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Swell de Spirits Jamaican Rum High Ester Unaged (Rhum Fest Paris) 2024
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La saumure d'olive et l'ananas mûr dominent ici, avec du zeste de citron, de la banane trop mûre et une pointe d'ester médicinal juste derrière. C'est un blend jamaïcain non vieilli — plusieurs membres perçoivent Hampden, New Yarmouth et Worthy Park dans le verre — embouteillé blanc à 58%. En bouche, il devient huileux et beurré, plus frais que le nez puissant ne le laisse penser. Finale longue, fruitée, légèrement salée, qui fonctionne aussi bien en cocktail qu'à déguster pur.
La communauté dit- Nez olive-ananas
- 58% bien dosés
- Bémol : Esters puissants
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Swell de Spirits Jamaican Rum High Ester Unaged (Rhum Fest Paris) 2024 ?
Résumé par IA à partir de 12 avis de la communauté.
Rhum blanc jamaïcain huileux, mélange d'ester olive-ananas Les critiques le jugent comme un blanc jamaïcain bien intégré — les esters sont présents mais équilibrés, la réduction à 58% est jugée parfaite. Même un sceptique du rhum blanc a changé d'avis.
Pour les fans des esters blancs jamaïcains et des daiquiris
Pas pour les débutants qui craignent le rhum blanc brut et salé
Style & occasion: Tropical & funkyÀ déguster purEn cocktail
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
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12 avis communautaires
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Avis de cigares
Un rhum dégusté au Rhum Fest en 2024. Belle aromatique marquée par les fruits, surtout les agrumes et en particulier le citron. La bouche est vive au début, puis tout se met en place. Un peu d’olive se fait remarquer en finale qui est plutôt longue pour ce type de rhum.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#5141 21.02.2025 Bataille de la soirée blanche. Nez Intense, ester, frais, fruité, surmûri, agrumes légers, floral léger, olive légère. Bouche Intense, huileuse, chaude, fruitée, surmûrie, agrumes légers, ester, olive légère, sel léger, végétal léger. Finale Longue et chaude, légèrement huileuse, fraîche, fruitée, agrumes légers, végétal léger, colle légère, banane légère. Verre vide Fruits, ester léger, végétal, floral léger, vernis léger.
Avis de TheRhumhoe
Après un premier essai à l’assemblage jamaïcain avec le rhum de la série Arcade, Swell remet le couvercle mais avec un mélange plus aromatique et exubérant. Le nez, focalisé sur les fruits tropicaux (ananas et banane entre autre) et les agrumes mûrs (citron), à un joli ton médicinal sur les esters et la colle, mais aussi une pointe de saumure d’olive et de notes végétales, ce qui le rend assez frais malgré sa puissance aromatique. L’attaque en bouche démarre en trombe avec l’olive, le côté végétal et esterisé. Les agrumes sont très présents (zeste de citron), de même que les fruits exotiques mûrs qui font preuve de gourmandise. La réduction à 58% est la bienvenue ici, permettant aux arômes de s’émanciper et au jus d’être gouleyant. La finale est de longueur moyenne, avec les mêmes marqueurs du nez et du palais qui reviennent avec harmonie et enthousiasme. L’ensemble est fruité, végétal et phénolique, on garde une certaine intensité mais aussi une relative douceur qui offre beaucoup au profil. Un joli blend entre Hampden, New Yarmouth et Worthy Park, plaisant à boire mais qui fera merveille en cocktails.
Avis de Vincent D
Un blend résolument jamaïcain où l'on sent un joli travail d'intégration. Les esters sont présents, les fruits très mûrs aussi mais pas seulement. On sent l'influence de Worthy Park, de New Yarmouth qui amènent de la rondeur. Intéressant.
Avis de Rhum Mirror 🇧🇪
Rhum Fest Blend – Casse-tête et grand écart Mixer des esters, c’est comme jongler avec du feu. Trop, et c’est l’explosion ; pas assez, et ça manque de peps. J’ai mis du temps à trouver l’équilibre parfait, un truc qui claque sans en faire trop. Le reste ? Hop, en fût pour voir comment ça évolue ! 🔥
Avis de TheJackDrop
Notes prises lors du Rhum Fest 2024, Notes rapides et palais un peu lourd, désolé :) On a ici : un beau jamaicain, un blend assez déroutant car il mêle l'olive, les fruits, les esters légers Un rhum : bien beurré quand même, ca m'a assez marqué Finale : moyenne (mais vu le palais, compliqué d'être précis), fruitée J'ai apprécié !
Avis de Jacques etdom
Au nez beaucoup de saumure d olive et d ananas. Viennent ensuite un peu de banane encore verte et un côté un peu médicinal voir vineux. La bouche est plus souple que le nez laissait paraître. La reduction semble avoir ete maitrisee et benefique. Les marqueurs perçus au nez sont toujours présents. Finale moyennement longue. A noter que je n aime pas les rhums blancs habituellement, la notation n est donc pas à prendre au pied de la lettre. Cependant je dois avouer que je trouve celui ci bon, comparé aux quelques blancs que j ai pu goûter.
L'étagère de la communauté
27 bouteilles enregistrées par 23 collectionneurs.
Une bouteille de collection.
11% ouvertes, 1 vidées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour Swell de Spirits Jamaican Rum High Ester Unaged (Rhum Fest Paris) 2024 ?
La communauté a payé 55–86 €.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 70 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
27 achetées · 14 dégustées · 9 liste de souhaits · au
Détails sur Swell de Spirits Jamaican Rum High Ester Unaged (Rhum Fest Paris) 2024
Un rhum de type Rhum blanc, embouteillé par Swell de Spirits, à 58%.
À propos de la distillerie Multi Distilleries
La distillerie Multi Distilleries est située à Multiple countries. Les rhums de Multi Distilleries ont été examinés 8 728 fois avec une moyenne de 8.0/10.
Vers Multi Distilleries →À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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