Clarendon Plantation Jamaica 2004 MMW
Apprécié par LukaŽiga, Tom Buteneers & 15 autres
Pour les palais expérimentés qui aiment les Jamaïcains puissants et secs, ce Clarendon 19 ans à 73,8 % offre des fruits secs façon cognac, menthol, fumée et esters. Les membres RumX louent sa profondeur quand on lui laisse beaucoup de temps pour respirer.
- Intensité énorme
- Fruits secs complexes
- Finale sèche longue
+9
Détails sur Clarendon Plantation Jamaica 2004 MMW
Quel est le goût de Clarendon Plantation Jamaica 2004 MMW ?
Agrégé à partir de 23 avis de la communauté.
Bête Clarendon sèche, fumée et mentholée Pour les palais expérimentés qui aiment les Jamaïcains puissants et secs, ce Clarendon 19 ans à 73,8 % offre des fruits secs façon cognac, menthol, fumée et esters. Les membres RumX louent sa profondeur quand on lui laisse beaucoup de temps pour respirer.
Les amateurs avertis qui apprécient un rhum jamaïcain très fort en alcool, sec, issu de pot still, avec des notes de menthol, médicinales, de bois fumé et de fruits secs à la manière du cognac après un long temps d'aération.
Pour ceux qui sont sensibles à la brûlure, qui recherchent des rhums doux et faciles à déguster, ou qui n'aiment pas les profils jamaïcains secs, tanniques et légèrement médicinaux.
Quelle est la cote de Clarendon Plantation Jamaica 2004 MMW ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante , 8.3 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 100% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
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Critiques de rhum
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Avis de Dr.Django
C'est ce qu'on appelle des données d'archives abgefahrene Eckdaten ! Avec une teneur en alcool aussi élevée, la question de l'intégration des alcools se pose naturellement. Le rhum se trouve jusqu'à la date de péremption à environ 2 Std. dans le verre. La base n'est absolument pas stable, le rhum n'est pas non plus stable au niveau du bord, même si hier et aujourd'hui, il y a une très grande différence de couleur. Tout cela dans de très petites coupes. Cependant, les fruits et les légumes se trouvent sur le bord de la table et dans la base, et il y a une sorte de houle. Avant que je ne commence à apprécier les arômes, l'ombre de la lumière se fait sentir. Il faut que j'y aille encore un peu plus tard. Il ne s'agissait pas ici de la fameuse bombe de Jamaïque, que nous connaissons depuis longtemps grâce à d'autres abonnements de plantations avec des arômes différents. Merci beaucoup @Tom !
Avis de LukaŽiga
9:Au nez, des esters et du cognac, du menthol, du caoutchouc, puis des notes de bois torréfié comme du cuir, du cacao et du sucre brûlé caramélisé, des épices, des fruits tropicaux et du raisin, qui se heurtent à nos narines, assez intenses... Il faut donc lui laisser le temps de s'ouvrir. À l'aération, le rhum est épais et élégant avec du bois fumé et de la confiserie, une variété de notes de fruits différents comme les pruneaux, les raisins secs, les abricots secs, les baies et la banane, les agrumes.... 9:En bouche, l'attaque est intense, d'abord alcoolisée, avec des esters et du menthol, peut-être du camphre, des fruits secs de cognac comme les pruneaux et les raisins secs, des fruits rouges et un peu de banane, alors que le bois est torréfié avec du caramel et du cuir, épicé au moins avec de la vanille, s'associant à de la mélasse herbacée, légèrement fleurie et herbacée (foin), qui aide certains fruits à devenir confits. 8,9:La finale est longue, sèche&tannique, légèrement métallique, médicinale avec des esters et du menthol, la mélasse est herbacée, légèrement sombre avec du thé noir, les fruits sont tropicaux avec de l'ananas, rouges et secs avec quelques figues, alors que le bois est épicé et presque brûlé. Avertissement:9 avec une longue oxydation, lorsque l'alcool devient bien intégré...
Avis de Tom Buteneers
J'ai ouvert la bouteille le 1er février, juste après Dry January. La première impression à ce moment-là était que c'était un peu de travail après un mois sans alcool. Le nez est marqué par la présence d'un fût de cognac. Doux au début, avant que l'alcool ne prenne le dessus et que l'on ne devienne sec/astringent. Une fois que ma langue a cessé de picoter, il y avait une note médicinale. J'en avais encore le goût le lendemain. Hier, j'en ai versé un peu à midi en faisant un échantillon avec l'intention de le goûter le soir, en lui donnant beaucoup de temps pour respirer. Mais le soir, j'étais épuisé par la grippe et je l'ai oublié jusqu'à aujourd'hui. Ceci étant dit, le nez est plus élégant et l'alcool plus intégré maintenant, mais toujours avec une brûlure. Le fût de cognac est présent avec des fruits à noyaux dans le profil, et toujours la note médicinale à l'arrière du palais. L'astringence a beaucoup diminué. On peut donc dire qu'il a besoin de BEAUCOUP de temps dans le verre. La finale est longue, boisée et sèche. 8,4 est un point de départ, il pourrait donc atteindre 8,8-8,9 à l'avenir avec un peu d'oxydation, mais je doute qu'il puisse jamais atteindre un 9 pour moi.
Avis de Leo Krüper
Viel alkohol, wenig Eigengeschmack.
Avis de Martin Ekrt
Ve sklence jsem to nechal dlouho odpočívat a vůně je parádní. Alkoholová akorát, náznak koňaku, tropické ovoce a estery s mentolovým přesahem. Chuťově mi chvíli vrtalo hlavou, co mi to připomíná. To spojení celkem dlouhého finišem s jamajskými estery dost navozuje produkci ze Sv. Lucie. Po delším odpočinku tam vysoké abv vůbec nevadí. Sice to není moc komplexní, ale ve výsledku hezký kousek.
Avis de Lada Hejda
RFC or 2025
Avis de Filip Šikula
Zlatá edice adventní kalendáře RFC 2025
Avis de Happy Oner
Trošku víc štípe, jinak krásný clrdn s konakem
Achats de la communauté
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Également sur la liste de souhaits de 3 membres.
À propos de la distillerie Clarendon
La distillerie Clarendon est située à Jamaica. Les rhums de Clarendon ont été examinés 5 630 fois avec une moyenne de 8.2/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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