver & Oliver
La distillerie Oliver & Oliver est située à Dominican Republic. Les rhums de Oliver & Oliver ont été examinés 2 811 fois avec une moyenne de 7,2/10.
Vers Oliver & Oliver ›À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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