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Swell de Spirits Jamaican Rum High Ester Unaged (Rhum Fest Paris) 2024
La saumure d'olive, l'ananas mûr et le zeste de citron frappent en premier, avec cette touche médicinale de colle et d'ester qu'on attend d'un blanc jamaïcain. Plusieurs dégustateurs notent qu'il est plus huileux et rond en bouche que ce que le nez suggère – la réduction à 58% laisse respirer les fruits. C'est un blend (influences Hampden, New Yarmouth, Worthy Park), non vieilli et vif. Les gens l'ont trouvé à la fois à déguster pur et parfait pour les cocktails.
- Agrumes éclatants et fruits
- Texture huileuse et ronde
- Note d'olive salée
+10
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Agrégé à partir de 12 avis de la communauté.
Rhum blanc jamaïcain funky et huileux avec une pointe d'olive Les dégustateurs ont aimé ce blend blanc funky : agrumes éclatants, fruits trop mûrs et une touche d'olive salée, gardé huileux et buvable grâce à ses 58%. L'un d'eux a même convaincu un sceptique du rhum blanc.
Fans du funk jamaïcain à haut ester qui le veulent sec et fruité
Toute personne novice en rhum ou rebutée par les notes de colle et d'olive
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Critiques de rhum
Une sélection d'avis rédigés parmi 12 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de cigares
A rum tasted at Rhum Fest in 2024. Lovely aromas marked by fruit, especially citrus, particularly lemon. The palate is lively at first, then everything falls into place. A touch of olive comes through on the finish, which is rather long for this type of rum.
Avis de TheJackDrop
Notes taken at Rhum Fest 2024, Quick notes and a bit heavy palate, sorry :) We have here: a beautiful jamaicain, a rather confusing blend as it mixes olive, fruit and light esters. A rum: quite buttery all the same, it made quite an impression on me Finish: medium (but given the palate, it's hard to be precise), fruity I really enjoyed it!
Avis de Vincent D
A resolutely Jamaican blend, with a fine sense of integration. The esters are present, as are the very ripe fruits, but that's not all. The influence of Worthy Park and New Yarmouth can be felt, adding roundness. Interesting.
Avis de TheRhumhoe
Après un premier essai à l’assemblage jamaïcain avec le rhum de la série Arcade, Swell remet le couvercle mais avec un mélange plus aromatique et exubérant. Le nez, focalisé sur les fruits tropicaux (ananas et banane entre autre) et les agrumes mûrs (citron), à un joli ton médicinal sur les esters et la colle, mais aussi une pointe de saumure d’olive et de notes végétales, ce qui le rend assez frais malgré sa puissance aromatique. L’attaque en bouche démarre en trombe avec l’olive, le côté végétal et esterisé. Les agrumes sont très présents (zeste de citron), de même que les fruits exotiques mûrs qui font preuve de gourmandise. La réduction à 58% est la bienvenue ici, permettant aux arômes de s’émanciper et au jus d’être gouleyant. La finale est de longueur moyenne, avec les mêmes marqueurs du nez et du palais qui reviennent avec harmonie et enthousiasme. L’ensemble est fruité, végétal et phénolique, on garde une certaine intensité mais aussi une relative douceur qui offre beaucoup au profil. Un joli blend entre Hampden, New Yarmouth et Worthy Park, plaisant à boire mais qui fera merveille en cocktails.
Détails sur Swell de Spirits Jamaican Rum High Ester Unaged (Rhum Fest Paris) 2024
Un rhum de type White Rum, embouteillé par Swell de Spirits, à 58%.
Achats de la communauté
27 bouteilles enregistrées par 23 collectionneurs.
Une bouteille de collection.
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À propos de la distillerie Multi Distilleries
La distillerie Multi Distilleries est située à Multiple countries. Les rhums de Multi Distilleries ont été examinés 9 046 fois avec une moyenne de 7.9/10.
Vers Multi Distilleries →Tu peux aussi apprécier
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme mon carnet de dégustation numérique est aujourd'hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum, portée aujourd'hui par une petite équipe avec Jakob, Lukas et Katharina, Robert nous épaulant en freelance. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d'expert.
Oliver, Stuttgart
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