Travellers Planteray Belize One-Time 2008

Un rhum de Bélize tout en gourmandise. Le nez est particulièrement dense avec les notes de viennoiseries, de sucre brûlé, de chocolat noir et de vanille, mais est aussi rattrapé par la banane, l’ananas et la cerise derrière un tronçon boisé et épicé. Un type de profil peu complexe mais très gouleyant. Ll’ajout de sucre se fait ressentir avec ce côté très caramélisé et sirupeux qui frappe immédiatement en bouche. On est sur un bonbon au bourbon, assaisonné d’épices douces, bien confit et agrémenté de notes sucrées et chocolatées qui collent aux dents. La banane refait une brève apparition, faisant référence à une sorte de banana split. L’alcool est peu marqué avec l’overdose diabétique décrite précédemment. La finale, un peu terne, ne reste en bouche que grâce à son côté visqueux et gourmand qui obstrue le palais. Un peu de chocolat, de café, de notes sucrées, toastées et pimentées et le tour est joué. Un profil assez basique, un peu écœurant et en plus de cela assez cher par rapport à la qualité fournie.

Un délicieux easy sipper ! Chocolat au lait, un peu de noix de coco, des fruits jaunes, pas particulièrement complexe, mais très agréable.

Belle nouvelle édition unique de planteray. Ce Belize me rappelle fortement un délicieux sundae banana split. Chocolat noir, banane confite et ananas avec de la crème fouettée. Légère déduction car le dosage de 8g est à mon avis inutile et rend le tout trop sucré à mon goût.

Un rhum de Belize très accessible grâce à son léger dosage. Souvenirs d'un banena split.

Après avoir versé le vin, le nez est envahi par le cacao et les amandes grillées. En bouche, on retrouve des fruits épicés, du caramel et un peu de noix de coco avec un peu de poivre. La finale est plus longue que prévu avec une belle note de bois sombre. Je ne voulais en goûter qu'un seul verre, mais j'en ai bu quatre, car il est très gouleyant.

Ce n'est pas trop complexe, mais c'est vraiment équilibré et c'est un bon sirop facile à boire. Avec toute la vanille, les épices et le caramel, les fruits secs et une subtile acidité, il pourrait être le prototype des rhums de ce type. Le seul bémol est l'alcool un peu trop présent, même au taux d'alcoolémie relativement bas (48,3). Je suis curieux de savoir si le dosage de 8g/L a vraiment fait la différence ici.

Nez : vanille, fruité, acidulé Bouche : on retrouve un peu plus le côté boisé avec une belle attaque et rapidement de la douceur avec un côté plus fruité et confit Final : assez bonne et le côté plus vanillé qui reste. Bonne dégustation.

J'aime bien le Belize 2008, ainsi que son frère plus fort de l'embouteillage du Rum Shark Club. Il est très buvable, la légère édulcoration et l'éclaircissement l'ont beaucoup aidé, tant au niveau de l'odeur que du goût. Grâce à cela, vous ne serez pas sous influence aussi rapidement et vous pourrez prendre plus de shots que prévu 🤣.

Nez extraordinaire sur les fruits jaunes, du bois et de la vanille, bouche très bien équilibrée sur le sucre roux, le bois et les fruits. Finale chaleureuse sur le piment

Bon sirop avec de beaux fruits confits, du caramel et de la vanille. Un soupçon de cacao et de bois à la fin.

Dégusté au GRF2025 Rhum décent. Appréciable et d'un bon rapport qualité-prix.

Un Belize très (beaucoup trop) simple. Beaucoup d ajout de sucre. Complexité proche de 0. Fait tres ron hispanique, ca se boit, mais on est très très loin des Belize que j aime tant....