Savanna Édition Restaurant Blanc Paris HERR 2009
Réservé aux amateurs avertis : un Savanna HERR vieilli intense qui inonde le verre de bonbon à la fraise, d'ananas, de menthol et de bois léger. Non sucré, 59,4 % et très bien noté, il brille comme rhum de dégustation lent et contemplatif ou comme base luxueuse et déjantée de daiquiri pour les fans d'esters.
- Esters fruités fous
- Parfaitement équilibré
- Alcool bien intégré
Détails sur Savanna Édition Restaurant Blanc Paris HERR 2009
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Quel est le goût de Savanna Édition Restaurant Blanc Paris HERR 2009 ?
Agrégé à partir de 71 avis de la communauté.
Bombe fruitée élégante HERR de classe mondiale Réservé aux amateurs avertis : un Savanna HERR vieilli intense qui inonde le verre de bonbon à la fraise, d'ananas, de menthol et de bois léger. Non sucré, 59,4 % et très bien noté, il brille comme rhum de dégustation lent et contemplatif ou comme base luxueuse et déjantée de daiquiri pour les fans d'esters.
Les passionnés d’esters chevronnés qui adorent le Savanna ultra-fruité et puissant, et qui veulent un HERR élégant, boisé, avec des notes de bonbons à la fraise, d’ananas et de menthol en haute définition.
Débutants ou personnes sensibles à un degré d'alcool élevé et aux esters funky, solvants ; tous ceux qui préfèrent des rhums doux, sucrés et faciles à 40 %.
Quelle est la cote de Savanna Édition Restaurant Blanc Paris HERR 2009 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante — 9.1 se situe dans la zone "Excellent" niveau. 98% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
Critiques de rhum
Une sélection des avis les plus populaires de notre communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Oliver
Excellente mise en bouteille de HERR. Pas aussi brutal que le HERR LMDW 60th par exemple, mais la forte composante fruitée apporte un beau contrepoint aux associations de high ester. Un HERR "accessible" et pourtant complexe.
Avis de crazyforgoodbooze
Après plus de 40 minutes de dégustation, je comprends tout à fait pourquoi ce rhum a été choisi dans un restaurant étoilé de Paris... Pour un grand arome savanna, celui-ci est vraiment très élégant et corsé. Les arômes typiques de fraise et d'ananas sont complétés par des mûres riches et juteuses, de la pulpe de vanille, de la pomme verte Granny Smith et du gingembre confit. L'alcool est incroyablement bien intégré, les 15 années passées en fûts n'apparaissent à aucun moment de manière gênante et, dans l'ensemble, il s'agit vraiment d'une goutte très savoureuse qui laisse espérer d'autres grands rhums aromatiques de Savanna ! Du grand cinéma ! En comparaison directe avec le Swell Herrline 2009, il a pour moi définitivement une longueur d'avance !
Avis de Timo Groeger
Post-dégustation Masterclass Savanna défoncé Ester. Wow, le HERR blanc Paris fait partie pour moi de la classe mondiale des rhums. Nez de classe, ester, fruits tropicaux, mais on reconnaît aussi la fraise. En bouche aussi, ce rhum est très funky. Merci beaucoup à l'équipe de RumX et à Sam Pitarch de m'avoir permis de participer à cette masterclass.
Avis de zabo
Savanna Masterclass par RumX le 27.09.2024 Merci de m'avoir donné l'occasion de goûter ces rhums exceptionnels côte à côte. Maintenant, quelques changements sont apparus chez certains. Savanna est plus complexe que prévu. Alors comment commencer avec ce rhum ? Pas le plus méga complexe, mais Monsieur dans sa forme la plus pure ! Je le comparerais aux pâtes chics de grand-mère, un plat simple, mais que ni la mère ni la femme n'arrivent à faire comme ça, bien que ce soit un plat simple sans trop de bling-bling. Il en va de même pour le rhum. Pour moi, c'est la perfection de l'hubabubba à la fraise avec des bonbons au wickblau. On ne peut pas faire mieux.
Avis de Manuel
Savanna très exclusif et époustouflant, qui n'est malheureusement disponible qu'en petite quantité. Très complexe et très belle interaction entre les fruits et les influences de la barrique. Pour moi, l'ester n'est pas ici au premier plan mais complète parfaitement le rhum.
Avis de HenryL
RumX Savanna Masterclass 27.09.24 : Comme le HERRLINE, il est très fruité au nez, avec une note de pomme verte pétillante et un léger piquant de gingembre. La bouche continue sur la même lancée, super fraîche et agréable. C'est peut-être le meilleur Savanna que j'ai eu dans mon verre.
Avis de Thunderbird
Savanna Masterclass High Ester : Ce HERR est un vrai coup de cœur... il a une élégance continue, bien qu'il ne soit pas avare d'esters, d'oursons à la fraise et d'épices douces. L'alcool est parfaitement intégré et porte longtemps les arômes sur le palais. Plus de cela, s'il vous plaît
Avis de Leo Krüper
Un grand MONSIEUR. Profil classique, mais très accessible et rond. Profil incroyablement filigrane et doux à la fois, même si les esters ont naturellement assez de puissance.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#4947 27.09.2024 Dégustation avec des représentants de Savanna tout en diffusant sur la communauté RumX. Nez Complexe, équilibré, bois léger, floral, pruneaux légers, caramel léger, agrumes légers, menthol léger, ester, fruité. Bouche Moyennement intense, équilibrée, complexe, bois léger, fumée légère, floral, pruneaux légers, baies légères, chocolat léger, ester, agrumes légers, menthol léger, sec. Finale Longue et chaude, légèrement mentholée, équilibrée, complexe, olivâtre, légèrement florale, sèche, ester, légèrement citronnée, légèrement caramélisée. Si vous prenez un repas au restaurant, vous pouvez essayer ce rhum gratuitement. Pas besoin de préciser le niveau de prix du menu 😉
Avis de Tom Buteneers
Aged HERR, simply amazing to me. Would love to have a daiquiri with it 😅
Avis de DomM
Little Savanna GA & HERR cross tasting: Very fruity on the nose. Intense and to die for. Way more elegant and better balanced compared to the LMDW. Excellent on the palate as well. The balance between esters, fruits, wood and some herbal notes is truely amazing here. I can absolutely see this alongside top notch cuisine.
Avis de cigares
Dégustation des Savanna high ester. Un nez à l’élégance évidente. Un classique instantané. Les marqueurs de la distillerie sont là mais comme enrobés et magnifiés. L’alcool est parfait en bouche juste présent pour rehausser les arômes, menthol, fruits rouges, herbes amères. La finale est très longue avec juste ce qu’il faut d’amers, d’esters, de fruits rouges et de bois de santal. Une réussite !
Avis de Tschusikowsky
Complexité et équilibre à leur apogée. Ici aussi, de l'orge grillée, génial. Fraise, un peu âpre, légères notes discrètes de fromage bleu. Les esters sont présents et intégrés de manière exquise, génial ! Très beau corps et j'aime particulièrement la finale.
Avis de Johannes
Seigneurial et unique ! Les Herr sont des rhums vraiment particuliers. On ne peut pas en boire tous les jours, mais ils sont vraiment agréables !
Avis de Basti
Ce Savanna est lui aussi en haut de l'affiche. Le nez est tout simplement super intense, fruité et m'a complètement conquis. En bouche aussi, c'est un feu d'artifice d'arômes. Tout ce que l'on attend d'un grand maître. L'alcool est parfaitement intégré. Malheureusement, le prix n'est pas très abordable, c'est pourquoi il restera ici aussi à l'état d'échantillon.
Achats de la communauté
72 bouteilles enregistrées par 52 000+ membres RumX. Le ratio fermées / ouvertes / vides indique si ce rhum est plutôt destiné à être bu ou s'il s'agit d'une bouteille de collection.
Également sur la liste de souhaits de 91 membres.
À propos de la distillerie Savanna
La distillerie Savanna est située à Reunion. Les rhums de Savanna ont été examinés 7 562 fois avec une moyenne de 8.3/10.
Vers Savanna →Tu peux aussi apprécier
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver — avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance — sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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