
Valinch & Mallet Hampden Sta(r)um (RossovermiglioArte) <>H 2014
Ceux qui aiment déjà Hampden et veulent le funk sans la grosse claque habituelle vont accrocher à celui-ci. Ananas, fruits tropicaux, esters vifs et une touche de bois jeune et vert, le tout porté par une chaleur bien intégrée à 54,8 %. Plusieurs dégustateurs le trouvent plus doux et rond que les autres éditions 2014 <>H, "presque aqueux" pour l’un, avec une finale légèrement amère que quelques-uns signalent.
La communauté dit- Esters fruités équilibrés
- Alcool bien intégré
- Bémol : Finale légèrement amère
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Quel est le goût de Valinch & Mallet Hampden Sta(r)um (RossovermiglioArte) <>H 2014 ?
Résumé par IA à partir d’avis de la communauté.
Hampden équilibré et fruité, plus doux que la plupart La plupart le considèrent comme un très bon Hampden bien équilibré avec un caractère classique d’ester et de fruits tropicaux. Le reproche récurrent : plus doux et moins sauvage que les frères 2014, et un peu amer pour certains en finale.
Pour les fans de Hampden qui veulent du funk avec une touche plus douce et ronde
Pas adapté à ceux qui cherchent l’édition <>H la plus sauvage et brutale
Style & occasion: Tropical & funkyÀ déguster purEn cocktail
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
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30 avis communautaires
22 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX
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Positifs dès 8,0 · Mitigés 6,0–7,9 · Critiques sous 6,0
Avis de zabo
Edit : essayé à nouveau en cocktail. Plus que satisfait. Un peu revu à la hausse. Pour résumer avec les mots de mes fils, ça sent les vacances d'été, pomme, banane et pomme. Ils n'ont pas eu le droit de goûter plus que sentir. Pour moi, un rhum très équilibré et harmonieux. Bien que pour le prix, il manque un peu de funk en bouche, ce qui lui empêche une meilleure note. Mais dans l'ensemble, le millésime 2014 semble être une très bonne année.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#4726 18.05.2024 Assis à la maison, en train de déguster quelques échantillons. Nez Frais, boisé léger, fruité, ester, équilibré, ananas, surmûri. Bouche Ronde, équilibrée, ester, fruitée, bois légèrement torréfié, banane, surmûrie, épices, légèrement florale. Finale Moyennement longue, bois léger, ester, ronde, végétal léger, fruits secs, agrumes légers. Le verre vide contient de légères herbes et un peu de chocolat. C'est un <> H très bien équilibré et doux dans mon esprit et il pourrait facilement être un rhum de tous les jours en fait 😊.
Avis de Galli33
Dans ma dégustation du Hampden <>H 2014 aujourd'hui, celui-ci a malheureusement fini à la 3e place. C'est surtout dû à la forte concurrence. La principale différence est qu'il est très doux en bouche, presque aqueux. L'alcool est très bien intégré.
Avis de Dr.Django
Très savoureux ! L'ardeur des esters est ici plutôt en arrière-plan, même si le funk typique de la Jamaïque est présent. Cette hamode est presque une caresse pour le palais. La corbeille de fruits dans la bouche ne reste malheureusement pas trop longtemps. Dans le meilleur des cas, on peut simplement s'offrir une autre gorgée.
Avis de Thunderbird
Ce Valinch & Mallet est assez similaire au Morisco. Les différences sont minimes. Ici aussi, l'alcool est bien intégré, il pourrait presque passer pour un sipping. En finale, l'amertume est un peu plus marquée que chez le Morisco.
Avis de Leo Krüper
Inhabituellement doux pour un <>H de 2014. Sinon, ils sont tous super brutaux. Celui-ci est un peu plus délicat. Mais ce n'est pas le meilleur 2014 que j'ai eu dans mon verre.
Avis de Frank
Un <>H assez vieux, léger et frais, mais... Nez : esters très agréables, frais et piquants. Citron vert avec citron, presque un peu comme du liquide vaisselle. Douceur de miel, massepain et ananas mûr avec fruit de la passion acidulé-doux. Très légèrement vinaigre et une fine note médicinale, comme un pansement. 8,5 Bouche : esters, clair. Mais il devient vite très métallique, presque comme de la saumure. Cela le rend un peu tranchant et jeune. Légèrement amer et un peu umami en arrière-goût, avec citron vert et ananas. Pour moi, un peu trop déséquilibré et métallique 7,7
Avis de Johannes
Le nez est super ! En bouche, on retrouve d’abord les esters fruités typiques, mais en finale, il est un peu trop amer à mon goût.
Avis de Adrian Wahl
Un HD 2014 tout à fait solide, un peu amer à la fin. Aussi solide dans un Mai Tai.
Avis de SaibotZtar
Bäähm ce rhum envoie du lourd 😁. Plein d'esters avec beaucoup de fruits et un peu de bois... un peu capricieux et mordant au début, ce qui ne me dérange pas du tout... Alcool très bien intégré pour un si court vieillissement. Dans un Mai Tai, il passe bien mais il manque (comme prévu 🤣🤣) la partie boisée qui est très importante pour moi (par ex. un LP). Super produit... Le prix est par contre un peu trop élevé 😒
Avis de Steffmaus🇩🇰
Une dégustation surprise le 24 mai 2024. Très savoureux. J'ai perçu des fruits tropicaux, des esters et un parfum fruité au nez. Les notes étaient également fruitées, avec des fruits tropicaux et trop mûrs, des esters et un bois léger.
Avis de Righrum
Un excellent Hampden, très bien équilibré ! Le mélange de vieillissement tropical et continental donne à la fois force et élégance.
Avis de F.L.O.
Voilà de quoi se réjouir. Un très beau Hampden avec beaucoup de fruits, d'esters et un peu de bois. Les 9 ans sont absolument suffisants pour ce profil. Il n'en faut pas plus, L'alcool est super bien intégré. Le prix est également raisonnable ...même si l'on trouve des distillats comparables pour quelques euros de moins.
Avis de ilRummista
Un grand Hampden avec un vieillissement en partie continental. Nez riche. Beaucoup de fruits tropicaux. Bouche ronde et équilibrée. Finale ferme et assez longue. Un Hampden décisif et complexe qui permet de boire beaucoup. L'un des meilleurs Hampden dégustés au cours des 18 derniers mois !
Avis de DomM
Comparaison côte à côte de dix embouteillages récents de 2014 <>H : Au nez, les embouteillages sont à peu près au même niveau. RumClub et Family Ricci remportent la palme aujourd’hui, montrant un peu plus de fruité relativement parlant. Globalement, les embouteillages avec un peu de réduction offrent une intensité nettement moindre. Je préfère ici les embouteillages à plus haute/pleine preuve. Encore une fois, en bouche, le facteur qui distingue les embouteillages est le fruité et l’intégration de l’alcool. Parmi les embouteillages à plus faible degré, le V&M Star(h)um prend la couronne avec TWJ en deuxième place. La différence d’ABV est encore plus marquée en bouche avec la version pleine preuve clairement en tête. Le gagnant global ici est le RumClub, suivi à nouveau par Family Ricci. Le plus équilibré avec beaucoup de funk mais aussi un bon impact du fût et une bonne intégration de l’alcool. En somme, aucun des embouteillages n’est mauvais. Il n’y a que de petites différences et le gagnant pourrait changer un autre jour. Je suis très curieux de voir comment ce millésime évoluera avec le temps - en supposant que nous verrons d’autres embouteillages dans les années à venir.
Avis de Schnubbii
Beau "smooth" <>H, avec le profil typique, mais sans la sauvagerie et les aspérités d'un CoR ni le bois jeune d'un WDC, plutôt un peu plus léger en comparaison. Très équilibré, délicieux et facile à boire, mais ne me passionne pas complètement. Néanmoins un très bon <>H.
Avis de Jakob
Profil relativement typique de Hampden, comparé directement à d'autres représentants du millésime un peu plus épicé et avec moins d'acidité ; cela rend le rhum un peu plus accessible. En termes de complexité aromatique, un peu plus réservé que d'autres Hampden 2014, ce qui fait que cette sortie n'est pas mon favori - mais c'est se plaindre à un niveau extrêmement élevé. Un très bon rhum.
Avis de kondgab
Très doux et savoureux <>H avec un goût de fruits tropicaux et l'ester habituel
Avis de Master P
Vraiment un beau Hampden, au nez et en bouche on retrouve exactement ce qu'on attend d'un Hampden. Très équilibré avec des notes fruitées et d'esters, et l'alcool est très bien intégré. Le prix est vraiment correct pour la qualité & le design me plaît aussi beaucoup.
Avis de Rummiamo
Parfum clairement reconnaissable, c'est un Hampden à tous points de vue : fruits, colle, puissance aromatique. En bouche très équilibré, épices, végétal et balsamique ressortent, toujours avec le profil Hampden en arrière-plan. Le bois m'a surpris, plutôt vers le bois vert, élégant et frais. Ce rhum a cependant un énorme problème insoluble, il y a peu de bouteilles en circulation.
Avis de Steve Obwexer
Rhum bien équilibré, riche en esters.
Avis de Rum_Freund
C'est surtout la fruité que j'aime beaucoup ici, je le trouve très équilibré et pourtant plein de puissance 😊
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Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Rhummer
Un excellent Hampden. Accessible à tous mais avec beaucoup de caractère ! Juste le bon mélange de vieillissement tropical et continental ! Il garde l'audace des meilleurs Hampden tout en restant facile à boire sans lasser. Beau travail ! 👍
L'étagère de la communauté
18 bouteilles enregistrées par 11 collectionneurs.
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22% ouvertes, 3 vidées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour Valinch & Mallet Hampden Sta(r)um (RossovermiglioArte) <>H 2014 ?
La communauté a payé 135–289 €.
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18 achetées · 30 dégustées · 4 liste de souhaits · au
Détails sur Valinch & Mallet Hampden Sta(r)um (RossovermiglioArte) <>H 2014
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par Valinch & Mallet, à 54,8%.
À lire dans le guide RumX
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Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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