Seeger Corvus Rum Gold 2022
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Pas ce à quoi la plupart des gens s'attendent d'un rhum allemand : ce distillat de jus de canne évoque presque une soupe de légumes. Olive, herbe, tomate et concombre en avant, un peu de framboise, puis une bouche étonnamment crémeuse et douce avec une légère touche de chêne en finale. Plusieurs dégustateurs ont perçu une vibe Clairin ou agricole. Intéressant à essayer, mais le combo végétal-plus-doux divise beaucoup, et la finale est légère.
La communauté dit- Caractère végétal inhabituel
- Bouche crémeuse et ronde
- Bémol : Trop végétal pour certains
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Seeger Corvus Rum Gold 2022 ?
Résumé par IA à partir de 22 avis de la communauté.
Rhum de jus de canne végétal étrange, doux et léger Un vrai ovni — rhum jeune de jus de canne très végétal (olive, tomate, concombre) mais étonnamment doux et crémeux. Amusant à déguster ; trop herbacé et léger pour beaucoup.
Buveurs curieux qui aiment les jus de canne herbacés, salés, style agricole
Ceux qui veulent un rhum puissant à base de mélasse ou qui évitent la douceur et les notes végétales
Style & occasion: Frais & herbacé
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
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22 avis communautaires
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Positifs dès 8,0 · Mitigés 6,0–7,9 · Critiques sous 6,0
Avis de cigares
Calendrier de l’Avent RumX, jour 26. Un nez végétal, floral avec comme des notes de soupe aux légumes et un léger médicament. Bref pas mon nez favori et de loin. La bouche est clairement florale avec toujours ce côté soupe aux légumes assez étrange. Le côté médicamenteux est aussi présent avec des fruits, ananas et acérola. La finale est courte, le boisé amer et le côté médicamenteux restent plus longtemps. Regoûté et il me semble meilleur, mais ces notes de soupe aux légumes sont trop étranges pour mon goût.
Avis de zabo
Calendrier de l'Avent RumX 2024 Bonus #2 Un rhum très bizarre, je n'y aurais jamais pensé. Ce n'est pas du tout mon profil, mais c'est tout de même passionnant et intéressant. Je me verrais bien en mixeur. Merci encore aux organisateurs pour cette sélection variée.
Avis de Timo Groeger
Calendrier de l'Avent RumX 2024 Bonus 2. Je n'aime pas trop celui-ci. Trop végétal. Mais dans l'ensemble, on peut dire que c'était un calendrier de premier choix. Un grand merci à toute l'équipe RumX. Le meilleur pour moi était l'Appleton Estate. Il reste au total 4x9 notes et 3x7 notes, le reste dans les 8. Merci encore.
Avis de crazyforgoodbooze
Malheureusement, ce n'est pas du tout ma tasse de thé. A la fois très sucré mais aussi super floral, végétal et légèrement fumé umami. Pour la porte 26, j'aurais aimé quelque chose de plus spécial, bonus ou pas...
Avis de Alex1981
Calendrier RumX 2024 Bonus 2 : Jus de canne frais, herbe, agrumes, jus d'olive. Premier réflexe Clairin. En bouche, extrêmement crémeux, notes de vanille, légère épice boisée en arrière-goût. L'alcool est à peine perceptible, très rond. Ce n'est qu'en finale plutôt courte qu'une légère piquant apparaît. J'aime bien, même si un peu unidimensionnel.
Avis de Serge
Dernière partie du traitement de Noël... nez fruité de jus de canne à sucre sucré avec beaucoup de composants végétaux (olive, légumes). Ok. En bouche, la même chose, mais en version sucrée avec chocolat et caramel. Très inapproprié à mon goût. Mais je suis aussi de l'équipe mélasse.
Avis de Manuel
Calendrier de l'Avent RumX 2024 : No 26 Dernier rhum du calendrier 2024. Ce rhum est très végétal (olive, basilic). Je pense qu'il n'a pas été stocké longtemps en fût. L'alcool est bien intégré.
Avis de Agricoler
Calendrier de l'Avent RumX 26 Rhum totalement inhabituel, le nez est très agricole. En bouche, c'est d'une certaine manière meilleur, des notes incroyablement crémeuses et sucrées avec toujours des saveurs végétales. La finale est malheureusement trop courte mais reste très veloutée et douce. Globalement, rien de vraiment incroyable. Mais très intéressant à goûter.
Avis de Mentalo
Un exotique de la Forêt-Noire et sans attentes, cette mise en bouteille m'a plutôt agréablement surpris. Canne à sucre, notes végétales, un peu de framboise. Malheureusement, pour moi personnellement trop sucré et avec une finale très légère.
Avis de Djehey
Très végétal du début à la fin. Simple et sans grand intérêt. Seule la note de prune en bouche me semble sympa. Cela m'a fait penser à un ESB (agricole) mais plus gras. Ne m'a franchement pas convaincu.
Avis de Boletus
26e jour du calendrier de l'avent RumX : Ce distillat de canne à sucre allemand se caractérise par des notes de canne à sucre très végétales, presque douces et sucrées. Pour ce qui est des fruits, je ne distingue que la framboise, sinon ce sont les tomates cocktail, les poivrons rouges et une combinaison fraîche de concombre et de courge qui dominent le paysage aromatique. Le fût est à peine perceptible, seul un arrière-goût légèrement boisé s'impose. C'est sympa d'avoir goûté ce rhum, mais il ne me plaît guère et il est franchement trop sucré pour moi.
Avis de Tom Buteneers
Très bien alors... on y va une dernière fois 🥲 C'était un calendrier de l'Avent merveilleux. Merci à tous ceux qui ont participé, de l'équipe d'organisation à tous ceux qui ont pris part au quiz ainsi qu'aux personnes ajoutant leurs notes dans l'appli. Nez très végétal, quelques minéraux et une salinité aussi au début. Surprenamment doux, rond et moelleux en bouche. Je suppose que l'alcool est autour de 40 %, je ne peux pas imaginer beaucoup plus, max 43 % ? Je comprends bien le lien avec Clairin/Haiti, mais le degré d'alcool est difficile à égaler. Un rhum jeune de jus de canne, mais lequel 🤷♂️
Avis de Martin Spooner
Un rhum intéressant en provenance de la Forêt-Noire en Allemagne. Le nez montre déjà très clairement les fûts de sheery amontillado utilisés ... fruité ... Mais avec des framboises. Je n'ai jamais senti ça dans un rhum. En bouche, ce sont plutôt les arômes de cerise qui dominent. Finale moyennement longue. Très agréable à boire.
Avis de primus
Calendrier de l'Avent RumX 2024 Porte bonus numéro 26 : Au nez, très végétal / consistant. Surtout des degrés, de la tomate, des olives. En bouche, peu de surprises donc, si ce n'est que le rhum est un peu plus sucré que prévu.
Avis de Schnubbii
RumX Adventskalender 2024 Tag 26 (Bonus 2): An der Nase eher leicht, mit einem leichten Touch von Banane. Am Gaumen ebenfalls sehr leicht mit etwas Banane, dahinter nicht viel mehr. Vielleicht noch etwas Creme Brulée. Wirklich kein komplexer Tropfen. Aber auch nicht schlecht. Alkohol bei vielleicht 50% oder weniger. Joa. Kann man trinken, trinkt sich entspannt weg. Hinterlässt aber auch keinen Eindruck.
Avis de Johannes
Très captivant ! On sent de légères notes d'Agricole, puis des fruits rouges, un peu de levure. Un peu mince, mais un goût agréable.
Avis de FischeJ
Sehr dezente Nase. Wenig ABV würde ich sagen. Cremig, blumig, Apfel. Ziemlich dünn.
Avis de Filip Šikula
Calendrier de l'Avent Rumy-X Oliver Gerhart 2024
Avis de Buddudharma
Plat, herbeux, trop sucré, extrêmement insignifiant. Personne n'en a besoin.
Avis de Pavel Spacek
Agricole doux.
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L'étagère de la communauté
2 bouteilles enregistrées par 1 collectionneurs.
Un rhum à boire.
50% ouvertes, 1 vidées.
2 achetées · 22 dégustées · au
Détails sur Seeger Corvus Rum Gold 2022
Un rhum de type Rhum de colonne, distillé par Seeger, à 43%.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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